{"product_id":"paldo-premium-jjajangmyeon-4-pack-kr","title":"Paldo Authentische Koreanische Instant-Nudeln mit Schwarzer Bohnensauce - Ilpum Jjajangmyeon 4er-Pack","description":"\u003cdiv id=\"dotasia-product-content\"\u003e\n\u003cstyle\u003e\n\/* 전체 통일감: 모든 섹션 흰 배경 + 좁은 컨테이너 + 컴팩트 패딩 *\/\n#dotasia-product-content { all: initial; display: block !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', Roboto, sans-serif !important; background: #ffffff !important; color: #1a1a1a !important; }\n#dotasia-product-content * { all: unset; display: revert; box-sizing: border-box !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-container { max-width: 960px !important; margin: 0 auto !important; padding: 0 20px !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-section { padding: 32px 0 !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-section + .dotasia-section { border-top: 1px solid #f0f0f0 !important; }\n\n#dotasia-product-content .dotasia-hero { background: linear-gradient(135deg, #fff0ee 0%, #ffffff 100%) !important; 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Hero --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-hero\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-hero-title\"\u003ePaldo Ilpum Jjajangmyeon 4er-Pack\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-hero-subtitle\"\u003eKoreanische Instant-Nudeln mit tiefem Aroma der fermentierten Schwarzbohnensauce\u003c\/p\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\"\u003eJjajangmyeon ist eines der beliebtesten Nudelgerichte Koreas: Eine kräftige, dunkelbraune Sauce aus fermentierter Schwarzbohnenpaste (Chunjang) mit Zwiebeln, Kohl und Kartoffeln wird über dicke Weizennudeln gegeben und untergemischt. In Korea gilt dieses Gericht als klassischer Genuss zu besonderen Anlässen wie Umzugstagen, Abschlussfeiern oder gemütlichen Familienabenden. Paldo Ilpum Jjajangmyeon reproduziert dank eines Retort-Saucenbeutels den tiefen Umami-Geschmack eines frisch zubereiteten Jjajangmyeon aus einem koreanischen Restaurant – in nur 5 Minuten.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5a 다이어트\/발효 아이콘 + 원산지 국기 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\" style=\"padding: 16px 0 !important;\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icons\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n      \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-fermented.png?v=1777377582\" alt=\"Fermented\" loading=\"lazy\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eFermented\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n      \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-dairyFree.png?v=1777379720\" alt=\"Dairy-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eDairy-Free\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n      \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-alcoholFree.png?v=1777377590\" alt=\"Alcohol-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eAlcohol-Free\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon dotasia-diet-flag\"\u003e\n      \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-flag-korea.png?v=1777379724\" alt=\"Korea\" loading=\"lazy\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eKorea\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5b Highlights --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-highlights\"\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-highlights-title\"\u003eAuf einen Blick · Highlights\u003c\/span\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eFermentierung\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eNatürlich fermentiert \u003cspan class=\"km-en\"\u003eNaturally Fermented\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eOhne Milchprodukte\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eKeine Milchzusätze \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSin Lactosa · Dairy-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eAlkoholfrei\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eKein Alkohol enthalten \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSin Alcohol · Alcohol-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eHerkunft\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eDirektimport aus Korea \u003cspan class=\"km-en\"\u003eDirect from Korea\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 2. 영양성분 + 함유 성분 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eNährwerte \u0026amp; Zutaten\u003c\/h2\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-details\" open\u003e\n      \u003csummary\u003eNährwertangaben (gemäß EU-Verordnung 1169\/2011)\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n        \u003ctable class=\"dotasia-nut-table\"\u003e\n          \u003cthead\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNährstoff\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align:right !important;\"\u003epro 100 g\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n          \u003c\/thead\u003e\n          \u003ctbody\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e598 kJ \/ 143 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFett\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding-left:24px !important;\"\u003e– davon gesättigte Fettsäuren\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e1,35 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKohlenhydrate\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e22 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"padding-left:24px !important;\"\u003e– davon Zucker\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e2 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProtein\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e3,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSalz\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n          \u003c\/tbody\u003e\n        \u003c\/table\u003e\n        \u003cp style=\"font-size:11px !important; color:#888 !important; margin-top:10px !important; line-height:1.5 !important;\"\u003e※ Umgerechnete Werte pro 100 g. Die Nährwerte können nach dem Kochen pro Portion abweichen. Bitte beachten Sie vorrangig die Angaben auf dem tatsächlichen Produktetikett.\u003c\/p\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-details\"\u003e\n      \u003csummary\u003eZutaten (Ingredients)\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-ingredients-list\"\u003e\n          \u003cstrong style=\"color:#1a1a1a !important;\"\u003eNudeln (Noodles):\u003c\/strong\u003e Weizenmehl (wheat flour), Palmöl (palm oil), modifizierte Kartoffelstärke (modified potato starch), Salz (salt), Zwiebelextrakt (onion extract), Guarkernmehl (guar gum, E412), Riboflavin (riboflavin).\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n          \u003cstrong style=\"color:#1a1a1a !important;\"\u003eSauce (Sauce):\u003c\/strong\u003e Zwiebel (onion), Wasser (water), Schwarzbohnensauce (black bean sauce — fermentierte Sojabohnen\/soybean, Salz, Weizen), Rapsöl (canola oil), Kohl (cabbage), Kartoffel (potato), Zucker (sugar), pflanzliche Proteinflocken (vegetable protein flake), modifizierte Kartoffelstärke (modified potato starch), Würzpulver (soy seasoning — Salz, Dinatriuminosinat E635), Stärke (starch), Glycin (glycine), Salz (salt), Ingwerextrakt (ginger extract).\n        \u003c\/div\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 3. 알러지 정보 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-allergy-box\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-allergy-title\"\u003e⚠️ Allergeninformationen · Información sobre alérgenos · Allergen Information\u003c\/span\u003e\n      \u003cp style=\"font-size:13px !important; color:#555 !important; margin-bottom:8px !important; line-height:1.5 !important;\"\u003eGemäß EU-Verordnung 1169\/2011 — Im Produkt enthaltene 14 Hauptallergene:\u003c\/p\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eGluten · Gluten (Weizen)\u003c\/span\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eSoja · Soybeans\u003c\/span\u003e\n      \u003cp style=\"font-size:11px !important; color:#888 !important; margin-top:10px !important; line-height:1.5 !important;\"\u003e※ In derselben Anlage können weitere Allergene verarbeitet werden. Bitte entnehmen Sie detaillierte Informationen dem Produktetikett.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 4. 풍미 프로파일 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eGeschmacksprofil · Tasting Notes\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:14px !important; margin-bottom:12px !important;\"\u003eWie Wein-Tasting-Notes – im Mittelpunkt steht das tiefe Umami der natürlich fermentierten Schwarzbohnensauce.\u003c\/p\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-flavor\"\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-flavor-title\"\u003eFlavor Profile\u003c\/span\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eUmami\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:90% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e9\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eFermentiert\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:75% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e7,5\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eSüße\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:50% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e5\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eSchärfe\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:10% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e1\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eSalzigkeit\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:55% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e5,5\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 5. 한국 전통 발효 방법 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eChunjang – Traditionell fermentierte koreanische Schwarzbohnenpaste\u003c\/h2\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-heritage\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-heritage-text\"\u003e\n      \u003cp style=\"margin-bottom:14px !important;\"\u003eDas Herzstück des Jjajangmyeon ist \u003cstrong\u003eChunjang\u003c\/strong\u003e, eine fermentierte Schwarzbohnenpaste. Sojabohnen werden gekocht, zerdrückt und anschließend mit Nuruk (Fermentationsstarter) sowie Salz versetzt und über mehrere Monate natürlich fermentiert. Im Laufe der Zeit entwickelt sich eine tiefe, dunkelbraune Farbe, und der Geschmack entfaltet sich zu einem kräftigen Umami mit einer ausgewogenen Süße.\u003c\/p\u003e\n      \u003cp style=\"margin-bottom:14px !important;\"\u003eDer Retort-Saucenbeutel von Paldo Ilpum Jjajangmyeon enthält eine kräftige Sauce auf Basis dieser fermentierten Chunjang-Paste, eingekocht mit Zwiebeln, Kohl und Kartoffeln. Obwohl es sich um ein Instant-Produkt handelt, verwendet die Sauce selbst traditionell fermentierte Bohnenpaste.\u003c\/p\u003e\n      \u003cp\u003eIm Vergleich zur europäischen Esskultur ist Chunjang mit Miso (Misopaste) verwandt – jedoch dunkler und mit einer ausgeprägteren Süße. So wie Balsamico-Essig durch lange Reifung seine Tiefe gewinnt, ist auch bei Chunjang die Fermentationszeit das Geheimnis des Aromas. Wer Sauerkraut oder gereiften Käse schätzt, wird vom tiefen Fermentationsgeschmack des Chunjang begeistert sein.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 6. 한국식 활용법 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eKoreanische Zubereitungsideen · Cómo disfrutar a la coreana\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:15px !important; margin-bottom:20px !important;\"\u003eVerschiedene Arten, Jjajangmyeon in koreanischen Haushalten zu genießen – erleben Sie den authentischen koreanischen Geschmack.\u003c\/p\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-korean-way\"\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eJjajangmyeon\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e짜장면 그대로\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eNudeln nach Packungsanleitung kochen, Wasser abgießen und den erhitzten Saucenbeutel direkt darübergeben und untermischen. Koreaner legen gerne frisch geschnittene Gurkenstifte obenauf, um eine frische Note hinzuzufügen. Die einfachste und beliebteste Zubereitungsart.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eJjapaguri\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e짜파구리\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eDieses koreanische Rezept wurde durch den Film „Parasite\" weltweit bekannt. Jjajang-Ramen und scharfe Meeresfrüchte-Ramen (Neoguri) werden zusammen gekocht und die beiden Saucen gemischt. Süße, Umami und Schärfe vereinen sich in einer Schüssel.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eCheese Jjajang\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e치즈 짜장면\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eEine Scheibe Cheddar oder Mozzarella auf das fertige Jjajangmyeon legen und leicht schmelzen lassen. Die Salzigkeit der fermentierten Bohnensauce trifft auf den nussigen Käsegeschmack – eine bei koreanischen Jugendlichen beliebte Abwandlung.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eEgg Topping\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e계란 후라이 토핑\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eEin halbgar gebratenes Spiegelei auf das Jjajangmyeon legen, das Eigelb aufstechen und mit der Sauce vermischen. Das cremige Eigelb macht die kräftige schwarze Sauce noch reichhaltiger. Die häufigste hausgemachte Variante in Korea.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eKimchi Pairing\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e단무지·김치 곁들이기\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eIn Korea wird Jjajangmyeon stets mit eingelegtem gelbem Rettich (Danmuji), Zwiebeln und Kimchi serviert. Diese Beilagen gleichen den kräftigen, öligen Geschmack der Sauce aus und sind ein unverzichtbarer Bestandteil des koreanischen Jjajangmyeon-Erlebnisses.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eRabokki style\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e떡 추가 라볶이 스타일\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eKoreanische Reiskuchen (Garaetteok) zusammen mit den Nudeln kochen und untermischen – so entsteht eine sättigende Schüssel mit herrlich zäher Textur. Eine in koreanischen Imbissläden beliebte Abwandlung, die auch als Möglichkeit dient, die Portion zu vergrößern.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 7. 제품 정보 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eProduktdetails\u003c\/h2\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-info-table\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eInhalt\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003e4er-Pack (4 × 1 Portion)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eHerkunft\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eRepublik Korea (Made in Korea 🇰🇷)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eLagerung\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eVor direkter Sonneneinstrahlung geschützt, kühl und trocken lagern (Raumtemperatur)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eHersteller\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003ePaldo\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eTyp\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eInstant-Nudeln (mit Retort-Saucenbeutel)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 8. 브랜드 마무리 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-brand\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-brand-text\"\u003edotAsia liefert ausschließlich authentische, direkt aus Korea importierte Lebensmittel an europäische Haushalte. Erleben Sie den echten Geschmack der fermentierten Schwarzbohnensauce – so wie er in Korea mit der Familie geteilt wird.\u003c\/p\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-trust-badges\"\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eHACCP-zertifiziert\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eEU-Direktlieferung\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eDirektimport aus Korea\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eEchtheitszertifikat\u003c\/span\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 (Google Rich Results) --\u003e\n\u003cstyle\u003e\n.dotasia-faq-section { margin: 40px 0 !important; padding: 0 20px !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important; }\n.dotasia-faq-title { font-size: 24px !important; font-weight: 700 !important; color: #1a1a1a !important; margin-bottom: 24px !important; text-align: center !important; display: block !important; }\n.dotasia-faq-list { max-width: 800px !important; margin: 0 auto !important; }\n.dotasia-faq-item { background: #ffffff !important; border: 1px solid #e5e7eb !important; border-radius: 12px !important; margin-bottom: 12px !important; overflow: hidden !important; }\n.dotasia-faq-item summary { padding: 18px 20px !important; font-size: 16px !important; font-weight: 600 !important; color: #1a1a1a !important; cursor: pointer !important; list-style: none !important; display: flex !important; justify-content: space-between !important; align-items: center !important; }\n.dotasia-faq-item summary::-webkit-details-marker { display: none !important; }\n.dotasia-faq-item summary::after { content: '+' !important; font-size: 20px !important; color: #f24430 !important; font-weight: 600 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary::after { content: '−' !important; color: #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary { background: #fff8f5 !important; border-bottom: 1px solid #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-answer { padding: 20px !important; font-size: 15px !important; color: #4b5563 !important; line-height: 1.8 !important; background: #ffffff !important; }\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-faq-section\"\u003e\n  \u003cspan class=\"dotasia-faq-title\"\u003eHäufig gestellte Fragen (FAQ)\u003c\/span\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-faq-list\"\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eWas ist Jjajangmyeon und wie schmeckt es?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eJjajangmyeon ist ein koreanisches Nudelgericht, bei dem fermentierte Schwarzbohnensauce (Chunjang) mit Weizennudeln vermischt wird. Die Sauce basiert auf traditionell fermentierten Schwarzbohnen und entwickelt – ähnlich wie gereifter europäischer Käse oder Balsamico-Essig – durch den Fermentationsprozess ein tiefes, komplexes Umami-Aroma. Der Geschmack ist salzig-herzhaft mit einer leichten Süße, und Gemüse wie Zwiebeln, Kohl und Kartoffeln sorgen für eine reichhaltige Textur. Paldo Ilpum Jjajangmyeon ist ein Premium-Instant-Produkt, das diesen traditionellen Geschmack auf einfache Weise erlebbar macht.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eEnthält dieses Produkt Allergene?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eJa, bitte beachten Sie die wichtigen Allergeninformationen. Gemäß EU-Verordnung (1169\/2011) enthält dieses Produkt Gluten (Weizenmehl – sowohl in den Nudeln als auch in der Schwarzbohnensauce) sowie Soja (Sojabohnen). Es ist daher nicht für Personen mit Glutenunverträglichkeit, Zöliakie oder Sojaallergien geeignet. Darüber hinaus wird das Produkt in einer Anlage hergestellt, in der auch Eier, Milch, Buchweizen, Erdnüsse, Krabben, Garnelen, Pfirsiche, Tomaten, Hühnerfleisch, Tintenfisch und Schalentiere verarbeitet werden, sodass Kreuzkontaminationsrisiken bestehen können. Bei schweren Allergien empfehlen wir, vor dem Kauf das EU-Etikett am Produkt zu prüfen oder den Verkäufer zu kontaktieren.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eIst dieses Produkt für Veganer oder Vegetarier geeignet?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eDerzeit kann die Eignung für Veganer oder Vegetarier nicht bestätigt werden. Dinatriuminosinat (E635), das im Würzpulver der Sauce enthalten ist, wird in der Regel aus Fleisch oder Fisch gewonnen. Ohne offizielle Bestätigung des Herstellers kann das Produkt nicht als vegan oder vegetarisch ausgewiesen werden. Auch eine Halal-Zertifizierung wurde nicht bestätigt. Personen, die sich vegan, vegetarisch oder nach Halal-Grundsätzen ernähren, empfehlen wir, sich vor dem Kauf direkt an den Hersteller (Paldo) oder den Importeur zu wenden.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eWie wird das Produkt zubereitet? Gibt es besondere Hinweise?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eDie Zubereitung ist denkbar einfach. 550 ml Wasser in einem Topf zum Kochen bringen, die Nudeln hineingeben und 4–5 Minuten kochen. Nudeln abgießen, in eine Schüssel geben und den beigelegten Schwarzbohnensaucenbeutel darübergießen und gut vermischen. Nach Belieben können gekochte Eier, Gurkenscheiben oder gebratenes Gemüse als Topping hinzugefügt werden. Da dieses Produkt glutenhaltiges Weizenmehl enthält, ist es nicht für eine glutenfreie Ernährung geeignet.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eWie wird das Produkt gelagert und wie prüfe ich das Mindesthaltbarkeitsdatum?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003ePaldo Ilpum Jjajangmyeon sollte bei Raumtemperatur, geschützt vor direkter Sonneneinstrahlung und Feuchtigkeit, kühl und trocken gelagert werden. Eine Kühlung ist nicht erforderlich; das Produkt kann bis zum Öffnen bei Raumtemperatur aufbewahrt werden. Das genaue Mindesthaltbarkeitsdatum entnehmen Sie bitte dem Aufdruck auf der Verpackung. Nach dem Öffnen sofort zubereiten und verzehren. Die Nährwertangaben basieren auf dem EU-Exportetikett; die endgültigen Angaben entnehmen Sie bitte dem tatsächlichen EU-Etikett auf der Verpackung.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n  \"@type\": \"Recipe\",\n  \"name\": \"DotAsia-Empfehlung – Paldo Ilpum Jjajangmyeon mit geröstetem Gemüse \u0026 halbweichem Ei\",\n  \"description\": \"Die tiefe, kräftige Schwarzbohnensauce von Paldo Ilpum Jjajangmyeon wird mit leicht geröstetem Gemüse und einem halbweichen Ei aus dem europäischen Supermarkt zu einem vollständigen Gericht kombiniert. Die traditionelle koreanische Jjajang-Sauce auf Basis fermentierter Schwarzbohnen entwickelt – ähnlich wie gereifter europäischer Käse – durch den Fermentationsprozess ein tiefes Umami-Aroma. Genießen Sie authentisches Jjajangmyeon im Stil eines koreanischen Supermarkts ganz einfach zu Hause.\",\n  \"image\": \"https:\/\/dotasia.eu\/products\/paldo-premium-jjajangmyeon-4-pack-kr\",\n  \"author\": {\n    \"@type\": \"Organization\",\n    \"name\": \"DotAsia\"\n  },\n  \"datePublished\": \"2026-05-27\",\n  \"prepTime\": \"PT10M\",\n  \"cookTime\": \"PT15M\",\n  \"totalTime\": \"PT25M\",\n  \"keywords\": \"Paldo Jjajangmyeon, koreanisches Jjajangmyeon Rezept, Schwarzbohnen-Nudeln, Korean black bean noodles, koreanischer Supermarkt, einfache koreanische Küche, fermentierte Bohnensauce, jjajangmyeon recipe Europe, DotAsia Rezept\",\n  \"recipeYield\": \"2\",\n  \"recipeCategory\": \"Main course\",\n  \"recipeCuisine\": \"Korean\",\n  \"recipeIngredient\": [\n    \"Paldo Ilpum Jjajangmyeon 2 Portionen (2 Packungen aus dem 4er-Pack)\",\n    \"2 Eier\",\n    \"1\/2 Zucchini – in dünne Scheiben geschnitten\",\n    \"8 Kirschtomaten\",\n    \"1 EL Olivenöl\",\n    \"Salz \u0026 Pfeffer nach Geschmack\",\n    \"1 TL Sesamöl (optional, für mehr Aroma)\",\n    \"2 Frühlingszwiebeln oder Schnittlauchstängel – in Ringe geschnitten (zum Garnieren)\",\n    \"1 TL weiße Sesamsamen (zum Garnieren, optional)\"\n  ],\n  \"recipeInstructions\": [\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Den Ofen auf 200 °C (Umluft 180 °C) vorheizen. Zucchinischeiben und Kirschtomaten auf einem Backblech verteilen, mit Olivenöl, Salz und Pfeffer beträufeln und 12–15 Minuten rösten, bis sie leicht karamellisiert sind.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"550 ml Wasser in einem Topf zum Kochen bringen. Die Jjajangmyeon-Nudeln hineingeben und gemäß Packungsanleitung 4–5 Minuten kochen. Nudeln abgießen, nicht mit kaltem Wasser abschrecken, direkt in eine Schüssel geben, den Saucenbeutel darübergießen und gut vermischen.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"In einem kleinen Topf Wasser zum Kochen bringen und die Eier 6 Minuten 30 Sekunden kochen, um halbweiche Eier zu erhalten. 1 Minute in kaltem Wasser abschrecken, schälen und halbieren.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Das gut mit der Sauce vermischte Jjajangmyeon mit dem gerösteten Gemüse, den Kirschtomaten und je zwei Hälften des halbweichen Eis belegen.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Nach Belieben einige Tropfen Sesamöl darüberträufeln, mit Frühlingszwiebeln (oder Schnittlauch) und Sesamsamen garnieren und sofort servieren.\"\n    }\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Was ist Jjajangmyeon und wie schmeckt es?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Jjajangmyeon ist ein koreanisches Nudelgericht, bei dem fermentierte Schwarzbohnensauce (Chunjang) mit Weizennudeln vermischt wird. Die Sauce basiert auf traditionell fermentierten Schwarzbohnen und entwickelt – ähnlich wie gereifter europäischer Käse oder Balsamico-Essig – durch den Fermentationsprozess ein tiefes, komplexes Umami-Aroma. Der Geschmack ist salzig-herzhaft mit einer leichten Süße, und Gemüse wie Zwiebeln, Kohl und Kartoffeln sorgen für eine reichhaltige Textur. Paldo Ilpum Jjajangmyeon ist ein Premium-Instant-Produkt, das diesen traditionellen Geschmack auf einfache Weise erlebbar macht.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Enthält dieses Produkt Allergene?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Ja, bitte beachten Sie die wichtigen Allergeninformationen. Gemäß EU-Verordnung (1169\/2011) enthält dieses Produkt Gluten (Weizenmehl – sowohl in den Nudeln als auch in der Schwarzbohnensauce) sowie Soja (Sojabohnen). Es ist daher nicht für Personen mit Glutenunverträglichkeit, Zöliakie oder Sojaallergien geeignet. Darüber hinaus wird das Produkt in einer Anlage hergestellt, in der auch Eier, Milch, Buchweizen, Erdnüsse, Krabben, Garnelen, Pfirsiche, Tomaten, Hühnerfleisch, Tintenfisch und Schalentiere verarbeitet werden, sodass Kreuzkontaminationsrisiken bestehen können. Bei schweren Allergien empfehlen wir, vor dem Kauf das EU-Etikett am Produkt zu prüfen oder den Verkäufer zu kontaktieren.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Ist dieses Produkt für Veganer oder Vegetarier geeignet?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Derzeit kann die Eignung für Veganer oder Vegetarier nicht bestätigt werden. Dinatriuminosinat (E635), das im Würzpulver der Sauce enthalten ist, wird in der Regel aus Fleisch oder Fisch gewonnen. Ohne offizielle Bestätigung des Herstellers kann das Produkt nicht als vegan oder vegetarisch ausgewiesen werden. Auch eine Halal-Zertifizierung wurde nicht bestätigt. Personen, die sich vegan, vegetarisch oder nach Halal-Grundsätzen ernähren, empfehlen wir, sich vor dem Kauf direkt an den Hersteller (Paldo) oder den Importeur zu wenden.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Wie wird das Produkt zubereitet? Gibt es besondere Hinweise?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Die Zubereitung ist denkbar einfach. 550 ml Wasser in einem Topf zum Kochen bringen, die Nudeln hineingeben und 4–5 Minuten kochen. Nudeln abgießen, in eine Schüssel geben und den beigelegten Schwarzbohnensaucenbeutel darübergießen und gut vermischen. Nach Belieben können gekochte Eier, Gurkenscheiben oder gebratenes Gemüse als Topping hinzugefügt werden. 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