{"product_id":"recipe-set-doenjang","title":"Doenjang Jjigae (Sojabohnen-Eintopf) Kochbox · 3 Artikel","description":"\u003cdiv id=\"da-recipe-v3\"\u003e\n\u003cstyle\u003e\n#da-recipe-v3{all:initial;display:block!important;font-family:'Noto Sans KR',-apple-system,BlinkMacSystemFont,'Segoe UI',Roboto,sans-serif!important;background:#fff!important;color:#1a1a1a!important}\n#da-recipe-v3 *{all:unset;display:revert;box-sizing:border-box!important}\n#da-recipe-v3 .rc-wrap{max-width:760px!important;margin:0 auto!important;padding:0 18px!important}\n#da-recipe-v3 .rc-culture{background:#1a1a1a!important;color:#fff!important;text-align:center!important;padding:34px 22px!important;border-radius:0 0 18px 18px!important}\n#da-recipe-v3 .rc-culture-q{font-size:13px!important;color:#FFD600!important;font-weight:800!important;letter-spacing:2px!important;margin-bottom:10px!important;text-transform:uppercase!important}\n#da-recipe-v3 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15px!important;margin-bottom:9px!important;font-size:14px!important;line-height:1.7!important;color:#4a4331!important}\n@media(max-width:768px){\n  #da-recipe-v3 .rc-culture-t{font-size:17px!important}\n  #da-recipe-v3 .rc-emp-t{font-size:17px!important}\n  #da-recipe-v3 .rc-h{font-size:18px!important}\n}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"rc-culture\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"rc-culture-q\"\u003e🎬 K-CULTURE\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"rc-culture-h\"\u003eGenau der Duft, der jeden Abend zur Essenszeit koreanische Häuser erfüllte\u003c\/div\u003e\n    \u003cimg class=\"rc-culture-img\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/recipe-doenjang-culture.jpg?v=1785355110\u0026width=1100\" alt=\"\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"rc-culture-t\"\u003eDoenjang Jjigae ist das Herz der koreanischen Hausmannskost, der vertrauteste Eintopf, der jeden Tag auf dem Esstisch serviert wird. Sein warmes, herzhaftes Aroma stammt von Doenjang – einer braunen Paste, die durch lange Fermentation von Sojabohnen mit Salz entsteht – und für Koreaner ist dieser Duft die Erinnerung an 'Essen wie zu Hause' selbst.\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"rc-culture-c\"\u003e✨ Lass heute Abend auch aus deiner eigenen Küche diesen warmen Duft aufsteigen.\u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"rc-wrap\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"rc-emp\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"rc-emp-t\"\u003e🤔 Aufgegeben, weil du nicht wusstest, was du kaufen sollst?\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"rc-emp-i\"\u003e❌ Hast du jemals vor dem Sojabohnenpasten-Regal in einem asiatischen Supermarkt gestanden, nur um mit leeren Händen wieder zu gehen?\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"rc-emp-i\"\u003e❌ Jede Marke sah gleich aus, und du konntest nicht erkennen, welche die echte war.\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"rc-emp-i\"\u003e❌ Du wusstest nicht, welche Zutaten wirklich unverzichtbar waren, also hast du nie angefangen.\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"rc-emp-s\"\u003e✅ Genau dafür gibt es dieses Set\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"rc-emp-sol\"\u003eDeshalb haben wir dieses Kochset entwickelt. Kauf einfach nur dieses, und alles von der Brühenbasis bis zur Würzung ist abgedeckt – du fügst nur das Gemüse hinzu, das bereits in deiner Küche ist.\u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n  \u003cdiv class=\"rc-meta\"\u003e\n    \u003cdiv\u003e\u003cspan class=\"k\"\u003eZeit\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"v\"\u003e25Min\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv\u003e\u003cspan class=\"k\"\u003ePortionen\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"v\"\u003e2 Portionen\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv\u003e\u003cspan class=\"k\"\u003eLevel\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"v\"\u003eAnfänger OK\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n  \u003cdiv class=\"rc-h\"\u003e🧺 Zutaten\u003c\/div\u003e\n  \u003cdiv class=\"rc-ing-g\"\u003e📦 Im Set enthalten\u003c\/div\u003e\n  \u003cul class=\"rc-ing\"\u003e\u003cli class=\"rc-ing-r\"\u003e\n    \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/sempio-cooking-essence-yeondu-orange-275ml-kr-badged-1777986808339.png?v=1777988079\u0026width=90\" alt=\"\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003cspan class=\"rc-ing-n\"\u003e샘표 요리에센스 연두 (주황색) 275ml\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"rc-ing-q\"\u003e×1\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n    \u003cli class=\"rc-ing-why\"\u003e↳ Sempio Yondu Cooking Essence ist ein umami-Würzmittel auf Basis von Sojabohnen-Fermentation, die essentielle Basis, die der Brühe des Eintopfs ihren tiefen Geschmack verleiht.\u003c\/li\u003e\u003cli class=\"rc-ing-r\"\u003e\n    \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/chungjungone-sunchang-100-brown-rice-sun-dried-glutinous-gochujang-170g-kr-badged-1777986856142.png?v=1777990361\u0026width=90\" alt=\"\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003cspan class=\"rc-ing-n\"\u003e청정원 순창 찰고추장 170g\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"rc-ing-q\"\u003e×1\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n    \u003cli class=\"rc-ing-why\"\u003e↳ Ein kleiner Löffel Chungjungwone Sunchang Gochujang verleiht angenehme Schärfe und herzhafte Tiefe, perfekt für ein authentisches Rezept.\u003c\/li\u003e\u003cli class=\"rc-ing-r\"\u003e\n    \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/chungjungone-miwon-seasoned-salt-500g-kr-badged-1777986752265.png?v=1777987882\u0026width=90\" alt=\"\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003cspan class=\"rc-ing-n\"\u003e청정원 미원 맛소금 500g\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"rc-ing-q\"\u003e×1\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n    \u003cli class=\"rc-ing-why\"\u003e↳ Chungjungwone Miwon Würzsalz ist die grundlegende Würzung, um den Salzgehalt des Eintopfs fein abzustimmen.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\n  \u003cdiv class=\"rc-ing-g\" style=\"color:#2e7d43!important\"\u003e🛒 Aus dem Supermarkt\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"rc-hsub\"\u003eLeicht im Supermarkt zu finden\u003c\/div\u003e\u003cul class=\"rc-ing\"\u003e\u003cli class=\"rc-ing-r\"\u003e\n    \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/mart-calabac-n.jpg?v=1785355132\u0026width=90\" alt=\"\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003cspan class=\"rc-ing-n\"\u003eZucchini\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"rc-ing-q es\"\u003ecalabacín\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli class=\"rc-ing-r\"\u003e\n    \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/mart-cebolla.jpg?v=1785354943\u0026width=90\" alt=\"\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003cspan class=\"rc-ing-n\"\u003eZwiebel\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"rc-ing-q es\"\u003ecebolla\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli class=\"rc-ing-r\"\u003e\n    \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/mart-patata.jpg?v=1785355155\u0026width=90\" alt=\"\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003cspan class=\"rc-ing-n\"\u003eKartoffel\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"rc-ing-q es\"\u003epatata\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli class=\"rc-ing-r\"\u003e\n    \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/mart-tofu.jpg?v=1785355174\u0026width=90\" alt=\"\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003cspan class=\"rc-ing-n\"\u003eTofu\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"rc-ing-q es\"\u003etofu\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli class=\"rc-ing-r\"\u003e\n    \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/mart-cebolleta-puerro-fino.jpg?v=1785355197\u0026width=90\" alt=\"\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003cspan class=\"rc-ing-n\"\u003eFrühlingszwiebel\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"rc-ing-q es\"\u003ecebolleta \/ puerro fino\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli class=\"rc-ing-r\"\u003e\n    \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/mart-guindilla-verde.jpg?v=1785355217\u0026width=90\" alt=\"\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003cspan class=\"rc-ing-n\"\u003eGrüne Chili\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"rc-ing-q es\"\u003eguindilla verde\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\n  \u003cdiv class=\"rc-ing-g\" style=\"color:#8a7a74!important\"\u003e🏠 Aus der Vorratskammer\u003c\/div\u003e\u003cul class=\"rc-ing\"\u003e\u003cli class=\"rc-ing-r plain\"\u003e1\/2 Zucchini\u003c\/li\u003e\u003cli class=\"rc-ing-r plain\"\u003e1\/2 Zwiebel\u003c\/li\u003e\u003cli class=\"rc-ing-r plain\"\u003e1 Kartoffel\u003c\/li\u003e\u003cli class=\"rc-ing-r plain\"\u003e1\/2 Block Tofu\u003c\/li\u003e\u003cli class=\"rc-ing-r plain\"\u003e1 Frühlingszwiebel\u003c\/li\u003e\u003cli class=\"rc-ing-r plain\"\u003e1 grüne Chili (optional)\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\n  \u003cdiv class=\"rc-h\"\u003e🍳 Zubereitung\u003c\/div\u003e\n  \u003cdiv style=\"height:8px\"\u003e\u003c\/div\u003e\n  \u003cdiv class=\"rc-step\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"rc-step-h\"\u003e\u003cspan class=\"rc-step-n\"\u003eSTEP 1\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"rc-step-t\"\u003e⏱ 5Min\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003cimg class=\"rc-step-img\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/recipe-doenjang-step1.jpg?v=1785355278\u0026width=900\" alt=\"step 1\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003cp class=\"rc-step-x\"\u003eSchneide 1 Kartoffel, 1\/2 Zwiebel und 1\/2 Zucchini in mundgerechte Stücke (ca. 1,5 cm) und würfle 1\/2 Block Tofu in 2-cm-Würfel. Schneide die Frühlingszwiebel schräg in Scheiben.\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"rc-step\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"rc-step-h\"\u003e\u003cspan class=\"rc-step-n\"\u003eSTEP 2\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"rc-step-t\"\u003e⏱ 1Min\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003cimg class=\"rc-step-img\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/recipe-doenjang-step2.jpg?v=1785355299\u0026width=900\" alt=\"step 2\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003cp class=\"rc-step-x\"\u003eGieße 500 ml Wasser in einen Topf. Das reicht für 2 Portionen und ergibt eine schön reduzierte Brühe.\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"rc-step\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"rc-step-h\"\u003e\u003cspan class=\"rc-step-n\"\u003eSTEP 3\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"rc-step-t\"\u003e⏱ 2Min\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003cimg class=\"rc-step-img\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/recipe-doenjang-step3.jpg?v=1785355319\u0026width=900\" alt=\"step 3\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003cp class=\"rc-step-x\"\u003eWenn das Wasser zu kochen beginnt, reduziere auf mittlere Hitze und gib 2 Esslöffel (ca. 30 ml) Sempio Yondu Cooking Essence hinzu, um die Brühenbasis aufzubauen. Eine hellbraune Brühe bedeutet, dass du auf dem richtigen Weg bist.\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"rc-step\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"rc-step-h\"\u003e\u003cspan class=\"rc-step-n\"\u003eSTEP 4\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"rc-step-t\"\u003e⏱ 1Min\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003cimg class=\"rc-step-img\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/recipe-doenjang-step4.jpg?v=1785355338\u0026width=900\" alt=\"step 4\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003cp class=\"rc-step-x\"\u003eGib 1\/2 Esslöffel Chungjungwone Sunchang Gochujang hinzu und löse es vollständig auf, indem du mit einer Kelle rührst, damit keine Klümpchen bleiben. Gib nicht zu viel hinzu, sonst wird die Brühe rot und zu scharf.\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"rc-step\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"rc-step-h\"\u003e\u003cspan class=\"rc-step-n\"\u003eSTEP 5\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"rc-step-t\"\u003e⏱ 5Min\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003cimg class=\"rc-step-img\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/recipe-doenjang-step5.jpg?v=1785355360\u0026width=900\" alt=\"step 5\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003cp class=\"rc-step-x\"\u003eGib zuerst die festen Zutaten hinein. Füge die Kartoffel hinzu und lass sie bei mittlerer Hitze köcheln. Wenn die Kartoffel halb gar und leicht durchscheinend wird, geht es weiter.\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"rc-step\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"rc-step-h\"\u003e\u003cspan class=\"rc-step-n\"\u003eSTEP 6\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"rc-step-t\"\u003e⏱ 4Min\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003cimg class=\"rc-step-img\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/recipe-doenjang-step6.jpg?v=1785355382\u0026width=900\" alt=\"step 6\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003cp class=\"rc-step-x\"\u003eGib die Zwiebel und Zucchini hinzu und lass weiter köcheln. Wenn das Gemüse weich wird und ein herzhaftes Aroma aufsteigt, läuft es gut.\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"rc-step\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"rc-step-h\"\u003e\u003cspan class=\"rc-step-n\"\u003eSTEP 7\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"rc-step-t\"\u003e⏱ 3Min\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003cimg class=\"rc-step-img\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/recipe-doenjang-step7.jpg?v=1785355404\u0026width=900\" alt=\"step 7\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003cp class=\"rc-step-x\"\u003eGib den Tofu hinzu und lass ihn sanft köcheln. Tofu bricht leicht, also drücke ihn nicht mit der Kelle – schüttle stattdessen sanft den Topf.\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"rc-step\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"rc-step-h\"\u003e\u003cspan class=\"rc-step-n\"\u003eSTEP 8\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"rc-step-t\"\u003e⏱ 1Min\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003cimg class=\"rc-step-img\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/recipe-doenjang-step8.jpg?v=1785355427\u0026width=900\" alt=\"step 8\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003cp class=\"rc-step-x\"\u003eProbiere einen Löffel Brühe und passe mit Chungjungwone Miwon Würzsalz an. Gib immer nur etwas hinzu (1\/4 Teelöffel) und probiere. Zu viel auf einmal lässt sich nicht rückgängig machen.\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"rc-step\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"rc-step-h\"\u003e\u003cspan class=\"rc-step-n\"\u003eSTEP 9\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"rc-step-t\"\u003e⏱ 1Min\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003cimg class=\"rc-step-img\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/recipe-doenjang-step9.jpg?v=1785355445\u0026width=900\" alt=\"step 9\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003cp class=\"rc-step-x\"\u003eWenn du es scharf möchtest, schneide eine grüne Chili hinein. Das kannst du auch weglassen.\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"rc-step\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"rc-step-h\"\u003e\u003cspan class=\"rc-step-n\"\u003eSTEP 10\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"rc-step-t\"\u003e⏱ 1Min\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003cimg class=\"rc-step-img\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/recipe-doenjang-step10.jpg?v=1785355466\u0026width=900\" alt=\"step 10\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003cp class=\"rc-step-x\"\u003eZum Schluss die Frühlingszwiebel hinzufügen, nur 30 Sekunden weiter köcheln lassen und dann die Hitze ausschalten. Frühlingszwiebel verliert ihr Aroma, wenn sie zu lange gekocht wird.\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"rc-step\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"rc-step-h\"\u003e\u003cspan class=\"rc-step-n\"\u003eSTEP 11\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"rc-step-t\"\u003e⏱ 1Min\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003cimg class=\"rc-step-img\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/recipe-doenjang-step11.jpg?v=1785355488\u0026width=900\" alt=\"step 11\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003cp class=\"rc-step-x\"\u003eWenn die Brühe schön reduziert ist und alles Gemüse gar ist, ist es fertig. Sofort mit heißem Reis servieren.\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n  \u003cdiv class=\"rc-h\"\u003e▶️ Nochmal im Video\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"rc-video\"\u003e\u003ciframe src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/mctpss2K7dI\" allowfullscreen loading=\"lazy\" title=\"video\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/div\u003e\n  \u003cdiv class=\"rc-h\"\u003e❓ FAQ\u003c\/div\u003e\n  \u003cdetails class=\"rc-faq\"\u003e\u003csummary\u003eIch befürchte, es wird zu scharf. Kann ich die Schärfe anpassen?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eJa, reduziere einfach das Gochujang oder lass es weg. Lass auch die grüne Chili weg, und es wird überhaupt nicht scharf – nur dieser herzhafte, würzige Geschmack bleibt.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"rc-faq\"\u003e\u003csummary\u003eFür wie viele Portionen ist das?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eDieses Rezept reicht für 2 Portionen. Verdopple Wasser und Zutaten, um es problemlos für 4 zu machen.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"rc-faq\"\u003e\u003csummary\u003eWie bewahre ich Reste auf?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eAbkühlen lassen, in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 2–3 Tagen verzehren. Beim Aufwärmen etwas Wasser hinzufügen.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"rc-faq\"\u003e\u003csummary\u003eKann ich den Tofu oder das Gemüse austauschen?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eAbsolut. Verwende Pilze, Zucchini statt Kürbis, Rettich statt Kartoffel – nimm ruhig, welches Gemüse du zu Hause hast.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"rc-faq\"\u003e\u003csummary\u003eWelche Küchengeräte brauche ich?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eNur einen kleinen Topf, ein Schneidebrett, ein Messer und eine Kelle. Ein koreanischer Tontopf (Ttukbaegi) macht es authentischer, ist aber optional.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"rc-faq\"\u003e\u003csummary\u003eKönnen Anfänger oder Kinder beim Kochen mithelfen?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eJa, es ist ein einfaches Gericht – einfach schneiden, hinzufügen und köcheln. Mach eine milde Version ohne Schärfe, und auch Kinder werden es lieben.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n  \u003cdiv class=\"rc-h\"\u003e💡 Tipps\u003c\/div\u003e\n  \u003cdiv style=\"height:8px\"\u003e\u003c\/div\u003e\n  \u003cdiv class=\"rc-tip\"\u003e💡 Yondu ist bereits salzig, also gib das Würzsalz zuletzt hinzu, immer nur etwas beim Probieren.\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"rc-tip\"\u003e💡 Reis in die Brühe zu mischen ist eine koreanische Art, es noch mehr zu genießen.\u003c\/div\u003e\n  \u003cdiv style=\"height:30px\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"DotAsia Kitchen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58714661323077,"sku":null,"price":13.78,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/recipe-doenjang_8421c6a5-3f1c-4e13-a77d-516227a625a6.jpg?v=1785355494","url":"https:\/\/dotasia.eu\/de\/products\/recipe-set-doenjang","provider":"DotAsia","version":"1.0","type":"link"}