{"product_id":"dot-prod-23809109-yst","title":"INAKA Authentischer Koreanischer Eingelegter Rettich für Gimbap - Gimbap Danmuji 350g","description":"\u003cdiv id=\"dotasia-product-content\"\u003e\n\u003cstyle\u003e\n\/* 전체 통일감 *\/\n#dotasia-product-content { all: initial; display: block !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', Roboto, sans-serif !important; background: #ffffff !important; color: #1a1a1a !important; }\n#dotasia-product-content * { all: unset; display: revert; box-sizing: border-box !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-container { max-width: 960px !important; margin: 0 auto !important; padding: 0 20px !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-section { padding: 32px 0 !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-section + .dotasia-section { border-top: 1px solid #f0f0f0 !important; }\n\n#dotasia-product-content .dotasia-hero { background: linear-gradient(135deg, #fff5f5 0%, #ffffff 100%) !important; padding: 56px 20px 40px !important; 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Hero --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-hero\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-hero-title\"\u003eINAKA Kimbap Danmuji 350g\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-hero-subtitle\"\u003eAuthentische koreanische Kimbap-Zutat · Korean Kimbap Essential\u003c\/p\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\"\u003eKimbap ist eine koreanische Reisrolle, die in geröstetem Meeresalgenblatt (Gim) gewickelt wird. Danmuji ist dabei eine unverzichtbare Füllung. Der säuerlich-knackige, gelbe eingelegte Rettich verleiht jedem Bissen eine frische Note und eine angenehme Textur. Ähnlich wie Pickles oder Sauerkraut in Europa bringt er eine erfrischende Säure ins Essen — und ist eine der beliebtesten eingelegten Beilagen in koreanischen Haushalten.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5a Diät-\/Fermentations-Icons + Herkunftsland-Flagge --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\" style=\"padding: 16px 0 !important;\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icons\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n      \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-glutenFree.png?v=1777377579\" alt=\"Gluten-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eGluten-Free\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n      \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-vegan.png?v=1777377588\" alt=\"Vegan\" loading=\"lazy\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eVegan\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n      \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-dairyFree.png?v=1777379720\" alt=\"Dairy-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eDairy-Free\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n      \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-alcoholFree.png?v=1777377590\" alt=\"Alcohol-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eAlcohol-Free\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon dotasia-diet-flag\"\u003e\n      \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-flag-korea.png?v=1777379724\" alt=\"Korea\" loading=\"lazy\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eKorea\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5b Auf einen Blick (Highlights) --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-highlights\"\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-highlights-title\"\u003eAuf einen Blick · Highlights\u003c\/span\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eGlutenfrei\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eOhne Gluten \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSans Gluten · Gluten-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eVegan\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003e100 % pflanzlich \u003cspan class=\"km-en\"\u003eVegano · Vegan\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eLaktosefrei\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eOhne Milchprodukte \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSin Lactosa · Dairy-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eAlkoholfrei\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eOhne Alkohol \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSin Alcohol · Alcohol-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eFettarm\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eFettarmes Lebensmittel \u003cspan class=\"km-en\"\u003eBajo en Grasa · Low-Fat\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eHerkunft\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eDirektimport aus Korea \u003cspan class=\"km-en\"\u003eDirect from Korea\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 2. Nährwerte + Zutaten --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eProduktinformationen\u003c\/h2\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-details\" open\u003e\n      \u003csummary\u003eNährwerte (EU 1169\/2011)\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n        \u003ctable class=\"dotasia-nut-table\"\u003e\n          \u003cthead\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNährstoff\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003ePro 100g\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eGesamt (350g)\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n          \u003c\/thead\u003e\n          \u003ctbody\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e100 kJ \/ 24 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e350 kJ \/ 84 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFett\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e– davon gesättigte Fettsäuren\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKohlenhydrate\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e6 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e21 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e– davon Zucker\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003ewird aktualisiert\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e—\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProtein\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003ewird aktualisiert\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e—\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSalz\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003ewird aktualisiert\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e—\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n          \u003c\/tbody\u003e\n        \u003c\/table\u003e\n        \u003cp style=\"font-size:12px !important; color:#757575 !important; margin-top:10px !important;\"\u003e※ Nährwertangaben gemäß EU-Verordnung 1169\/2011. Einzelne Werte werden bei Aktualisierung des Hersteller-Labels angepasst.\u003c\/p\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-details\"\u003e\n      \u003csummary\u003eZutaten (Ingredients)\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n        \u003cp class=\"dotasia-ingredients-list\"\u003eRettich (Radish), Trinkwasser (Water), Salz (Salt), Säuerungsmittel: E260 (Essigsäure \/ Acetic acid), Säuerungsmittel: E330 (Citronensäure \/ Citric acid), Konservierungsstoff: E202 (Kaliumsorbat \/ Potassium sorbate), Süßungsmittel: E951 (Aspartam \/ Aspartame — enthält eine Phenylalaninquelle), Süßungsmittel: E954 (Saccharin \/ Saccharin), Süßungsmittel: E950 (Acesulfam K \/ Acesulfame K), Farbstoff: E101 (Riboflavin \/ Vitamin B2).\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"font-size:12px !important; color:#757575 !important; margin-top:10px !important;\"\u003e※ Enthält Aspartam. Nicht geeignet für Personen mit Phenylketonurie (PKU).\u003c\/p\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 3. Allergeninformationen --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-allergy-box\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-allergy-title\"\u003e⚠️ Allergeninformationen · Allergen Information\u003c\/span\u003e\n      \u003cp style=\"font-size:13px !important; color:#555 !important; margin-bottom:8px !important;\"\u003eVon den 14 EU-Pflichtallergenen sind folgende in diesem Produkt enthalten:\u003c\/p\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eSulfite · Sulphites · Sulfitos\u003c\/span\u003e\n      \u003cp style=\"font-size:12px !important; color:#757575 !important; margin-top:10px !important;\"\u003e※ Sulfite werden üblicherweise zur Konservierung eingesetzt. Personen mit Sulfit-Empfindlichkeit sollten vor dem Verzehr einen Arzt konsultieren.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 4. Geschmacksprofil --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eGeschmacksprofil · Tasting Notes\u003c\/h2\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-flavor\"\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-flavor-title\"\u003eDie 5 Geschmacksdimensionen von Danmuji\u003c\/span\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eUmami\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:50% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e5\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eFrische Fresh\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:90% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e9\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eSchärfe Spice\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:5% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e0\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eSüße Sweet\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:70% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e7\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eSäure Sour\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:80% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e8\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n  \u003cp style=\"text-align:center !important; font-size:14px !important; color:#555 !important; max-width:600px !important; margin:16px auto 0 !important; line-height:1.6 !important;\"\u003eDas Herzstück ist die süß-säuerliche Note und der knackige Biss. Als Beilage zu Kimbap, Reisschüsseln und Dosirak bringt Danmuji eine erfrischende Leichtigkeit auf den Teller.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 5. Koreanische Verwendungsweisen --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eKoreanische Verwendungsweisen · Recetas Coreanas\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:15px !important;\"\u003eSo wird INAKA Kimbap Danmuji in koreanischen Haushalten traditionell genossen — probieren Sie es mit verschiedenen koreanischen Gerichten für eine frische, knackige Note.\u003c\/p\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-korean-way\"\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eKimbap\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e김밥\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eKimbap ist Koreas klassisches Lunchgericht: Reis und verschiedene Füllungen werden in geröstetem Meeresalgenblatt (Gim) gerollt. Danmuji ist die wichtigste Zutat im Kimbap — ein gelber Streifen, der Frische und Textur in die Rolle bringt. Zusammen mit Spinat, Karotten, Ei, Schinken und Klettenwurzel (Burdock) längs hineinlegen und fest aufrollen.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eJumeok-bap\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e주먹밥\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eBeim koreanischen Reisball Jumeokbap sorgt fein gehacktes Danmuji für eine säuerliche Note und angenehmen Biss. Mit Sesamöl und gerösteten Algenflocken (Kim Jaban) vermengen und zu runden Bällchen formen — perfekt als Lunchbox-Snack oder leichte Mahlzeit.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eBibimbap\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e비빔밥\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eBibimbap ist Koreas ikonisches Reisgericht mit verschiedenen Gemüsebeilagen, Fleisch und Ei, das mit Gochujang (koreanischer Chilipaste) vermengt wird. Fein geschnittenes Danmuji obenauf gibt dem würzigen Gochujang-Geschmack eine erfrischende Säure und bringt die Aromen ins Gleichgewicht.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eBanchan\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e반찬\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eBanchan sind die kleinen Beilagengerichte, die bei jeder koreanischen Mahlzeit auf den Tisch kommen. Danmuji ist die unkomplizierteste Banchan-Variante: einfach in einem kleinen Schälchen neben Reis, Suppe und dem Hauptgericht servieren. Es erfrischt den Gaumen zwischen den Bissen — ähnlich wie Pickles in der europäischen Küche.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eJajangmyeon\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e짜장면 곁들임\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eIn Korea wird Jajangmyeon (Nudeln mit schwarzer Bohnensauce) traditionell immer mit Danmuji serviert. Die säuerliche Frische des Danmuji durchbricht die intensive, reichhaltige Sauce und macht es möglich, die Nudeln bis zum letzten Bissen zu genießen, ohne dass das Gericht zu schwer wirkt.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eDosirak\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e도시락\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eEine koreanische Lunchbox (Dosirak) besteht aus Reis, einem Hauptgericht und eingelegten Beilagen wie Danmuji. Mit Bulgogi oder Jeyuk Bokkeum als Hauptkomponente und Danmuji in einem separaten Fach bleibt die Frische bis zur Mittagspause erhalten und regt den Appetit an.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 6. Produktinformationstabelle --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eDetailinformationen\u003c\/h2\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-info-table\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eInhalt\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003e350 g\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eMarke\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eINAKA · Spezialist für koreanische Kimbap-Zutaten\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eKulinarische Tradition\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eKoreanisches Kimbap · Dosirak-Kultur\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eLagerung\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eVor direkter Sonneneinstrahlung geschützt und kühl lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und möglichst bald verbrauchen.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eVerzehr\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eNach dem Öffnen direkt verzehrfertig. Für Kimbap längs in Streifen schneiden, als Beilage in mundgerechte Stücke schneiden.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eVersand\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003edotAsia Direktversand nach Europa · Lagerung und Versand aus Deutschland\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 7. Markenabschluss --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-brand\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-brand-text\"\u003edotAsia bringt den authentischen Geschmack koreanischer Haushaltsküche direkt zu Ihnen nach Europa. Mit INAKA Kimbap Danmuji können Sie echtes koreanisches Kimbap und Dosirak ganz einfach selbst zubereiten.\u003c\/p\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-trust-badges\"\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eEU 1169\/2011 konform\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eDirektversand nach Europa\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eEchtheitszertifikat\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eAuthentisches koreanisches Kimbap\u003c\/span\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- SEO strukturierte Daten (Google Rich Results) --\u003e\n\u003cstyle\u003e\n.dotasia-faq-section { margin: 40px 0 !important; padding: 0 20px !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important; }\n.dotasia-faq-title { font-size: 24px !important; font-weight: 700 !important; color: #1a1a1a !important; margin-bottom: 24px !important; text-align: center !important; display: block !important; }\n.dotasia-faq-list { max-width: 800px !important; margin: 0 auto !important; }\n.dotasia-faq-item { background: #ffffff !important; border: 1px solid #e5e7eb !important; border-radius: 12px !important; margin-bottom: 12px !important; overflow: hidden !important; }\n.dotasia-faq-item summary { padding: 18px 20px !important; font-size: 16px !important; font-weight: 600 !important; color: #1a1a1a !important; cursor: pointer !important; list-style: none !important; display: flex !important; justify-content: space-between !important; align-items: center !important; }\n.dotasia-faq-item summary::-webkit-details-marker { display: none !important; }\n.dotasia-faq-item summary::after { content: '+' !important; font-size: 20px !important; color: #f24430 !important; font-weight: 600 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary::after { content: '−' !important; color: #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary { background: #fff8f5 !important; border-bottom: 1px solid #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-answer { padding: 20px !important; font-size: 15px !important; color: #4b5563 !important; line-height: 1.8 !important; background: #ffffff !important; }\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-faq-section\"\u003e\n  \u003cspan class=\"dotasia-faq-title\"\u003eHäufig gestellte Fragen (FAQ)\u003c\/span\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-faq-list\"\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eWas ist Kimbap Danmuji? Wie schmeckt es?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eDanmuji ist eingelegter Rettich (Radish), der mit Essigsäure (Acetic acid) und Citronensäure (Citric acid) eingelegt wird — ein klassisches koreanisches Einlegegemüse. Es hat eine gelbe Farbe und zeichnet sich durch einen süß-säuerlichen Geschmack und einen knackigen Biss aus. Ähnlich wie europäische Pickles oder deutsches Sauerkraut gehört Danmuji zur Kategorie der sauren Einlegekost, wird jedoch ohne Fermentation durch schnelles Einlegen in Essig (Quick-Pickling) hergestellt. Es wird hauptsächlich als Füllung in Kimbap (koreanische Reisrolle) verwendet und auch als Beilage zu Bibimbap und anderen koreanischen Gerichten gereicht. Der knackige Biss bringt Lebendigkeit in jede Mahlzeit.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eIst dieses Produkt für Veganer und Vegetarier geeignet?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eJa, INAKA Kimbap Danmuji ist sowohl für Veganer als auch für Vegetarier geeignet. Alle Zutaten (Rettich, Wasser, Salz, Lebensmittelzusatzstoffe) enthalten keine tierischen Rohstoffe. Außerdem ist dieses Produkt glutenfrei (Gluten-Free). Bitte beachten Sie jedoch, dass keine Halal-Zertifizierung vorliegt, weshalb das Produkt für Personen, die eine Halal-Zertifizierung benötigen, möglicherweise nicht geeignet ist.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eEnthält dieses Produkt Allergene?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eJa, dieses Produkt enthält Sulfite (Sulphites). Sulfite zählen zu den 14 EU-Pflichtallergenen und erfordern bei empfindlichen Personen besondere Vorsicht. Darüber hinaus enthält dieses Produkt den Süßstoff Aspartam (Aspartame, E951). Aspartam ist eine Phenylalaninquelle. Gemäß EU-Recht müssen Personen mit Phenylketonurie (PKU) beim Verzehr dieses Produkts Vorsicht walten lassen. Auf dem Etikett ist der Hinweis „Enthält eine Phenylalaninquelle (Contains a source of phenylalanine)\" angegeben.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eEnthält das Produkt künstliche Süßstoffe oder Zusatzstoffe?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eJa, dieses Produkt enthält mehrere künstliche Süßstoffe und Lebensmittelzusatzstoffe. Konkret werden drei Hochintensiv-Süßstoffe verwendet: Aspartam (E951), Saccharin (E954) und Acesulfam K (E950). Gemäß EU-Vorschriften ist auf der Produktvorderseite der Hinweis „mit Süßungsmittel(n) (with sweetener(s))\" angegeben. Als Konservierungsstoff wird Kaliumsorbat (E202) eingesetzt, als Farbstoff Riboflavin\/Vitamin B2 (E101). Als Säuerungsmittel werden Essigsäure (E260) und Citronensäure (E330) verwendet, die dem Produkt seinen charakteristischen säuerlichen Geschmack verleihen. Alle Zusatzstoffe sind gemäß der EU-Lebensmittelzusatzstoffverordnung (EU 1333\/2008) zugelassen.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eWo wird dieses Produkt hergestellt? Wie wird es gelagert?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eDas Herstellungsland von INAKA Kimbap Danmuji ist China. Das Produkt wird über einen koreanischen Markenhändler nach Europa importiert und vertrieben. Gemäß EU-Lebensmittelkennzeichnungsrecht (EU 1169\/2011, Artikel 26) ist das Herkunftsland klar auf dem Etikett angegeben. Bitte befolgen Sie für die Lagerung die Anweisungen auf dem Produktetikett. Im Allgemeinen gilt: Vor dem Öffnen an einem kühlen, trockenen Ort lagern; nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und möglichst bald verbrauchen. Die 350-g-Packung reicht aus, um mehrere Kimbap-Rollen zuzubereiten.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n  \"@type\": \"Recipe\",\n  \"name\": \"DotAsia empfiehlt: Kimbap — authentische koreanische Reisrolle mit Zutaten aus dem Supermarkt\",\n  \"description\": \"Authentisches koreanisches Kimbap-Rezept mit INAKA Kimbap Danmuji. Kimbap ist ein koreanisches Gericht, bei dem Reis und verschiedene Füllungen in geröstetem Meeresalgenblatt (Gim) zu einer zylindrischen Rolle geformt werden — ein beliebter Snack und Lunchbox-Klassiker. Knackiges Danmuji ist die Schlüsselzutat, die Biss und süß-säuerlichen Geschmack einbringt. Das Rezept lässt sich einfach mit Zutaten aus europäischen Supermärkten zubereiten.\",\n  \"image\": \"https:\/\/dotasia.eu\/products\/dot-prod-23809109-yst\",\n  \"author\": {\n    \"@type\": \"Organization\",\n    \"name\": \"DotAsia\"\n  },\n  \"datePublished\": \"2026-05-27\",\n  \"prepTime\": \"PT20M\",\n  \"cookTime\": \"PT15M\",\n  \"totalTime\": \"PT35M\",\n  \"keywords\": \"Kimbap, Gimbap, Danmuji, koreanische Reisrolle, Korean rice roll, veganes Kimbap, vegan gimbap, glutenfreies Kimbap, koreanischer Supermarkt, Korean food Europe, INAKA Danmuji\",\n  \"recipeYield\": \"2\",\n  \"recipeCategory\": \"Main course\",\n  \"recipeCuisine\": \"Korean\",\n  \"recipeIngredient\": [\n    \"INAKA Kimbap Danmuji 100g — in lange Streifen geschnitten vorbereiten\",\n    \"Rundkornreis (japanischer Stil \/ Sushi-Reis) 300g (erhältlich in europäischen Asia-Supermärkten oder koreanischen Supermärkten)\",\n    \"Geröstete Meeresalgenblätter (Roasted Nori sheets) 4 Blatt\",\n    \"Sesamöl (Sesame oil) 1 EL\",\n    \"Salz 1\/2 TL\",\n    \"1\/2 Karotte — in feine Streifen schneiden und kurz in etwas Öl anbraten\",\n    \"Spinat 100g — blanchieren und mit Sesamöl und Salz würzen\",\n    \"2 Eier — dünn als Omelett ausbacken und in lange Streifen schneiden\",\n    \"4 Krebsfleisch-Imitationsstäbchen (Imitation crab sticks) (erhältlich im Kühlregal europäischer Supermärkte, kann weggelassen werden)\",\n    \"Etwas Pflanzenöl\"\n  ],\n  \"recipeInstructions\": [\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"1. Reis waschen und im Reiskocher oder Topf locker garen. Nach dem Garen 1 EL Sesamöl und 1\/2 TL Salz einrühren und abkühlen lassen.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"2. INAKA Kimbap Danmuji aus der Verpackung nehmen, abtropfen lassen und in lange, dünne Streifen schneiden, die gut in die Kimbap-Rolle passen.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"3. Karotte in feine Streifen schneiden und in einer Pfanne mit etwas Öl und einer Prise Salz 1–2 Minuten anbraten, dann abkühlen lassen.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"4. Spinat 30 Sekunden in kochendem Wasser blanchieren, in kaltem Wasser abschrecken, gut ausdrücken und leicht mit Sesamöl und Salz würzen.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"5. Eier verquirlen, eine Prise Salz hinzufügen und in einer geölten Pfanne dünn ausbacken. Nach dem Abkühlen in lange Streifen schneiden.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"6. Eine Bambus-Rollmatte (Makisu; alternativ ein sauberes Küchentuch oder Frischhaltefolie) auf die Arbeitsfläche legen. Ein Meeresalgenblatt mit der glänzenden Seite nach unten darauflegen.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"7. Den vorbereiteten Reis gleichmäßig auf dem Algenblatt verteilen, dabei die oberen 2–3 cm frei lassen.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"8. In der Mitte des Reises Danmuji, Karotte, Spinat, Eistreifen und Krebsfleischstäbchen nebeneinander in einer Reihe anordnen.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"9. Mit der Rollmatte die Zutaten fest einrollen. Das Ende der Rolle mit den Fingern andrücken, damit sie gut hält.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"10. Die fertige Kimbap-Rolle außen leicht mit Sesamöl bestreichen — das gibt Glanz und ein angenehmes Aroma.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"11. Mit einem scharfen Messer in mundgerechte Scheiben (ca. 2–3 cm dick) schneiden und auf einem Teller anrichten. Mit Sojasoße servieren.\"\n    }\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Was ist Kimbap Danmuji? Wie schmeckt es?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Danmuji ist eingelegter Rettich (Radish), der mit Essigsäure (Acetic acid) und Citronensäure (Citric acid) eingelegt wird — ein klassisches koreanisches Einlegegemüse. Es hat eine gelbe Farbe und zeichnet sich durch einen süß-säuerlichen Geschmack und einen knackigen Biss aus. Ähnlich wie europäische Pickles oder deutsches Sauerkraut gehört Danmuji zur Kategorie der sauren Einlegekost, wird jedoch ohne Fermentation durch schnelles Einlegen in Essig (Quick-Pickling) hergestellt. Es wird hauptsächlich als Füllung in Kimbap (koreanische Reisrolle) verwendet und auch als Beilage zu Bibimbap und anderen koreanischen Gerichten gereicht. Der knackige Biss bringt Lebendigkeit in jede Mahlzeit.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Ist dieses Produkt für Veganer und Vegetarier geeignet?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Ja, INAKA Kimbap Danmuji ist sowohl für Veganer als auch für Vegetarier geeignet. Alle Zutaten (Rettich, Wasser, Salz, Lebensmittelzusatzstoffe) enthalten keine tierischen Rohstoffe. Außerdem ist dieses Produkt glutenfrei (Gluten-Free). Bitte beachten Sie jedoch, dass keine Halal-Zertifizierung vorliegt, weshalb das Produkt für Personen, die eine Halal-Zertifizierung benötigen, möglicherweise nicht geeignet ist.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Enthält dieses Produkt Allergene?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Ja, dieses Produkt enthält Sulfite (Sulphites). Sulfite zählen zu den 14 EU-Pflichtallergenen und erfordern bei empfindlichen Personen besondere Vorsicht. Darüber hinaus enthält dieses Produkt den Süßstoff Aspartam (Aspartame, E951). Aspartam ist eine Phenylalaninquelle. Gemäß EU-Recht müssen Personen mit Phenylketonurie (PKU) beim Verzehr dieses Produkts Vorsicht walten lassen. Auf dem Etikett ist der Hinweis „Enthält eine Phenylalaninquelle (Contains a source of phenylalanine)\" angegeben.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Enthält das Produkt künstliche Süßstoffe oder Zusatzstoffe?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Ja, dieses Produkt enthält mehrere künstliche Süßstoffe und Lebensmittelzusatzstoffe. Konkret werden drei Hochintensiv-Süßstoffe verwendet: Aspartam (E951), Saccharin (E954) und Acesulfam K (E950). Gemäß EU-Vorschriften ist auf der Produktvorderseite der Hinweis „mit Süßungsmittel(n) (with sweetener(s))\" angegeben. Als Konservierungsstoff wird Kaliumsorbat (E202) eingesetzt, als Farbstoff Riboflavin\/Vitamin B2 (E101). Als Säuerungsmittel werden Essigsäure (E260) und Citronensäure (E330) verwendet, die dem Produkt seinen charakteristischen säuerlichen Geschmack verleihen. Alle Zusatzstoffe sind gemäß der EU-Lebensmittelzusatzstoffverordnung (EU 1333\/2008) zugelassen.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Wo wird dieses Produkt hergestellt? Wie wird es gelagert?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Das Herstellungsland von INAKA Kimbap Danmuji ist China. Das Produkt wird über einen koreanischen Markenhändler nach Europa importiert und vertrieben. Gemäß EU-Lebensmittelkennzeichnungsrecht (EU 1169\/2011, Artikel 26) ist das Herkunftsland klar auf dem Etikett angegeben. Bitte befolgen Sie für die Lagerung die Anweisungen auf dem Produktetikett. Im Allgemeinen gilt: Vor dem Öffnen an einem kühlen, trockenen Ort lagern; nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und möglichst bald verbrauchen. Die 350-g-Packung reicht aus, um mehrere Kimbap-Rollen zuzubereiten.\"\n      }\n    }\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003c!-- SEO strukturierte Daten Ende --\u003e","brand":"INAKA","offers":[{"title":"05\/07\/2027","offer_id":55448867832133,"sku":"DOT-PROD-23809109-YST","price":2.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dot-prod-23809109-yst-badged-1779882401672.png?v=1780484021","url":"https:\/\/dotasia.eu\/de\/products\/inaka-authentischer-koreanischer-eingelegter-rettich-fur-gimbap-gimbap-danmuji-350g","provider":"DotAsia","version":"1.0","type":"link"}