{"product_id":"recipe-set-eomuk-jorim","title":"Sojaglasierter Fischkuchen (Eomuk-jorim) Kochbox · 4 Artikel","description":"\u003cdiv id=\"da-recipe-v3\"\u003e\n\u003cstyle\u003e\n#da-recipe-v3{all:initial;display:block!important;font-family:'Noto Sans KR',-apple-system,BlinkMacSystemFont,'Segoe UI',Roboto,sans-serif!important;background:#fff!important;color:#1a1a1a!important}\n#da-recipe-v3 *{all:unset;display:revert;box-sizing:border-box!important}\n#da-recipe-v3 .rc-wrap{max-width:760px!important;margin:0 auto!important;padding:0 18px!important}\n#da-recipe-v3 .rc-culture{background:#1a1a1a!important;color:#fff!important;text-align:center!important;padding:34px 22px!important;border-radius:0 0 18px 18px!important}\n#da-recipe-v3 .rc-culture-q{font-size:13px!important;color:#FFD600!important;font-weight:800!important;letter-spacing:2px!important;margin-bottom:10px!important;text-transform:uppercase!important}\n#da-recipe-v3 .rc-culture-h{font-size:26px!important;font-weight:900!important;line-height:1.3!important;max-width:640px!important;margin:0 auto 16px!important;color:#fff!important}\n#da-recipe-v3 .rc-culture-img{display:block!important;width:100%!important;max-width:640px!important;margin:0 auto 16px!important;border-radius:14px!important;box-shadow:0 8px 30px rgba(0,0,0,.45)!important}\n#da-recipe-v3 .rc-culture-t{font-size:16px!important;font-weight:500!important;line-height:1.7!important;max-width:600px!important;margin:0 auto!important;color:rgba(255,255,255,.92)!important}\n#da-recipe-v3 .rc-culture-c{font-size:15px!important;font-weight:800!important;color:#FFD600!important;margin-top:14px!important}\n#da-recipe-v3 .rc-emp{background:#faf8f6!important;border-radius:16px!important;padding:24px 22px!important;margin:26px 0!important;text-align:center!important}\n#da-recipe-v3 .rc-emp-t{font-size:20px!important;font-weight:800!important;margin-bottom:14px!important}\n#da-recipe-v3 .rc-emp-i{font-size:14.5px!important;color:#555!important;line-height:2!important}\n#da-recipe-v3 .rc-emp-s{margin-top:14px!important;display:inline-block!important;background:#f24331!important;color:#fff!important;font-size:15px!important;font-weight:800!important;padding:11px 22px!important;border-radius:24px!important}\n#da-recipe-v3 .rc-emp-sol{font-size:14.5px!important;color:#333!important;margin-top:12px!important;line-height:1.7!important}\n#da-recipe-v3 .rc-meta{display:flex!important;justify-content:center!important;gap:0!important;border:1px solid #eee!important;border-radius:14px!important;margin:0 0 26px!important;overflow:hidden!important}\n#da-recipe-v3 .rc-meta div{flex:1!important;text-align:center!important;padding:14px 6px!important;border-right:1px solid #f0f0f0!important}\n#da-recipe-v3 .rc-meta div:last-child{border-right:0!important}\n#da-recipe-v3 .rc-meta .k{font-size:11.5px!important;color:#6b6b6b!important;display:block!important;margin-bottom:3px!important}\n#da-recipe-v3 .rc-meta .v{font-size:15px!important;font-weight:800!important}\n#da-recipe-v3 .rc-h{font-size:21px!important;font-weight:800!important;margin:34px 0 4px!important;padding-bottom:10px!important;border-bottom:2px solid #1a1a1a!important;display:flex!important;align-items:center!important;gap:8px!important}\n#da-recipe-v3 .rc-hsub{font-size:12.5px!important;color:#6b6b6b!important;margin:8px 0 12px!important}\n#da-recipe-v3 .rc-ing-g{font-size:13.5px!important;font-weight:800!important;color:#f24331!important;margin:16px 0 8px!important}\n#da-recipe-v3 ul.rc-ing{margin:0!important;padding:0!important;list-style:none!important}\n#da-recipe-v3 .rc-ing-r{display:flex!important;align-items:center!important;gap:10px!important;padding:9px 0!important;border-bottom:1px dotted #e9e9e9!important;font-size:14.5px!important}\n#da-recipe-v3 .rc-ing-ph{width:26px!important;height:26px!important;display:inline-flex!important;align-items:center!important;justify-content:center!important;background:#f4f4f4!important;border-radius:6px!important;font-size:13px!important}\n#da-recipe-v3 .rc-ing-q.es{color:#2e7d43!important;font-weight:800!important}\n#da-recipe-v3 .rc-ing-r img{width:38px!important;height:38px!important;border-radius:8px!important;object-fit:cover!important;flex:none!important}\n#da-recipe-v3 .rc-ing-n{flex:1!important}\n#da-recipe-v3 .rc-ing-q{font-weight:800!important;color:#1a1a1a!important;white-space:nowrap!important}\n#da-recipe-v3 .rc-ing-why{font-size:12.5px!important;color:#8a8a8a!important;padding:2px 0 8px 48px!important;border-bottom:1px dotted #e9e9e9!important;line-height:1.6!important}\n#da-recipe-v3 .rc-ing-r.plain{padding-left:4px!important}\n#da-recipe-v3 .rc-ing-r .es{color:#2e7d43!important;font-weight:700!important}\n#da-recipe-v3 .rc-step{margin:0 0 30px!important}\n#da-recipe-v3 .rc-step-h{display:flex!important;align-items:center!important;gap:10px!important;margin-bottom:10px!important}\n#da-recipe-v3 .rc-step-n{background:#1a1a1a!important;color:#fff!important;font-size:12.5px!important;font-weight:900!important;padding:5px 13px!important;border-radius:6px!important;letter-spacing:1px!important}\n#da-recipe-v3 .rc-step-t{font-size:12.5px!important;font-weight:800!important;color:#f24331!important}\n#da-recipe-v3 .rc-step-img{width:100%!important;border-radius:14px!important;display:block!important;margin-bottom:10px!important}\n#da-recipe-v3 .rc-step-x{font-size:15.5px!important;line-height:1.8!important;color:#2c2c2c!important}\n#da-recipe-v3 .rc-video{position:relative!important;padding-bottom:56.25%!important;height:0!important;border-radius:14px!important;overflow:hidden!important;margin:14px 0!important}\n#da-recipe-v3 .rc-video iframe{position:absolute!important;top:0!important;left:0!important;width:100%!important;height:100%!important;border:0!important}\n#da-recipe-v3 .rc-faq{border-bottom:1px solid #eee!important;padding:2px 0!important}\n#da-recipe-v3 .rc-faq summary{font-size:15px!important;font-weight:700!important;padding:13px 4px!important;cursor:pointer!important;list-style:none!important;display:flex!important;justify-content:space-between!important;align-items:center!important}\n#da-recipe-v3 .rc-faq summary::after{content:'+'!important;font-size:19px!important;color:#f24331!important;font-weight:800!important}\n#da-recipe-v3 .rc-faq[open] summary::after{content:'−'!important}\n#da-recipe-v3 .rc-faq p{font-size:14px!important;line-height:1.8!important;color:#444!important;padding:0 4px 15px!important}\n#da-recipe-v3 .rc-tip{background:#fffbea!important;border-radius:10px!important;padding:12px 15px!important;margin-bottom:9px!important;font-size:14px!important;line-height:1.7!important;color:#4a4331!important}\n@media(max-width:768px){\n  #da-recipe-v3 .rc-culture-t{font-size:17px!important}\n  #da-recipe-v3 .rc-emp-t{font-size:17px!important}\n  #da-recipe-v3 .rc-h{font-size:18px!important}\n}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"rc-culture\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"rc-culture-q\"\u003e🎬 K-CULTURE\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"rc-culture-h\"\u003eEinmal pro Woche steht das auf jedem koreanischen Esstisch\u003c\/div\u003e\n    \u003cimg class=\"rc-culture-img\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/recipe-eomuk_jorim-culture.jpg?v=1787823904\u0026width=1100\" alt=\"\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"rc-culture-t\"\u003eEomuk-jorim ist eine grundlegende Beilage, die koreanische Familien mindestens einmal pro Woche zubereiten. Fischkuchen werden mit Sojasauce und Mulyeot (ein dickflüssiger Sirup aus Mais oder Getreide) süß-herzhaft geschmort und zu Reis serviert oder in Lunchboxen gepackt. Es behält seinen Geschmack sogar kalt, was es besonders perfekt für Lunchboxen macht.\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"rc-culture-c\"\u003e✨ Legen Sie heute Abend ein glänzendes Stück sojaglasierten Fischkuchen über eine Schüssel frisch gekochten Reis — und schmecken Sie ein koreanisches Zuhause.\u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"rc-wrap\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"rc-emp\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"rc-emp-t\"\u003e🤔 Aufgegeben, weil du nicht wusstest, was du kaufen sollst?\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"rc-emp-i\"\u003e❌ Standen Sie jemals vor der Fischkuchen-Tiefkühltruhe im Asia-Markt, nur um mit leeren Händen wieder zu gehen?\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"rc-emp-i\"\u003e❌ Alle Sojasaucen-Marken sehen gleich aus, und Sie haben keine Ahnung, welche Sie greifen sollen.\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"rc-emp-i\"\u003e❌ Sie wollten nur ein einfaches Schmorgericht machen, konnten aber nicht sagen, welche Zutaten wirklich wesentlich waren.\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"rc-emp-s\"\u003e✅ Genau dafür gibt es dieses Set\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"rc-emp-sol\"\u003eDeshalb haben wir dieses Kochset entwickelt. Von den Fischkuchen über die Sojasauce, Dashida bis zum Reissirup — kaufen Sie dieses eine Set und Sie können heute Abend Eomuk-jorim machen.\u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n  \u003cdiv class=\"rc-meta\"\u003e\n    \u003cdiv\u003e\u003cspan class=\"k\"\u003eZeit\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"v\"\u003e24Min\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv\u003e\u003cspan class=\"k\"\u003ePortionen\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"v\"\u003eFür 2 Personen\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv\u003e\u003cspan class=\"k\"\u003eLevel\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"v\"\u003eAnfänger OK\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n  \u003cdiv class=\"rc-h\"\u003e🧺 Zutaten\u003c\/div\u003e\n  \u003cdiv class=\"rc-ing-g\"\u003e📦 Im Set enthalten\u003c\/div\u003e\n  \u003cul class=\"rc-ing\"\u003e\u003cli class=\"rc-ing-r\"\u003e\n    \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/crystal-clear-premium-square-fish-cake-240g-frozen-kr-badged-1777986839092.png?v=1777989839\u0026width=90\" alt=\"\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003cspan class=\"rc-ing-n\"\u003e해맑은 명품 사각어묵 240g - 냉동\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"rc-ing-q\"\u003e×1\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n    \u003cli class=\"rc-ing-why\"\u003e↳ Haemalgeun-Fischkuchen in Quadratform (240g) haben die richtige Dicke zum Schmoren, sodass die Sauce ganz durchzieht.\u003c\/li\u003e\u003cli class=\"rc-ing-r\"\u003e\n    \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/sempio-jin-soy-sauce-s-860ml-kr-badged-1779882496007.png?v=1780484444\u0026width=90\" alt=\"\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003cspan class=\"rc-ing-n\"\u003e샘표 진간장 S 860ml\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"rc-ing-q\"\u003e×1\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n    \u003cli class=\"rc-ing-why\"\u003e↳ Sempio Jin Ganjang S ist eine Schmor-Sojasauce, die die tiefe Umami und Farbe liefert, die ein Jorim braucht.\u003c\/li\u003e\u003cli class=\"rc-ing-r\"\u003e\n    \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/cj-beef-dashida-300g-kr-badged-1779885628035.png?v=1780484205\u0026width=90\" alt=\"\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003cspan class=\"rc-ing-n\"\u003eCJ 쇠고기 다시다 300g\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"rc-ing-q\"\u003e×1\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n    \u003cli class=\"rc-ing-why\"\u003e↳ CJ Beef Dashida verleiht reiches Umami, ohne dass man einen separaten Fond kochen muss.\u003c\/li\u003e\u003cli class=\"rc-ing-r\"\u003e\n    \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/baeksul-corn-syrup-700g-kr-badged-1777986875970.png?v=1777987920\u0026width=90\" alt=\"\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003cspan class=\"rc-ing-n\"\u003e백설 물엿 700g\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"rc-ing-q\"\u003e×1\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n    \u003cli class=\"rc-ing-why\"\u003e↳ Beksul Reissirup gibt dem Schmorgericht seinen glänzenden Schimmer und milde Süße und hilft, den Geschmack sogar kalt zu bewahren.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\n  \u003cdiv class=\"rc-ing-g\" style=\"color:#2e7d43!important\"\u003e🛒 Was Sie noch brauchen\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"rc-hsub\"\u003eWas Sie schon haben, müssen Sie nicht kaufen · Im Supermarkt leicht zu finden\u003c\/div\u003e\u003cul class=\"rc-ing\"\u003e\u003cli class=\"rc-ing-r\"\u003e\n    \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/mart-cebolleta.jpg?v=1785394834\u0026width=90\" alt=\"\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003cspan class=\"rc-ing-n\"\u003e1 Frühlingszwiebel\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"rc-ing-q es\"\u003ecebolleta\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli class=\"rc-ing-r\"\u003e\n    \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/mart-ajo.jpg?v=1785395002\u0026width=90\" alt=\"\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003cspan class=\"rc-ing-n\"\u003e2 Knoblauchzehen\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"rc-ing-q es\"\u003eajo\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli class=\"rc-ing-r\"\u003e\n    \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/mart-aceite-de-girasol.jpg?v=1785394857\u0026width=90\" alt=\"\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003cspan class=\"rc-ing-n\"\u003eSpeiseöl\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"rc-ing-q es\"\u003eaceite de girasol\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli class=\"rc-ing-r\"\u003e\n    \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/mart-semillas-de-s-samo.jpg?v=1785495980\u0026width=90\" alt=\"\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003cspan class=\"rc-ing-n\"\u003eSesamsamen\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"rc-ing-q es\"\u003esemillas de sésamo\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli class=\"rc-ing-r\"\u003e\n    \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/mart-piment-n-picante-gochugaru.jpg?v=1787823926\u0026width=90\" alt=\"\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003cspan class=\"rc-ing-n\"\u003eChiliflocken (optional)\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"rc-ing-q es\"\u003epimentón picante \/ gochugaru\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli class=\"rc-ing-r\"\u003e\n    \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/mart-water.jpg?v=1785750032\u0026width=90\" alt=\"\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003cspan class=\"rc-ing-n\"\u003e200ml Wasser\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/li\u003e\u003cli class=\"rc-ing-r\"\u003e\n    \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/mart-a-little-cooking-oil.jpg?v=1787823946\u0026width=90\" alt=\"\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003cspan class=\"rc-ing-n\"\u003eetwas Speiseöl\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/li\u003e\u003cli class=\"rc-ing-r\"\u003e\n    \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/mart-garlic-optional.jpg?v=1787823989\u0026width=90\" alt=\"\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003cspan class=\"rc-ing-n\"\u003eKnoblauch (optional)\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\n\n  \u003cdiv class=\"rc-h\"\u003e🍳 Zubereitung\u003c\/div\u003e\n  \u003cdiv style=\"height:8px\"\u003e\u003c\/div\u003e\n  \u003cdiv class=\"rc-step\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"rc-step-h\"\u003e\u003cspan class=\"rc-step-n\"\u003eSTEP 1\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"rc-step-t\"\u003e⏱ 5Min\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003cimg class=\"rc-step-img\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/recipe-eomuk_jorim-step1.jpg?v=1787824072\u0026width=900\" alt=\"step 1\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003cp class=\"rc-step-x\"\u003eLassen Sie die gefrorenen quadratischen Fischkuchen (240g) 5 Minuten bei Zimmertemperatur liegen oder spülen Sie sie kurz in kaltem Wasser, um sie halb aufzutauen. Vollständig gefroren sind sie schwer zu schneiden, warten Sie also, bis die Oberfläche weich wird.\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"rc-step\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"rc-step-h\"\u003e\u003cspan class=\"rc-step-n\"\u003eSTEP 2\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"rc-step-t\"\u003e⏱ 3Min\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003cimg class=\"rc-step-img\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/recipe-eomuk_jorim-step2.jpg?v=1787824094\u0026width=900\" alt=\"step 2\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003cp class=\"rc-step-x\"\u003eSchneiden Sie die Fischkuchen in mundgerechte Stücke (etwa 2cm). Dreiecke oder Rechtecke — welche Form auch immer am einfachsten ist.\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"rc-step\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"rc-step-h\"\u003e\u003cspan class=\"rc-step-n\"\u003eSTEP 3\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"rc-step-t\"\u003e⏱ 2Min\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003cimg class=\"rc-step-img\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/recipe-eomuk_jorim-step3.jpg?v=1787824125\u0026width=900\" alt=\"step 3\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003cp class=\"rc-step-x\"\u003eBlanchieren Sie die geschnittenen Fischkuchen nur 30 Sekunden in kochendem Wasser, dann abgießen. Das entfernt überschüssiges Öl und Fehlaromen; nicht zu lange kochen, sonst werden sie matschig.\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"rc-step\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"rc-step-h\"\u003e\u003cspan class=\"rc-step-n\"\u003eSTEP 4\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"rc-step-t\"\u003e⏱ 2Min\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003cimg class=\"rc-step-img\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/recipe-eomuk_jorim-step4.jpg?v=1787824148\u0026width=900\" alt=\"step 4\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003cp class=\"rc-step-x\"\u003eErhitzen Sie 1 Esslöffel Öl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze. Fügen Sie 2 geschnittene Knoblauchzehen hinzu und rühren Sie, bis es duftet.\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"rc-step\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"rc-step-h\"\u003e\u003cspan class=\"rc-step-n\"\u003eSTEP 5\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"rc-step-t\"\u003e⏱ 1Min\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003cimg class=\"rc-step-img\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/recipe-eomuk_jorim-step5.jpg?v=1787824173\u0026width=900\" alt=\"step 5\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003cp class=\"rc-step-x\"\u003eFügen Sie die blanchierten Fischkuchen hinzu und braten Sie sie bei mittlerer Hitze 1 Minute an, bis die Oberflächen leicht goldbraun werden.\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"rc-step\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"rc-step-h\"\u003e\u003cspan class=\"rc-step-n\"\u003eSTEP 6\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"rc-step-t\"\u003e⏱ 1Min\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003cimg class=\"rc-step-img\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/recipe-eomuk_jorim-step6.jpg?v=1787824198\u0026width=900\" alt=\"step 6\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003cp class=\"rc-step-x\"\u003eGießen Sie 200ml Wasser hinein und fügen Sie 1 Teelöffel CJ Beef Dashida hinzu, um die Fondbasis aufzubauen. Dashida ist salzig, also nicht zu viel auf einmal hinzufügen.\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"rc-step\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"rc-step-h\"\u003e\u003cspan class=\"rc-step-n\"\u003eSTEP 7\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"rc-step-t\"\u003e⏱ 1Min\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003cimg class=\"rc-step-img\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/recipe-eomuk_jorim-step7.jpg?v=1787824222\u0026width=900\" alt=\"step 7\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003cp class=\"rc-step-x\"\u003eFügen Sie 2 Esslöffel Sempio Jin Ganjang S Sojasauce hinzu. Passen Sie nach Geschmack und Farbe an, aber beginnen Sie sicherheitshalber mit 2 Esslöffeln.\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"rc-step\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"rc-step-h\"\u003e\u003cspan class=\"rc-step-n\"\u003eSTEP 8\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"rc-step-t\"\u003e⏱ 1Min\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003cimg class=\"rc-step-img\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/recipe-eomuk_jorim-step8.jpg?v=1787824248\u0026width=900\" alt=\"step 8\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003cp class=\"rc-step-x\"\u003eFügen Sie 1,5 Esslöffel Beksul Reissirup hinzu und rühren Sie gut um. Der Sirup verleiht den letzten Glanz, also fügen Sie ihn in diesem Stadium hinzu.\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"rc-step\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"rc-step-h\"\u003e\u003cspan class=\"rc-step-n\"\u003eSTEP 9\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"rc-step-t\"\u003e⏱ 6Min\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003cimg class=\"rc-step-img\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/recipe-eomuk_jorim-step9.jpg?v=1787824272\u0026width=900\" alt=\"step 9\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003cp class=\"rc-step-x\"\u003eSchmoren Sie bei mittlerer Hitze etwa 6 Minuten, bis die Flüssigkeit auf einen dünnen Überzug reduziert ist. Wenn die Flüssigkeit auf etwa 1\/3 geschrumpft ist und die Fischkuchen glänzend aussehen, ist es fast fertig. Nicht zu stark reduzieren, sonst wird es salzig und brennt an.\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"rc-step\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"rc-step-h\"\u003e\u003cspan class=\"rc-step-n\"\u003eSTEP 10\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"rc-step-t\"\u003e⏱ 1Min\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003cimg class=\"rc-step-img\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/recipe-eomuk_jorim-step10.jpg?v=1787824296\u0026width=900\" alt=\"step 10\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003cp class=\"rc-step-x\"\u003eFügen Sie diagonal geschnittene Frühlingszwiebel hinzu und braten Sie weitere 30 Sekunden für das Aroma.\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"rc-step\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"rc-step-h\"\u003e\u003cspan class=\"rc-step-n\"\u003eSTEP 11\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"rc-step-t\"\u003e⏱ 1Min\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003cimg class=\"rc-step-img\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/recipe-eomuk_jorim-step11.jpg?v=1787824316\u0026width=900\" alt=\"step 11\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003cp class=\"rc-step-x\"\u003eSchalten Sie die Hitze aus und bestreuen Sie mit Sesamsamen. Anrichten und servieren. Es schmeckt auch kalt genauso gut, also ist es perfekt für Lunchboxen.\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n  \u003cdiv class=\"rc-h\"\u003e▶️ Nochmal im Video\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"rc-video\"\u003e\u003ciframe src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/PLGp6SYGbjo\" allowfullscreen loading=\"lazy\" title=\"video\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/div\u003e\n  \u003cdiv class=\"rc-h\"\u003e❓ FAQ\u003c\/div\u003e\n  \u003cdetails class=\"rc-faq\"\u003e\u003csummary\u003eKann ich die Schärfe anpassen?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eDas Grundrezept ist nicht scharf. Für Schärfe fügen Sie 1 Teelöffel Chiliflocken (Gochugaru) gegen Ende des Schmorens hinzu. Für Kinder fügen Sie etwas mehr Reissirup hinzu, um es milder zu machen.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"rc-faq\"\u003e\u003csummary\u003eWie viele Portionen?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eDieses Rezept ergibt 2 Portionen. Die 240g Fischkuchen ergeben 2–3 Portionen einer Reisbeilage.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"rc-faq\"\u003e\u003csummary\u003eWie lagere ich es?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eBewahren Sie es in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf und essen Sie es innerhalb von 3–4 Tagen. Es behält seinen Geschmack kalt, was es zu einer ausgezeichneten Lunchbox-Beilage macht.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"rc-faq\"\u003e\u003csummary\u003eKann ich die Fischkuchen ersetzen?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eDie quadratischen Fischkuchen in diesem Set eignen sich am besten zum Schmoren, aber Sie können ein ähnliches Schmorgericht mit Tofu oder frittierten Tofutaschen (Yubu) machen.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"rc-faq\"\u003e\u003csummary\u003eWelche Küchengeräte brauche ich?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eEine Pfanne (oder ein weiter Topf), ein Messer, ein Schneidebrett und ein Sieb reichen aus. Keine spezielle Ausrüstung erforderlich.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"rc-faq\"\u003e\u003csummary\u003eKönnen Anfänger oder Kinder es machen?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eJa — es ist hauptsächlich Schneiden und Schmoren, also einfach für Anfänger. Wenn Sie mit Kindern kochen, lassen Sie sie die Fischkuchen schneiden und die Sesamsamen bestreuen.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n  \u003cdiv class=\"rc-h\"\u003e💡 Tipps\u003c\/div\u003e\n  \u003cdiv style=\"height:8px\"\u003e\u003c\/div\u003e\n  \u003cdiv class=\"rc-tip\"\u003e💡 Reduzieren Sie die Flüssigkeit nicht vollständig — ein wenig übrig zu lassen, hält es saftig und ideal zum Untermischen unter Reis.\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"rc-tip\"\u003e💡 Machen Sie eine große Menge auf einmal und kühlen Sie sie für 3–4 Tage fertiger Lunchbox-Beilagen.\u003c\/div\u003e\n  \u003cdiv style=\"height:30px\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"DotAsia Kitchen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59008158761285,"sku":null,"price":20.94,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/recipe-eomuk_jorim_3499acef-3922-4283-a3ce-09fd8ea22803.jpg?v=1787824321","url":"https:\/\/dotasia.eu\/de\/products\/recipe-set-eomuk-jorim","provider":"DotAsia","version":"1.0","type":"link"}