{"product_id":"recipe-set-kongnamul-muchim","title":"Würzig-frischer Sojasprossen-Salat Kochbox · 3 Artikel","description":"\u003cdiv id=\"da-recipe-v3\"\u003e\n\u003cstyle\u003e\n#da-recipe-v3{all:initial;display:block!important;font-family:'Noto Sans KR',-apple-system,BlinkMacSystemFont,'Segoe UI',Roboto,sans-serif!important;background:#fff!important;color:#1a1a1a!important}\n#da-recipe-v3 *{all:unset;display:revert;box-sizing:border-box!important}\n#da-recipe-v3 .rc-wrap{max-width:760px!important;margin:0 auto!important;padding:0 18px!important}\n#da-recipe-v3 .rc-culture{background:#1a1a1a!important;color:#fff!important;text-align:center!important;padding:34px 22px!important;border-radius:0 0 18px 18px!important}\n#da-recipe-v3 .rc-culture-q{font-size:13px!important;color:#FFD600!important;font-weight:800!important;letter-spacing:2px!important;margin-bottom:10px!important;text-transform:uppercase!important}\n#da-recipe-v3 .rc-culture-h{font-size:26px!important;font-weight:900!important;line-height:1.3!important;max-width:640px!important;margin:0 auto 16px!important;color:#fff!important}\n#da-recipe-v3 .rc-culture-img{display:block!important;width:100%!important;max-width:640px!important;margin:0 auto 16px!important;border-radius:14px!important;box-shadow:0 8px 30px rgba(0,0,0,.45)!important}\n#da-recipe-v3 .rc-culture-t{font-size:16px!important;font-weight:500!important;line-height:1.7!important;max-width:600px!important;margin:0 auto!important;color:rgba(255,255,255,.92)!important}\n#da-recipe-v3 .rc-culture-c{font-size:15px!important;font-weight:800!important;color:#FFD600!important;margin-top:14px!important}\n#da-recipe-v3 .rc-emp{background:#faf8f6!important;border-radius:16px!important;padding:24px 22px!important;margin:26px 0!important;text-align:center!important}\n#da-recipe-v3 .rc-emp-t{font-size:20px!important;font-weight:800!important;margin-bottom:14px!important}\n#da-recipe-v3 .rc-emp-i{font-size:14.5px!important;color:#555!important;line-height:2!important}\n#da-recipe-v3 .rc-emp-s{margin-top:14px!important;display:inline-block!important;background:#f24331!important;color:#fff!important;font-size:15px!important;font-weight:800!important;padding:11px 22px!important;border-radius:24px!important}\n#da-recipe-v3 .rc-emp-sol{font-size:14.5px!important;color:#333!important;margin-top:12px!important;line-height:1.7!important}\n#da-recipe-v3 .rc-meta{display:flex!important;justify-content:center!important;gap:0!important;border:1px solid #eee!important;border-radius:14px!important;margin:0 0 26px!important;overflow:hidden!important}\n#da-recipe-v3 .rc-meta div{flex:1!important;text-align:center!important;padding:14px 6px!important;border-right:1px solid #f0f0f0!important}\n#da-recipe-v3 .rc-meta div:last-child{border-right:0!important}\n#da-recipe-v3 .rc-meta .k{font-size:11.5px!important;color:#6b6b6b!important;display:block!important;margin-bottom:3px!important}\n#da-recipe-v3 .rc-meta .v{font-size:15px!important;font-weight:800!important}\n#da-recipe-v3 .rc-h{font-size:21px!important;font-weight:800!important;margin:34px 0 4px!important;padding-bottom:10px!important;border-bottom:2px solid #1a1a1a!important;display:flex!important;align-items:center!important;gap:8px!important}\n#da-recipe-v3 .rc-hsub{font-size:12.5px!important;color:#6b6b6b!important;margin:8px 0 12px!important}\n#da-recipe-v3 .rc-ing-g{font-size:13.5px!important;font-weight:800!important;color:#f24331!important;margin:16px 0 8px!important}\n#da-recipe-v3 ul.rc-ing{margin:0!important;padding:0!important;list-style:none!important}\n#da-recipe-v3 .rc-ing-r{display:flex!important;align-items:center!important;gap:10px!important;padding:9px 0!important;border-bottom:1px dotted #e9e9e9!important;font-size:14.5px!important}\n#da-recipe-v3 .rc-ing-ph{width:26px!important;height:26px!important;display:inline-flex!important;align-items:center!important;justify-content:center!important;background:#f4f4f4!important;border-radius:6px!important;font-size:13px!important}\n#da-recipe-v3 .rc-ing-q.es{color:#2e7d43!important;font-weight:800!important}\n#da-recipe-v3 .rc-ing-r img{width:38px!important;height:38px!important;border-radius:8px!important;object-fit:cover!important;flex:none!important}\n#da-recipe-v3 .rc-ing-n{flex:1!important}\n#da-recipe-v3 .rc-ing-q{font-weight:800!important;color:#1a1a1a!important;white-space:nowrap!important}\n#da-recipe-v3 .rc-ing-why{font-size:12.5px!important;color:#8a8a8a!important;padding:2px 0 8px 48px!important;border-bottom:1px dotted #e9e9e9!important;line-height:1.6!important}\n#da-recipe-v3 .rc-ing-r.plain{padding-left:4px!important}\n#da-recipe-v3 .rc-ing-r .es{color:#2e7d43!important;font-weight:700!important}\n#da-recipe-v3 .rc-step{margin:0 0 30px!important}\n#da-recipe-v3 .rc-step-h{display:flex!important;align-items:center!important;gap:10px!important;margin-bottom:10px!important}\n#da-recipe-v3 .rc-step-n{background:#1a1a1a!important;color:#fff!important;font-size:12.5px!important;font-weight:900!important;padding:5px 13px!important;border-radius:6px!important;letter-spacing:1px!important}\n#da-recipe-v3 .rc-step-t{font-size:12.5px!important;font-weight:800!important;color:#f24331!important}\n#da-recipe-v3 .rc-step-img{width:100%!important;border-radius:14px!important;display:block!important;margin-bottom:10px!important}\n#da-recipe-v3 .rc-step-x{font-size:15.5px!important;line-height:1.8!important;color:#2c2c2c!important}\n#da-recipe-v3 .rc-video{position:relative!important;padding-bottom:56.25%!important;height:0!important;border-radius:14px!important;overflow:hidden!important;margin:14px 0!important}\n#da-recipe-v3 .rc-video iframe{position:absolute!important;top:0!important;left:0!important;width:100%!important;height:100%!important;border:0!important}\n#da-recipe-v3 .rc-faq{border-bottom:1px solid #eee!important;padding:2px 0!important}\n#da-recipe-v3 .rc-faq summary{font-size:15px!important;font-weight:700!important;padding:13px 4px!important;cursor:pointer!important;list-style:none!important;display:flex!important;justify-content:space-between!important;align-items:center!important}\n#da-recipe-v3 .rc-faq summary::after{content:'+'!important;font-size:19px!important;color:#f24331!important;font-weight:800!important}\n#da-recipe-v3 .rc-faq[open] summary::after{content:'−'!important}\n#da-recipe-v3 .rc-faq p{font-size:14px!important;line-height:1.8!important;color:#444!important;padding:0 4px 15px!important}\n#da-recipe-v3 .rc-tip{background:#fffbea!important;border-radius:10px!important;padding:12px 15px!important;margin-bottom:9px!important;font-size:14px!important;line-height:1.7!important;color:#4a4331!important}\n@media(max-width:768px){\n  #da-recipe-v3 .rc-culture-t{font-size:17px!important}\n  #da-recipe-v3 .rc-emp-t{font-size:17px!important}\n  #da-recipe-v3 .rc-h{font-size:18px!important}\n}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"rc-culture\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"rc-culture-q\"\u003e🎬 K-CULTURE\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"rc-culture-h\"\u003eDie süß-saure Beilage, die einen koreanischen Sommertisch aufweckt\u003c\/div\u003e\n    \u003cimg class=\"rc-culture-img\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/recipe-kongnamul_muchim-culture.jpg?v=1787825726\u0026width=1100\" alt=\"\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"rc-culture-t\"\u003eSojasprossen sind das häufigste Gemüse für Beilagen in Korea. Vermengt mit Chogochujang (Chilipaste mit Essig und Zucker, für den süß-sauren Geschmack) werden sie zu einer Beilage, die bei Hitze den Appetit weckt. Ein echtes 10-Minuten-Gericht — einfach blanchieren und vermengen.\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"rc-culture-c\"\u003e✨ Bring heute Abend auch auf deinen Tisch dieses knackige, säuerliche kleine Tellerchen.\u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"rc-wrap\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"rc-emp\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"rc-emp-t\"\u003e🤔 Aufgegeben, weil du nicht wusstest, was du kaufen sollst?\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"rc-emp-i\"\u003e❌ Wahrscheinlich hast du ewig in einem Asia-Markt gesucht, nur um eine einzige koreanische Beilage zu machen, und bist dann mit leeren Händen wieder raus.\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"rc-emp-i\"\u003e❌ Die Dosen-Sojasprossen und Soßenmarken sahen alle gleich aus, sodass du nicht wusstest, welche du wählen sollst.\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"rc-emp-i\"\u003e❌ Das Rezept verlangte nach Chogochujang und Sojasoße, aber du konntest nicht erkennen, was wirklich unverzichtbar war.\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"rc-emp-s\"\u003e✅ Genau dafür gibt es dieses Set\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"rc-emp-sol\"\u003eDeshalb ist dieses einzige Meal-Kit alles, was du brauchst. Wir haben nur bewährte Produkte gepackt — Sprossen, Chilisoße und Sojasoße — also einfach kaufen und vermengen.\u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n  \u003cdiv class=\"rc-meta\"\u003e\n    \u003cdiv\u003e\u003cspan class=\"k\"\u003eZeit\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"v\"\u003e15Min\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv\u003e\u003cspan class=\"k\"\u003ePortionen\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"v\"\u003e2 Portionen\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv\u003e\u003cspan class=\"k\"\u003eLevel\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"v\"\u003eAnfänger OK\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n  \u003cdiv class=\"rc-h\"\u003e🧺 Zutaten\u003c\/div\u003e\n  \u003cdiv class=\"rc-ing-g\"\u003e📦 Im Set enthalten\u003c\/div\u003e\n  \u003cul class=\"rc-ing\"\u003e\u003cli class=\"rc-ing-r\"\u003e\n    \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/shinchang-bean-sprout-can-400g-kr-badged-1777986941911.png?v=1777990734\u0026width=90\" alt=\"\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003cspan class=\"rc-ing-n\"\u003e신창 콩나물 통조림 400g\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"rc-ing-q\"\u003e×1\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n    \u003cli class=\"rc-ing-why\"\u003e↳ Sinchang Sojasprossen in Dose 400g — bereits vorbereitet und gekocht, sodass du sie direkt aus der Dose als Hauptgemüse vermengen kannst.\u003c\/li\u003e\u003cli class=\"rc-ing-r\"\u003e\n    \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/chungjungone-sunchang-vinegar-gochujang-300g-kr-badged-1777986647030.png?v=1777988365\u0026width=90\" alt=\"\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003cspan class=\"rc-ing-n\"\u003e청정원 순창 초고추장 300g\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"rc-ing-q\"\u003e×1\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n    \u003cli class=\"rc-ing-why\"\u003e↳ Chungjungone Sunchang Chogochujang 300g — eine ausgewogene süß-saure Soße, sodass du Essig und Zucker nicht selbst mischen musst.\u003c\/li\u003e\u003cli class=\"rc-ing-r\"\u003e\n    \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/sempio-jin-soy-sauce-s-860ml-kr-badged-1779882496007.png?v=1780484444\u0026width=90\" alt=\"\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003cspan class=\"rc-ing-n\"\u003e샘표 진간장 S 860ml\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"rc-ing-q\"\u003e×1\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n    \u003cli class=\"rc-ing-why\"\u003e↳ Sempio Jin Sojasoße S 860ml — die Basis-Sojasoße, die den herzhaften Tiefgang und die Würze hinzufügt, die die Chilisoße allein nicht liefern kann.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\n  \u003cdiv class=\"rc-ing-g\" style=\"color:#2e7d43!important\"\u003e🛒 Was Sie noch brauchen\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"rc-hsub\"\u003eWas Sie schon haben, müssen Sie nicht kaufen · Im Supermarkt leicht zu finden\u003c\/div\u003e\u003cul class=\"rc-ing\"\u003e\u003cli class=\"rc-ing-r\"\u003e\n    \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/mart-cebolleta.jpg?v=1785394834\u0026width=90\" alt=\"\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003cspan class=\"rc-ing-n\"\u003e1 Frühlingszwiebel\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"rc-ing-q es\"\u003ecebolleta\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli class=\"rc-ing-r\"\u003e\n    \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/mart-ajo.jpg?v=1785395002\u0026width=90\" alt=\"\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003cspan class=\"rc-ing-n\"\u003e2 Knoblauchzehen\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"rc-ing-q es\"\u003eajo\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli class=\"rc-ing-r\"\u003e\n    \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/mart-aceite-de-s-samo.jpg?v=1785494124\u0026width=90\" alt=\"\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003cspan class=\"rc-ing-n\"\u003eSesamöl\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"rc-ing-q es\"\u003eaceite de sésamo\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli class=\"rc-ing-r\"\u003e\n    \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/mart-semillas-de-s-samo.jpg?v=1785495980\u0026width=90\" alt=\"\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003cspan class=\"rc-ing-n\"\u003eSesamsamen\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"rc-ing-q es\"\u003esemillas de sésamo\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli class=\"rc-ing-r\"\u003e\n    \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/mart-a-little-sugar-optional.jpg?v=1787825746\u0026width=90\" alt=\"\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003cspan class=\"rc-ing-n\"\u003eEtwas Zucker (optional)\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/li\u003e\u003cli class=\"rc-ing-r\"\u003e\n    \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/mart-a-little-sesame-oil-optional.jpg?v=1787825769\u0026width=90\" alt=\"\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003cspan class=\"rc-ing-n\"\u003eEtwas Sesamöl (optional)\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\n\n  \u003cdiv class=\"rc-h\"\u003e🍳 Zubereitung\u003c\/div\u003e\n  \u003cdiv style=\"height:8px\"\u003e\u003c\/div\u003e\n  \u003cdiv class=\"rc-step\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"rc-step-h\"\u003e\u003cspan class=\"rc-step-n\"\u003eSTEP 1\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"rc-step-t\"\u003e⏱ 1Min\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003cimg class=\"rc-step-img\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/recipe-kongnamul_muchim-step1.jpg?v=1787825793\u0026width=900\" alt=\"step 1\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003cp class=\"rc-step-x\"\u003eÖffne die Sinchang Sojasprossen-Dose und gieße sie in ein Sieb, sodass die Dosenflüssigkeit vollständig abläuft. Das ist unerlässlich, um den Geruch der Dosenlake zu entfernen.\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"rc-step\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"rc-step-h\"\u003e\u003cspan class=\"rc-step-n\"\u003eSTEP 2\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"rc-step-t\"\u003e⏱ 2Min\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003cimg class=\"rc-step-img\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/recipe-kongnamul_muchim-step2.jpg?v=1787825816\u0026width=900\" alt=\"step 2\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003cp class=\"rc-step-x\"\u003eSpüle die Sprossen zwei- bis dreimal unter kaltem Wasser ab und schüttle dann das Wasser ab. Bleibt Wasser zurück, wird der Salat fade, also gründlich abtropfen lassen.\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"rc-step\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"rc-step-h\"\u003e\u003cspan class=\"rc-step-n\"\u003eSTEP 3\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"rc-step-t\"\u003e⏱ 3Min\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003cimg class=\"rc-step-img\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/recipe-kongnamul_muchim-step3.jpg?v=1787825836\u0026width=900\" alt=\"step 3\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003cp class=\"rc-step-x\"\u003eGieße 500ml Wasser in einen Topf und bringe es bei starker Hitze zum Kochen. Da Dosensprossen schnell blanchieren, sollte es sprudelnd kochen.\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"rc-step\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"rc-step-h\"\u003e\u003cspan class=\"rc-step-n\"\u003eSTEP 4\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"rc-step-t\"\u003e⏱ 1Min\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003cimg class=\"rc-step-img\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/recipe-kongnamul_muchim-step4.jpg?v=1787825859\u0026width=900\" alt=\"step 4\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003cp class=\"rc-step-x\"\u003eGib die Sprossen ins kochende Wasser und blanchiere sie nur 30 Sekunden. Sie sind bereits gekocht, überschreite also nicht die 30 Sekunden, sonst werden sie matschig.\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"rc-step\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"rc-step-h\"\u003e\u003cspan class=\"rc-step-n\"\u003eSTEP 5\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"rc-step-t\"\u003e⏱ 1Min\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003cimg class=\"rc-step-img\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/recipe-kongnamul_muchim-step5.jpg?v=1787825880\u0026width=900\" alt=\"step 5\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003cp class=\"rc-step-x\"\u003eSofort in ein Sieb abgießen und schnell unter kaltem Wasser abkühlen. Das ist der Schlüssel, um die knackige Textur zu bewahren.\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"rc-step\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"rc-step-h\"\u003e\u003cspan class=\"rc-step-n\"\u003eSTEP 6\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"rc-step-t\"\u003e⏱ 1Min\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003cimg class=\"rc-step-img\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/recipe-kongnamul_muchim-step6.jpg?v=1787825902\u0026width=900\" alt=\"step 6\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003cp class=\"rc-step-x\"\u003eDrücke die Sprossen mit beiden Händen kräftig aus, um so viel Wasser wie möglich zu entfernen. Zu viel Wasser und die Würze haftet nicht.\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"rc-step\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"rc-step-h\"\u003e\u003cspan class=\"rc-step-n\"\u003eSTEP 7\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"rc-step-t\"\u003e⏱ 1Min\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003cimg class=\"rc-step-img\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/recipe-kongnamul_muchim-step7.jpg?v=1787825922\u0026width=900\" alt=\"step 7\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003cp class=\"rc-step-x\"\u003eSchneide 1 Frühlingszwiebel dünn und hacke 2 Knoblauchzehen fein.\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"rc-step\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"rc-step-h\"\u003e\u003cspan class=\"rc-step-n\"\u003eSTEP 8\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"rc-step-t\"\u003e⏱ 2Min\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003cimg class=\"rc-step-img\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/recipe-kongnamul_muchim-step8.jpg?v=1787825943\u0026width=900\" alt=\"step 8\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003cp class=\"rc-step-x\"\u003eGib in eine große Schüssel die Sprossen, 2 EL Chungjungone Sunchang Chogochujang und 1 TL Sempio Jin Sojasoße. Die Chilisoße ist der Hauptgeschmack und die Sojasoße dient nur der Herzhaftigkeit, also nur wenig verwenden.\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"rc-step\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"rc-step-h\"\u003e\u003cspan class=\"rc-step-n\"\u003eSTEP 9\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"rc-step-t\"\u003e⏱ 1Min\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003cimg class=\"rc-step-img\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/recipe-kongnamul_muchim-step9.jpg?v=1787825963\u0026width=900\" alt=\"step 9\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003cp class=\"rc-step-x\"\u003eFüge den gehackten Knoblauch, die geschnittene Frühlingszwiebel und etwas Zucker nach Geschmack hinzu. Die Chilisoße ist bereits süß, also abschmecken und anpassen.\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"rc-step\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"rc-step-h\"\u003e\u003cspan class=\"rc-step-n\"\u003eSTEP 10\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"rc-step-t\"\u003e⏱ 1Min\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003cimg class=\"rc-step-img\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/recipe-kongnamul_muchim-step10.jpg?v=1787825983\u0026width=900\" alt=\"step 10\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003cp class=\"rc-step-x\"\u003eVermenge alles vorsichtig mit den Händen oder Stäbchen, von oben nach unten. Nicht kräftig kneten, sonst brechen die Sprossen — sanft mischen.\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"rc-step\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"rc-step-h\"\u003e\u003cspan class=\"rc-step-n\"\u003eSTEP 11\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"rc-step-t\"\u003e⏱ 1Min\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003cimg class=\"rc-step-img\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/recipe-kongnamul_muchim-step11.jpg?v=1787826008\u0026width=900\" alt=\"step 11\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003cp class=\"rc-step-x\"\u003eBeende mit 1 TL Sesamöl und einer Prise Sesamsamen. Gib das Sesamöl zuletzt hinzu, damit sein Aroma erhalten bleibt.\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"rc-step\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"rc-step-h\"\u003e\u003cspan class=\"rc-step-n\"\u003eSTEP 12\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"rc-step-t\"\u003e⏱ 1Min\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003cimg class=\"rc-step-img\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/recipe-kongnamul_muchim-step12.jpg?v=1787826029\u0026width=900\" alt=\"step 12\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003cp class=\"rc-step-x\"\u003eAbschmecken und anpassen: ein paar Tropfen Sojasoße hinzufügen, wenn es fade ist, oder mehr Chilisoße, wenn es flach schmeckt.\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n  \u003cdiv class=\"rc-h\"\u003e▶️ Nochmal im Video\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"rc-video\"\u003e\u003ciframe src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/jCUDTwVGOlg\" allowfullscreen loading=\"lazy\" title=\"video\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/div\u003e\n  \u003cdiv class=\"rc-h\"\u003e❓ FAQ\u003c\/div\u003e\n  \u003cdetails class=\"rc-faq\"\u003e\u003csummary\u003eEs ist zu scharf — kann ich es milder machen?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eReduziere die Chilisoße und füge etwas mehr Zucker und Essig hinzu, um die Schärfe abzumildern. Für Kinder beginne mit nur 1 EL Chilisoße.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"rc-faq\"\u003e\u003csummary\u003eWie viele Portionen ergibt das?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eEs reicht als Beilage für 2 und kann zusammen mit Reis auf 3–4 Portionen aufgeteilt werden.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"rc-faq\"\u003e\u003csummary\u003eWie lange hält es sich?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eIn einem luftdichten Behälter im Kühlschrank 2–3 Tage lagern. Mit der Zeit kann Wasser austreten, also vor dem Essen sanft ausdrücken.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"rc-faq\"\u003e\u003csummary\u003eKann ich etwas anderes als Sojasprossen verwenden?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eGurke, Wasserdost oder blanchierte Mungbohnensprossen passen gut zum gleichen Chilisoßen-Dressing.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"rc-faq\"\u003e\u003csummary\u003eWelche Küchenutensilien brauche ich?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eEin Topf, ein Sieb, eine große Schüssel und Stäbchen reichen aus. Keine speziellen Werkzeuge nötig.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"rc-faq\"\u003e\u003csummary\u003eKönnen Anfänger oder Kinder es zubereiten?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eDer einzige Hitzeschritt ist ein 30-sekündiges Blanchieren, sodass Anfänger es leicht finden. Kinder können beim Vermengen helfen.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n  \u003cdiv class=\"rc-h\"\u003e💡 Tipps\u003c\/div\u003e\n  \u003cdiv style=\"height:8px\"\u003e\u003c\/div\u003e\n  \u003cdiv class=\"rc-tip\"\u003e💡 Das Auspressen des Wassers macht 90% des Geschmacks aus. Wirklich mit der Hand auswringen.\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"rc-tip\"\u003e💡 Nach 20 Minuten im Kühlschrank schmeckt es sogar besser als direkt nach dem Vermengen, sobald die Würze eingezogen ist.\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"rc-tip\"\u003e💡 Verwende übrig gebliebene Chilisoße für andere süß-saure Gerichte wie Gurkensalat oder Rohfischsalat.\u003c\/div\u003e\n  \u003cdiv style=\"height:30px\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"DotAsia Kitchen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59008657817925,"sku":null,"price":13.68,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/recipe-kongnamul_muchim_3b2969c6-01ec-46d2-a4f0-3b1e0c1d37c1.jpg?v=1787826035","url":"https:\/\/dotasia.eu\/de\/products\/recipe-set-kongnamul-muchim","provider":"DotAsia","version":"1.0","type":"link"}