{"product_id":"recipe-set-dakgalbi","title":"Chuncheon Dak-galbi (Scharf gebratenes Hähnchen) Kochbox · 4 Artikel","description":"\u003cdiv id=\"da-recipe-v3\"\u003e\n\u003cstyle\u003e\n#da-recipe-v3{all:initial;display:block!important;font-family:'Noto Sans KR',-apple-system,BlinkMacSystemFont,'Segoe UI',Roboto,sans-serif!important;background:#fff!important;color:#1a1a1a!important}\n#da-recipe-v3 *{all:unset;display:revert;box-sizing:border-box!important}\n#da-recipe-v3 .rc-wrap{max-width:760px!important;margin:0 auto!important;padding:0 18px!important}\n#da-recipe-v3 .rc-culture{background:#1a1a1a!important;color:#fff!important;text-align:center!important;padding:34px 22px!important;border-radius:0 0 18px 18px!important}\n#da-recipe-v3 .rc-culture-q{font-size:13px!important;color:#FFD600!important;font-weight:800!important;letter-spacing:2px!important;margin-bottom:10px!important;text-transform:uppercase!important}\n#da-recipe-v3 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K-CULTURE\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"rc-culture-h\"\u003eGeboren in Chuncheon, heute das Soulfood ganz Koreas\u003c\/div\u003e\n    \u003cimg class=\"rc-culture-img\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/recipe-dakgalbi-culture.jpg?v=1785353464\u0026width=1100\" alt=\"\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"rc-culture-t\"\u003eDak-galbi ist ein berühmtes Gericht aus Chuncheon, einer Stadt in der koreanischen Provinz Gangwon. Dabei wird entbeintes Hähnchen in einer scharfen Sauce mariniert und auf einer großen heißen Eisenplatte mit Kohl, Süßkartoffel und Reiskuchen gebraten. Was als lokale Spezialität begann, ist zum landesweiten Liebling geworden, und der Anblick von Freunden, die sich um eine brutzelnde Platte versammeln, ist eine regelmäßige Szene in koreanischen TV-Shows.\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"rc-culture-c\"\u003e✨ Dieses brutzelnde Geräusch von Hähnchen auf der heißen Platte – hören Sie es heute Abend in Ihrer eigenen Küche.\u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"rc-wrap\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"rc-emp\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"rc-emp-t\"\u003e🤔 Aufgegeben, weil du nicht wusstest, was du kaufen sollst?\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"rc-emp-i\"\u003e❌ Standen Sie schon einmal im Asia-Laden auf der Suche nach 'Dak-galbi-Sauce' und starrten auf ähnlich aussehende Flaschen, bis Sie einfach aufgaben?\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"rc-emp-i\"\u003e❌ Alle Marken sahen gleich aus, sodass Sie nie sicher waren, welche den echten Dak-galbi-Geschmack liefert.\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"rc-emp-i\"\u003e❌ Gochujang, Sirup, Reiskuchen... Sie konnten nicht unterscheiden, was unverzichtbar und was optional war, sodass sich der Korb ständig füllte und wieder leerte.\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"rc-emp-s\"\u003e✅ Genau dafür gibt es dieses Set\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"rc-emp-sol\"\u003eDeshalb ist dieses eine Kochset alles, was Sie brauchen – von der speziellen Sauce, die das Chuncheon Dak-galbi ausmacht, bis zu den ergänzenden Zutaten, die den Geschmack abrunden. Einfach zugreifen und loskochen.\u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n  \u003cdiv class=\"rc-meta\"\u003e\n    \u003cdiv\u003e\u003cspan class=\"k\"\u003eZeit\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"v\"\u003e45Min\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv\u003e\u003cspan class=\"k\"\u003ePortionen\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"v\"\u003e2–3 Portionen\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv\u003e\u003cspan class=\"k\"\u003eLevel\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"v\"\u003eAnfänger OK\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n  \u003cdiv class=\"rc-h\"\u003e🧺 Zutaten\u003c\/div\u003e\n  \u003cdiv class=\"rc-ing-g\"\u003e📦 Im Set enthalten\u003c\/div\u003e\n  \u003cul class=\"rc-ing\"\u003e\u003cli class=\"rc-ing-r\"\u003e\n    \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/sempio-chuncheon-dakgalbi-marinade-180g-kr-badged-1777986816099.png?v=1777988126\u0026width=90\" alt=\"\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003cspan class=\"rc-ing-n\"\u003e(2+1) 샘표 춘천 닭갈비양념 180g\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"rc-ing-q\"\u003e×1\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n    \u003cli class=\"rc-ing-why\"\u003e↳ Die Sempio Chuncheon Dak-galbi Sauce ist die unverzichtbare Spezialsauce, die den typischen süß-scharfen Chuncheon-Geschmack ausmacht.\u003c\/li\u003e\u003cli class=\"rc-ing-r\"\u003e\n    \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/chungjungone-sunchang-100-brown-rice-sun-dried-glutinous-gochujang-1kg-kr-badged-1777986306165.png?v=1777988352\u0026width=90\" alt=\"\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003cspan class=\"rc-ing-n\"\u003e청정원 순창 태양초 찰고추장 1kg\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"rc-ing-q\"\u003e×1\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n    \u003cli class=\"rc-ing-why\"\u003e↳ Chungjungwon Sunchang Gochujang (koreanische rote Chilipaste) verstärkt die Schärfe und herzhafte Tiefe der Sauce auf authentische Weise.\u003c\/li\u003e\u003cli class=\"rc-ing-r\"\u003e\n    \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/baeksul-corn-syrup-700g-kr-badged-1777986875970.png?v=1777987920\u0026width=90\" alt=\"\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003cspan class=\"rc-ing-n\"\u003e백설 물엿 700g\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"rc-ing-q\"\u003e×1\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n    \u003cli class=\"rc-ing-why\"\u003e↳ Beksul Maissirup verleiht der Sauce Glanz und eine sanfte Süße – ein klassischer Touch.\u003c\/li\u003e\u003cli class=\"rc-ing-r\"\u003e\n    \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/default-title-360g-76499342360901.webp?v=1758110858\u0026width=90\" alt=\"\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003cspan class=\"rc-ing-n\"\u003e칠갑 밀누들떡볶이 360g - 냉동\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"rc-ing-q\"\u003e×1\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n    \u003cli class=\"rc-ing-why\"\u003e↳ Chilgap Reiskuchen sind die Tteok (zähe koreanische Reiskuchen), die üblicherweise zu Dak-galbi serviert werden, um das authentische Gericht zu vervollständigen.\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\n  \u003cdiv class=\"rc-ing-g\" style=\"color:#2e7d43!important\"\u003e🛒 Aus dem Supermarkt\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"rc-hsub\"\u003eLeicht im Supermarkt zu finden\u003c\/div\u003e\u003cul class=\"rc-ing\"\u003e\u003cli class=\"rc-ing-r plain\"\u003e500g entbeinte Hähnchenschenkel \u003cb class=\"es\"\u003e· muslo de pollo deshuesado\u003c\/b\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli class=\"rc-ing-r plain\"\u003e1\/4 Kopf Kohl \u003cb class=\"es\"\u003e· repollo\u003c\/b\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli class=\"rc-ing-r plain\"\u003e1 Zwiebel \u003cb class=\"es\"\u003e· cebolla\u003c\/b\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli class=\"rc-ing-r plain\"\u003e1 Süßkartoffel \u003cb class=\"es\"\u003e· boniato\u003c\/b\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli class=\"rc-ing-r plain\"\u003e1 Lauch\/Frühlingszwiebel \u003cb class=\"es\"\u003e· puerro \/ cebolleta\u003c\/b\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli class=\"rc-ing-r plain\"\u003eSpeiseöl \u003cb class=\"es\"\u003e· aceite de girasol\u003c\/b\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\n  \u003cdiv class=\"rc-ing-g\" style=\"color:#8a7a74!important\"\u003e🏠 Aus der Vorratskammer\u003c\/div\u003e\u003cul class=\"rc-ing\"\u003e\u003cli class=\"rc-ing-r plain\"\u003e500g entbeinte Hähnchenschenkel\u003c\/li\u003e\u003cli class=\"rc-ing-r plain\"\u003e1\/4 Kopf Kohl\u003c\/li\u003e\u003cli class=\"rc-ing-r plain\"\u003e1 Zwiebel\u003c\/li\u003e\u003cli class=\"rc-ing-r plain\"\u003e1 Süßkartoffel\u003c\/li\u003e\u003cli class=\"rc-ing-r plain\"\u003e1 Lauch\/Frühlingszwiebel\u003c\/li\u003e\u003cli class=\"rc-ing-r plain\"\u003e2 EL Speiseöl\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\n  \u003cdiv class=\"rc-h\"\u003e🍳 Zubereitung\u003c\/div\u003e\n  \u003cdiv style=\"height:8px\"\u003e\u003c\/div\u003e\n  \u003cdiv class=\"rc-step\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"rc-step-h\"\u003e\u003cspan class=\"rc-step-n\"\u003eSTEP 1\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"rc-step-t\"\u003e⏱ 10Min\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003cimg class=\"rc-step-img\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/recipe-dakgalbi-step1.jpg?v=1785353527\u0026width=900\" alt=\"step 1\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003cp class=\"rc-step-x\"\u003eSchneiden Sie 500g entbeinte Hähnchenschenkel in mundgerechte Stücke (ca. 3–4 cm). Entfernen Sie überschüssiges Fett oder Haut.\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"rc-step\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"rc-step-h\"\u003e\u003cspan class=\"rc-step-n\"\u003eSTEP 2\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"rc-step-t\"\u003e⏱ 5Min\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003cimg class=\"rc-step-img\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/recipe-dakgalbi-step2.jpg?v=1785353549\u0026width=900\" alt=\"step 2\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003cp class=\"rc-step-x\"\u003eMischen Sie in einer Schüssel die GESAMTE Sempio Dak-galbi Sauce (180g) mit 1 EL Chungjungwon Gochujang und 1 EL Beksul Sirup. Der Gochujang-Becher ist groß, verwenden Sie also nur 1 EL und stellen Sie den Rest in den Kühlschrank.\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"rc-step\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"rc-step-h\"\u003e\u003cspan class=\"rc-step-n\"\u003eSTEP 3\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"rc-step-t\"\u003e⏱ 5Min\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003cimg class=\"rc-step-img\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/recipe-dakgalbi-step3.jpg?v=1785353575\u0026width=900\" alt=\"step 3\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003cp class=\"rc-step-x\"\u003eBestreichen Sie das Hähnchen gleichmäßig mit der Sauce mit einem Löffel oder mit Handschuhen und marinieren Sie es, wenn möglich, 20–30 Minuten im Kühlschrank. Keine Zeit? Sie können auch sofort kochen.\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"rc-step\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"rc-step-h\"\u003e\u003cspan class=\"rc-step-n\"\u003eSTEP 4\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"rc-step-t\"\u003e⏱ 8Min\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003cimg class=\"rc-step-img\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/recipe-dakgalbi-step4.jpg?v=1785353596\u0026width=900\" alt=\"step 4\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003cp class=\"rc-step-x\"\u003eSchneiden Sie den Kohl in große Stücke von etwa zwei Fingerbreite, die Zwiebel in dicke Scheiben, die Süßkartoffel dünn (0,5 cm) schräg und den Lauch schräg. Dünne Süßkartoffel ist wichtig, damit sie durchgart.\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"rc-step\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"rc-step-h\"\u003e\u003cspan class=\"rc-step-n\"\u003eSTEP 5\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"rc-step-t\"\u003e⏱ 2Min\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003cimg class=\"rc-step-img\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/recipe-dakgalbi-step5.jpg?v=1785353619\u0026width=900\" alt=\"step 5\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003cp class=\"rc-step-x\"\u003eKochen Sie die gefrorenen Chilgap Reiskuchen 2 Minuten lang, um sie weich zu machen, und lassen Sie sie abtropfen. Hart hinzugefügt bleibt der Kern zäh und hart.\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"rc-step\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"rc-step-h\"\u003e\u003cspan class=\"rc-step-n\"\u003eSTEP 6\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"rc-step-t\"\u003e⏱ 3Min\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003cimg class=\"rc-step-img\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/recipe-dakgalbi-step6.jpg?v=1785353641\u0026width=900\" alt=\"step 6\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003cp class=\"rc-step-x\"\u003eErhitzen Sie 2 EL Öl in einer breiten Pfanne oder einem Wok bei starker Hitze. Es ist bereit, wenn Sie einen leichten Rauchschleier sehen.\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"rc-step\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"rc-step-h\"\u003e\u003cspan class=\"rc-step-n\"\u003eSTEP 7\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"rc-step-t\"\u003e⏱ 5Min\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003cimg class=\"rc-step-img\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/recipe-dakgalbi-step7.jpg?v=1785353668\u0026width=900\" alt=\"step 7\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003cp class=\"rc-step-x\"\u003eGeben Sie das marinierte Hähnchen hinzu und braten Sie es bei starker Hitze an, bis die Oberfläche dunkler wird. Geben Sie hier KEIN Wasser hinzu – das Gemüse gibt seine eigene Feuchtigkeit ab.\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"rc-step\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"rc-step-h\"\u003e\u003cspan class=\"rc-step-n\"\u003eSTEP 8\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"rc-step-t\"\u003e⏱ 6Min\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003cimg class=\"rc-step-img\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/recipe-dakgalbi-step8.jpg?v=1785353690\u0026width=900\" alt=\"step 8\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003cp class=\"rc-step-x\"\u003eGeben Sie zuerst die Süßkartoffel hinzu und braten Sie sie 2 Minuten, dann fügen Sie Kohl und Zwiebel bei mittlerer bis starker Hitze hinzu. Das Gemüse fällt zusammen und etwas Saucenflüssigkeit sammelt sich am Boden.\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"rc-step\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"rc-step-h\"\u003e\u003cspan class=\"rc-step-n\"\u003eSTEP 9\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"rc-step-t\"\u003e⏱ 4Min\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003cimg class=\"rc-step-img\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/recipe-dakgalbi-step9.jpg?v=1785353714\u0026width=900\" alt=\"step 9\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003cp class=\"rc-step-x\"\u003eGeben Sie die gekochten Reiskuchen und den Lauch hinzu und braten Sie weitere 3–4 Minuten. Wenn die Sauce zu stark einkocht und anzubrennen droht, geben Sie 2–3 EL Wasser (ca. 40 ml) hinzu. Rühren Sie oft um, damit nichts anhaftet.\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"rc-step\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"rc-step-h\"\u003e\u003cspan class=\"rc-step-n\"\u003eSTEP 10\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"rc-step-t\"\u003e⏱ 2Min\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003cimg class=\"rc-step-img\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/recipe-dakgalbi-step10.jpg?v=1785353735\u0026width=900\" alt=\"step 10\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003cp class=\"rc-step-x\"\u003eSchneiden Sie ein Stück Hähnchen an, um zu prüfen, ob es durchgehend weiß ist. Wenn es rosa ist, reduzieren Sie die Hitze, decken Sie ab und kochen Sie 2 weitere Minuten. Dies ist der wichtigste Schritt, den man richtig machen muss.\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"rc-step\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"rc-step-h\"\u003e\u003cspan class=\"rc-step-n\"\u003eSTEP 11\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"rc-step-t\"\u003e⏱ 1Min\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003cimg class=\"rc-step-img\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/recipe-dakgalbi-step11.jpg?v=1785353762\u0026width=900\" alt=\"step 11\" loading=\"lazy\"\u003e\n    \u003cp class=\"rc-step-x\"\u003eSchalten Sie die Hitze aus und garnieren Sie mit einer Prise Sesam oder einem Spritzer Sesamöl. Servieren Sie direkt aus der Pfanne oder auf einem großen Teller, solange es heiß ist.\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n  \u003cdiv class=\"rc-h\"\u003e▶️ Nochmal im Video\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"rc-video\"\u003e\u003ciframe src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/r8o62F1ZjV0\" allowfullscreen loading=\"lazy\" title=\"video\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/div\u003e\n  \u003cdiv class=\"rc-h\"\u003e❓ FAQ\u003c\/div\u003e\n  \u003cdetails class=\"rc-faq\"\u003e\u003csummary\u003eEs sieht zu scharf aus. Kann ich die Schärfe anpassen?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eJa. Lassen Sie das Gochujang weg und verwenden Sie nur die Sauce für eine viel mildere Version. Für mehr Schärfe geben Sie einen zusätzlichen EL Gochujang hinzu. Milch oder Käse dazu mildert die Schärfe.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"rc-faq\"\u003e\u003csummary\u003eWie viele Portionen sind das?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eEtwa 2–3 Portionen bei 500g Hähnchen. Mit dem Gemüse und den Reiskuchen reicht es für eine großzügige gemeinsame Mahlzeit.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"rc-faq\"\u003e\u003csummary\u003eWie lagere ich übrig gebliebene Zutaten?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eKühlen Sie die geöffnete Dak-galbi-Sauce und das Gochujang und verwenden Sie sie innerhalb weniger Wochen. Der Maissirup hält sich bei Raumtemperatur. Legen Sie übrig gebliebene gefrorene Reiskuchen zurück in den Gefrierschrank.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"rc-faq\"\u003e\u003csummary\u003eKann ich das Hähnchen durch etwas anderes ersetzen?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eSchweinefleisch (Schulter), Tofu oder Garnelen funktionieren alle gut. Für eine vegetarische Version verwenden Sie reichlich Pilze und Tofu.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"rc-faq\"\u003e\u003csummary\u003eWelches Kochgeschirr brauche ich?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eEine breite Pfanne oder einen Wok, einen Pfannenwender zum Braten, eine Schüssel zum Marinieren sowie ein Schneidebrett und ein Messer. Je breiter die Pfanne, desto gleichmäßiger gart alles.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdetails class=\"rc-faq\"\u003e\u003csummary\u003eIst es für Anfänger oder Kinder geeignet?\u003c\/summary\u003e\u003cp\u003eDie Sauce ist fertig, daher ist es für Anfänger einfach. Für Kinder lassen Sie das Gochujang weg und geben Sie etwas mehr Sirup hinzu, um es zu süßen.\u003c\/p\u003e\u003c\/details\u003e\n  \u003cdiv class=\"rc-h\"\u003e💡 Tipps\u003c\/div\u003e\n  \u003cdiv style=\"height:8px\"\u003e\u003c\/div\u003e\n  \u003cdiv class=\"rc-tip\"\u003e💡 Der klassische koreanische Abschluss: Rühren Sie am Ende Reis mit zerbröseltem Seetang unter, um die Reste in gebratenen Reis zu verwandeln.\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"rc-tip\"\u003e💡 Verteilen Sie die Zutaten in einer breiten Pfanne bei starker Hitze, damit sich kein Wasser bildet und Sie den echten brutzelnden Bratgeschmack erhalten.\u003c\/div\u003e\u003cdiv class=\"rc-tip\"\u003e💡 Das Blanchieren der Reiskuchen im Voraus macht sie am Ende perfekt weich.\u003c\/div\u003e\n  \u003cdiv style=\"height:30px\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"DotAsia Kitchen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58714480247109,"sku":null,"price":22.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/recipe-dakgalbi_5fd48fe5-b625-434e-a2b2-3a653e7096bc.jpg?v=1785353768","url":"https:\/\/dotasia.eu\/de\/products\/recipe-set-dakgalbi","provider":"DotAsia","version":"1.0","type":"link"}