{"product_id":"cass-beer-alc-4-5-330ml-kr","title":"Cass Koreanisches Lagerbier - Authentic Korean Beer Alc. 4% 330ml","description":"\u003cdiv id=\"dotasia-product-content\"\u003e\n\u003cstyle\u003e\n#dotasia-product-content { all: initial; display: block !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', Roboto, sans-serif !important; background: #ffffff !important; color: #1a1a1a !important; }\n#dotasia-product-content * { all: unset; display: revert; box-sizing: border-box !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-container { max-width: 960px !important; margin: 0 auto !important; padding: 0 20px !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-section { padding: 32px 0 !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-section + .dotasia-section { border-top: 1px solid #f0f0f0 !important; }\n\n#dotasia-product-content .dotasia-hero { background: linear-gradient(135deg, #f8f4ee 0%, #ffffff 100%) !important; padding: 56px 20px 40px !important; text-align: center !important; border-radius: 0 !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-hero-title { font-size: 30px !important; font-weight: 700 !important; color: #1a1a1a !important; margin-bottom: 12px !important; line-height: 1.3 !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-hero-subtitle { font-size: 17px !important; font-weight: 500 !important; color: #f24331 !important; margin-bottom: 16px !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-hero-desc { font-size: 16px !important; color: #2c2c2c !important; line-height: 1.7 !important; max-width: 680px !important; margin: 0 auto !important; }\n\n#dotasia-product-content .dotasia-section-title { font-size: 22px !important; font-weight: 700 !important; text-align: center !important; margin-bottom: 20px !important; color: #1a1a1a !important; }\n\n#dotasia-product-content .dotasia-info-block { max-width: 800px !important; margin: 0 auto !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-details { background: #ffffff !important; border: 1px solid #e0e0e0 !important; border-radius: 10px !important; margin-bottom: 10px !important; overflow: hidden !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-details summary { padding: 13px 18px !important; font-size: 14px !important; font-weight: 600 !important; color: #1a1a1a !important; cursor: pointer !important; list-style: none !important; display: flex !important; justify-content: space-between !important; align-items: center !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-details summary::-webkit-details-marker { display: none !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-details summary::after { content: '+' !important; font-size: 18px !important; color: #f24331 !important; font-weight: 600 !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-details[open] summary::after { content: '−' !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-details[open] summary { background: #fafafa !important; border-bottom: 1px solid #f0f0f0 !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-details-body { padding: 14px 18px 16px !important; }\n\n#dotasia-product-content .dotasia-nut-table { width: 100% !important; border-collapse: collapse !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-nut-table th { background: #fafafa !important; padding: 8px 12px !important; text-align: left !important; font-weight: 600 !important; font-size: 13px !important; color: #555 !important; border-bottom: 1px solid #e0e0e0 !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-nut-table td { padding: 8px 12px !important; border-bottom: 1px solid #f5f5f5 !important; font-size: 13px !important; color: #1a1a1a !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-nut-table td:first-child { color: #555 !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-nut-table td.nut-num { text-align: right !important; font-weight: 600 !important; }\n\n#dotasia-product-content .dotasia-allergy-box { background: #ffffff !important; border: 1px solid #f5cccc !important; border-radius: 10px !important; padding: 14px 18px !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-allergy-title { font-size: 13px !important; font-weight: 600 !important; color: #c62828 !important; margin-bottom: 8px !important; display: block !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-allergy-chip { display: inline-block !important; background: #fff5f5 !important; border: 1px solid #f5cccc !important; border-radius: 14px !important; padding: 4px 10px !important; margin: 2px !important; font-size: 12px !important; color: #c62828 !important; font-weight: 500 !important; }\n\n#dotasia-product-content .dotasia-ingredients-list { font-size: 13px !important; color: #2c2c2c !important; line-height: 1.7 !important; }\n\n#dotasia-product-content .dotasia-scenario-grid { display: grid !important; grid-template-columns: repeat(auto-fit, minmax(160px, 1fr)) !important; gap: 16px !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-scenario-item { background: #ffffff !important; border: 1.5px solid #e8e8e8 !important; border-radius: 10px !important; padding: 18px !important; text-align: center !important; }\n\n#dotasia-product-content .dotasia-info-table { width: 100% !important; max-width: 800px !important; margin: 0 auto !important; border: 1px solid #e8e8e8 !important; border-radius: 12px !important; overflow: hidden !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-info-row { display: grid !important; grid-template-columns: 140px 1fr !important; border-bottom: 1px solid #e8e8e8 !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-info-row:last-child { border-bottom: none !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-info-label { padding: 14px 16px !important; background: #fafafa !important; font-weight: 600 !important; font-size: 14px !important; color: #555 !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-info-value { padding: 14px 16px !important; font-size: 14px !important; color: #1a1a1a !important; }\n\n#dotasia-product-content .dotasia-heritage { background: linear-gradient(180deg, #faf6f1 0%, #ffffff 100%) !important; border-left: 4px solid #6d4c41 !important; padding: 24px 28px !important; border-radius: 8px !important; margin: 24px 0 !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-heritage-text { font-size: 16px !important; line-height: 1.8 !important; color: #2c2c2c !important; }\n\n#dotasia-product-content .dotasia-diet-icons { display: flex !important; justify-content: center !important; align-items: center !important; gap: 14px !important; flex-wrap: wrap !important; padding: 18px 16px !important; max-width: 800px !important; margin: 0 auto !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-diet-icon { display: inline-flex !important; flex-direction: column !important; align-items: center !important; gap: 6px !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-diet-icon img { width: 64px !important; height: 64px !important; object-fit: contain !important; display: block !important; filter: drop-shadow(0 2px 4px rgba(0,0,0,0.15)) !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-diet-icon-label { font-size: 11px !important; color: #555 !important; font-weight: 600 !important; text-align: center !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-diet-flag img { border-radius: 4px !important; }\n\n#dotasia-product-content .dotasia-highlights { max-width: 800px !important; margin: 0 auto !important; background: #ffffff !important; border: 1px solid #e0e0e0 !important; border-radius: 10px !important; padding: 18px 22px !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-highlights-title { font-size: 15px !important; font-weight: 700 !important; color: #1a1a1a !important; margin-bottom: 10px !important; display: block !important; padding-bottom: 8px !important; border-bottom: 1px solid #f0f0f0 !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-highlights-row { display: grid !important; grid-template-columns: 130px 1fr !important; gap: 12px !important; padding: 7px 0 !important; border-bottom: 1px dashed #f0f0f0 !important; align-items: center !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-highlights-row:last-child { border-bottom: none !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-highlights-key { font-size: 13px !important; color: #6d4c41 !important; font-weight: 600 !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-highlights-val { font-size: 14px !important; color: #1a1a1a !important; font-weight: 500 !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-highlights-val .km-en { font-size: 12px !important; color: #757575 !important; margin-left: 6px !important; }\n\n#dotasia-product-content .dotasia-flavor { background: #fafafa !important; padding: 28px 24px !important; border-radius: 12px !important; max-width: 600px !important; margin: 24px auto !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-flavor-title { font-size: 16px !important; font-weight: 700 !important; color: #1a1a1a !important; text-align: center !important; margin-bottom: 20px !important; display: block !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-flavor-row { display: grid !important; grid-template-columns: 130px 1fr 50px !important; gap: 12px !important; align-items: center !important; margin-bottom: 10px !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-flavor-label { font-size: 14px !important; color: #555 !important; font-weight: 500 !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-flavor-bar { height: 10px !important; background: #e5e7eb !important; border-radius: 5px !important; overflow: hidden !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-flavor-fill { height: 100% !important; background: linear-gradient(90deg, #f24331 0%, #c73225 100%) !important; border-radius: 5px !important; display: block !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-flavor-score { font-size: 13px !important; color: #1a1a1a !important; font-weight: 600 !important; text-align: right !important; }\n\n#dotasia-product-content .dotasia-korean-way { max-width: 800px !important; margin: 24px auto !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-korean-card { background: #ffffff !important; border: 1px solid #e8e8e8 !important; border-radius: 12px !important; padding: 18px 20px !important; margin-bottom: 12px !important; display: grid !important; grid-template-columns: 100px 1fr !important; gap: 16px !important; align-items: start !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-korean-name { font-size: 14px !important; font-weight: 700 !important; color: #f24331 !important; text-transform: uppercase !important; letter-spacing: 0.5px !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-korean-name-ko { font-size: 17px !important; font-weight: 700 !important; color: #1a1a1a !important; margin-top: 2px !important; display: block !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-korean-desc { font-size: 14px !important; color: #555 !important; line-height: 1.6 !important; }\n\n#dotasia-product-content .dotasia-brand { background: transparent !important; text-align: center !important; padding: 32px 0 !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-brand-text { font-size: 15px !important; color: #555 !important; line-height: 1.6 !important; max-width: 580px !important; margin: 0 auto 14px !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-trust-badges { display: flex !important; justify-content: center !important; gap: 10px !important; flex-wrap: wrap !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-trust-badge { display: inline-flex !important; align-items: center !important; gap: 4px !important; font-size: 12px !important; color: #757575 !important; font-weight: 500 !important; padding: 5px 10px !important; background: #ffffff !important; border-radius: 14px !important; border: 1px solid #e8e8e8 !important; }\n\n@media (max-width: 768px) {\n  #dotasia-product-content .dotasia-hero { padding: 40px 16px 28px !important; }\n  #dotasia-product-content .dotasia-hero-title { font-size: 22px !important; }\n  #dotasia-product-content .dotasia-hero-subtitle { font-size: 15px !important; }\n  #dotasia-product-content .dotasia-hero-desc { font-size: 14px !important; }\n  #dotasia-product-content .dotasia-section-title { font-size: 19px !important; }\n  #dotasia-product-content .dotasia-section { padding: 24px 0 !important; }\n  #dotasia-product-content .dotasia-info-row { grid-template-columns: 100px 1fr !important; }\n  #dotasia-product-content .dotasia-highlights-row { grid-template-columns: 100px 1fr !important; }\n  #dotasia-product-content .dotasia-flavor-row { grid-template-columns: 90px 1fr 36px !important; }\n  #dotasia-product-content .dotasia-korean-card { grid-template-columns: 80px 1fr !important; }\n}\n\u003c\/style\u003e\n\n\u003c!-- 1. Hero --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-hero\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-hero-title\"\u003eCass Bier (Cass) Alc. 4% 330ml\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-hero-subtitle\"\u003eKoreas beliebtestes Lager · Direkt aus Korea importiert\u003c\/p\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\"\u003eCass ist eines der meistgetrunkenen Lagerbiere Südkoreas. Es ist der klassische Begleiter zu koreanischen Mahlzeiten wie Samgyeopsal, Chimaek und Kimchi Jjigae und überzeugt durch seinen sauberen, erfrischenden Geschmack. Gebraut nach dem 72-Stunden-Cold-Brew-Verfahren (Kaltreifung) bietet Cass einen weichen, geschmeidigen Abgang und gilt als ideales Pairing-Bier zu den kräftigen Gewürzen und der Schärfe koreanischer Küche.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5a Diät-\/Fermentations-Icons + Herkunftsflagge --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\" style=\"padding: 16px 0 !important;\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icons\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n      \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-fermented.png?v=1777377582\" alt=\"Fermented\" loading=\"lazy\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eFermented\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n      \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-dairyFree.png?v=1777379720\" alt=\"Dairy-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eDairy-Free\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon dotasia-diet-flag\"\u003e\n      \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-flag-korea.png?v=1777379724\" alt=\"Korea\" loading=\"lazy\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eKorea\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5b Highlights --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-highlights\"\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-highlights-title\"\u003eAuf einen Blick · Highlights\u003c\/span\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eGärungsverfahren\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eNatürlich vergoren \u003cspan class=\"km-en\"\u003eNaturally Fermented\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eLaktosefrei\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eOhne Milchzusatz \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSin Lactosa · Dairy-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eFettarm\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eFettarmes Produkt \u003cspan class=\"km-en\"\u003eBajo en Grasa · Low-Fat\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eNatriumarm\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eNatriumarm \u003cspan class=\"km-en\"\u003eBajo en Sal · Low-Sodium\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eHerkunft\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eDirektimport aus Korea \u003cspan class=\"km-en\"\u003eDirect from Korea\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 2. Nährwerte + Zutaten --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eProduktinformationen · Información del producto\u003c\/h2\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-details\" open\u003e\n      \u003csummary\u003eNährwerte (gemäß EU-Verordnung 1169\/2011)\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n        \u003ctable class=\"dotasia-nut-table\"\u003e\n          \u003cthead\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNährstoff\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003ePro 100 ml\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eGesamt (330 ml)\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n          \u003c\/thead\u003e\n          \u003ctbody\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e167 kJ \/ 40 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e551 kJ \/ 132 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFett\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e  − davon gesättigte Fettsäuren\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKohlenhydrate\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e3,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e10,9 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e  − davon Zucker\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEiweiß\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e1,0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSalz\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n            \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAlkoholgehalt (Alc.)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e4,0 % vol.\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e4,0 % vol.\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n          \u003c\/tbody\u003e\n        \u003c\/table\u003e\n        \u003cp style=\"font-size:12px !important; color:#757575 !important; margin-top:10px !important; line-height:1.5 !important;\"\u003e※ In Korea ist die Nährwertkennzeichnung für Alkoholgetränke freiwillig. Die oben genannten Werte sind Durchschnittsschätzungen für ein koreanisches Lagerbier mit 4 % Alkohol. Für genaue Angaben wenden Sie sich bitte an den Hersteller.\u003c\/p\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-details\"\u003e\n      \u003csummary\u003eZutaten · Ingredientes\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n        \u003cp class=\"dotasia-ingredients-list\"\u003eWasser (Water), Gerstenmalz (Barley Malt), Maisstärke (Corn Starch), Hopfen (Hop).\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"font-size:12px !important; color:#757575 !important; margin-top:8px !important;\"\u003e※ Alkoholgehalt 4 % vol. — Abgabe an Personen unter 18 Jahren verboten. Schwangere sollten auf den Konsum verzichten.\u003c\/p\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 3. Allergene --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-allergy-box\"\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-allergy-title\"\u003e⚠️ Allergeninformationen · Información sobre alérgenos (EU 1169\/2011)\u003c\/span\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eGlutenhaltiges Getreide (Gerste)\u003c\/span\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eCereales con gluten (cebada)\u003c\/span\u003e\n      \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eGluten-containing cereals (Barley)\u003c\/span\u003e\n      \u003cp style=\"font-size:12px !important; color:#555 !important; margin-top:10px !important; line-height:1.5 !important;\"\u003eDieses Produkt enthält Gerstenmalz und ist daher glutenhaltig. Personen mit Zöliakie oder Glutenunverträglichkeit sollten auf den Konsum verzichten.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 4. Geschmacksprofil --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eGeschmacksprofil · Tasting Notes\u003c\/h2\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-flavor\"\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-flavor-title\"\u003eCass Lager — 5-Achsen-Tasting-Notes\u003c\/span\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eFrische Crisp\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:90% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e9\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eHopfenbitter Bitter\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:30% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e3\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eMalzaroma Malt\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:40% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e4\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eKörper Body\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:35% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e3,5\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eKohlensäure Carbonation\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:85% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e8,5\/10\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n  \u003cp style=\"text-align:center !important; font-size:13px !important; color:#757575 !important; max-width:600px !important; margin:0 auto !important;\"\u003eEin typisches koreanisches Lager mit leichtem Körper, ausgeprägter Frische und lebhafter Kohlensäure. Das perfekte Pairing zu scharfen koreanischen Gerichten und fettem Grillgut.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 5. Koreanisches Brauverfahren --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eCold-Brew-Brauverfahren · Cold Brew Process\u003c\/h2\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-heritage\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-heritage-text\"\u003e\n      \u003cp style=\"margin-bottom:14px !important;\"\u003eCass ist ein untergäriges Lagerbier (Bottom Fermentation), das von Oriental Brewery (OB) in Korea gebraut wird. Gerstenmalz wird mit Hefe (Yeast) vergoren, wodurch Alkohol und natürliche Kohlensäure entstehen — ein authentisches Fermentationsgetränk, dessen Aroma wie bei Wein oder Käse durch die Wirkung von Mikroorganismen entsteht.\u003c\/p\u003e\n      \u003cp style=\"margin-bottom:14px !important;\"\u003eDas Markenzeichen von Cass ist das \u003cstrong\u003e72-Stunden-Cold-Brew-Verfahren (Kaltreifung)\u003c\/strong\u003e. Nach der Gärung reift das Bier bei niedrigen Temperaturen über einen längeren Zeitraum, wodurch unerwünschte Aromen abgebaut und ein sauberer, weicher Abgang erzielt wird. Die dabei entstehende natürliche Kohlensäure ist das Geheimnis hinter der charakteristischen prickelnden Frische von Cass.\u003c\/p\u003e\n      \u003cp\u003eWer europäische Pilsner (Czech Pilsner) oder deutsches Helles Lager schätzt, wird sich mit Cass schnell vertraut fühlen. Allerdings ist Cass auf den koreanischen Gaumen abgestimmt: \u003cstrong\u003eweniger Hopfenbitterkeit, dafür mehr Frische\u003c\/strong\u003e — die ideale Balance als Begleiter zu den kräftigen Aromen koreanischer Küche.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 6. Koreanische Genussempfehlungen --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eKoreanische Genussempfehlungen · Maridajes Coreanos\u003c\/h2\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:15px !important; margin-bottom:20px !important;\"\u003eIn Korea ist Cass mehr als nur ein Bier — es ist ein \u003cstrong\u003e„Begleiter bei Tisch\"\u003c\/strong\u003e. Hier sind die authentischen Pairings, die Koreaner am liebsten zu Cass genießen — am besten gut gekühlt bei 4–6 °C serviert.\u003c\/p\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-korean-way\"\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eSamgyeopsal\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e삼겹살\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eDas beliebteste Pairing Nummer eins zu Cass in Korea. Die kräftige Kohlensäure von Cass schneidet mühelos durch das saftige Fett des auf dem Grillrost gebratenen Schweinebauchs. Am besten mit Salatblättern, Knoblauch und Ssamjang genießen.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eChimaek\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e치맥 (치킨 + 맥주)\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003e„Chimaek\" ist die Kurzform für „Chicken + Maekju (Bier)\" — Koreas beliebteste Kombination für den Abend. Knuspriges koreanisches Fried Chicken oder würziges Yangnyeom Chicken mit einem eiskalten Cass ist eine Szene, die in koreanischen Dramen allgegenwärtig ist.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eBuldak Ramyeon\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e매운 라면 · 불닭볶음면\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eZu scharfen koreanischen Instant-Nudeln oder Buldak Bokkeummyeon (Feuerhähnchen-Nudeln) gibt es kaum ein besseres Getränk als Cass. Die eiskalte Kohlensäure und die sanfte Malzsüße mildern die intensive Schärfe auf angenehme Weise.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eJokbal \u0026amp; Bossam\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e족발 · 보쌈\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eIn Sojasoße geschmorte Schweinshaxe (Jokbal) und gekochter Schweinebauch (Bossam) sind klassische Partner von Cass. Der leichte Körper und die Frische des Bieres ergänzen die tiefen, würzigen Aromen dieser Gerichte perfekt.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eKorean BBQ\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e소갈비 · 불고기\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eSüß-salzige koreanische Grillspezialitäten wie Bulgogi oder Galbi sind ein authentisches Pairing zu Cass. Der saubere Abgang des Bieres lässt die reichen Aromen des marinierten Grillguts noch besser zur Geltung kommen.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n      \u003cdiv\u003e\n        \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eSomaek\u003c\/div\u003e\n        \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e소맥 (소주 + 맥주)\u003c\/span\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eDas Symbol koreanischer Firmenabende. Soju und Cass werden im goldenen Verhältnis (ca. 3:7) gemischt und ergeben einen weichen, leicht trinkbaren Cocktail — der Inbegriff der koreanischen Trinkkultur unter Kollegen.\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 7. Produktinformationstabelle --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eDetailinformationen · Detalles\u003c\/h2\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-info-table\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eInhalt\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003e330 ml\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eAlkoholgehalt\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003e4,0 % vol.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eBiertyp\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eUntergäriges Lagerbier (Lager)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eHerkunft\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eRepublik Korea (Republic of Korea) 🇰🇷\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eHersteller\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eOriental Brewery (OB Bier) — Cass\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eLagerung\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eVor direkter Sonneneinstrahlung schützen, kühl lagern (0–25 °C). Zum Servieren auf 4–6 °C kühlen.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eHinweis\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eNur für Personen ab 18 Jahren. Nicht für Schwangere geeignet. Kein Alkohol am Steuer.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 8. Markenabschluss --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-brand\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n  \u003cp class=\"dotasia-brand-text\"\u003eCass — Koreas meistgeliebtes Lagerbier, direkt aus Korea importiert, jetzt bei dotAsia erhältlich. Ob zum koreanischen BBQ, Chimaek oder scharfen koreanischen Gerichten: Cass vervollständigt den authentischen koreanischen Tisch.\u003c\/p\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-trust-badges\"\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eOriginalware direkt aus Korea\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eEU-Direktlieferung\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eKühlkettenlogistik\u003c\/span\u003e\n    \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eQualitätsgarantie\u003c\/span\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- SEO-strukturierte Daten (Google Rich Results) --\u003e\n\u003cstyle\u003e\n.dotasia-faq-section { margin: 40px 0 !important; padding: 0 20px !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important; }\n.dotasia-faq-title { font-size: 24px !important; font-weight: 700 !important; color: #1a1a1a !important; margin-bottom: 24px !important; text-align: center !important; display: block !important; }\n.dotasia-faq-list { max-width: 800px !important; margin: 0 auto !important; }\n.dotasia-faq-item { background: #ffffff !important; border: 1px solid #e5e7eb !important; border-radius: 12px !important; margin-bottom: 12px !important; overflow: hidden !important; }\n.dotasia-faq-item summary { padding: 18px 20px !important; font-size: 16px !important; font-weight: 600 !important; color: #1a1a1a !important; cursor: pointer !important; list-style: none !important; display: flex !important; justify-content: space-between !important; align-items: center !important; }\n.dotasia-faq-item summary::-webkit-details-marker { display: none !important; }\n.dotasia-faq-item summary::after { content: '+' !important; font-size: 20px !important; color: #f24430 !important; font-weight: 600 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary::after { content: '−' !important; color: #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary { background: #fff8f5 !important; border-bottom: 1px solid #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-answer { padding: 20px !important; font-size: 15px !important; color: #4b5563 !important; line-height: 1.8 !important; background: #ffffff !important; }\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-faq-section\"\u003e\n  \u003cspan class=\"dotasia-faq-title\"\u003eHäufig gestellte Fragen (FAQ)\u003c\/span\u003e\n  \u003cdiv class=\"dotasia-faq-list\"\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eWas ist Cass Beer und wie schmeckt es? Welchem Bierstil entspricht es?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eCass ist eines der beliebtesten Lagerbiere Südkoreas. Mit einem Alkoholgehalt von 4,5 % ABV ist es leicht, erfrischend und hat einen sauberen Abgang. Es wird aus Gerstenmalz (barley malt), Maisstärke (corn starch), Hopfen (hop) und Wasser durch Fermentation hergestellt. Es ist vergleichbar mit europäischen Stilen wie dem tschechischen Pilsner (Czech Pilsner) oder dem deutschen Helles Lager — wenig Bitterkeit, weich im Trunk und mit angenehmer Kohlensäure. In Korea wird es traditionell zu Samgyeopsal, Chicken und Meeresfrüchten genossen.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eWelche Allergene sind in Cass Beer enthalten?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eCass Beer enthält Gerstenmalz (barley malt) und ist daher glutenhaltig. Gemäß Anhang II der EU-Verordnung 1169\/2011 gilt die Kennzeichnung „Enthält Gluten (Contains: Gluten — Barley)\". Das Produkt ist nicht geeignet für Personen mit Glutenunverträglichkeit (gluten intolerance) oder Zöliakie (coeliac disease). Darüber hinaus kann bei einigen Bieren im Produktionsprozess Hausenblase (isinglass, ein aus Fisch gewonnenes Klärmittel) verwendet werden; ob dies bei diesem Produkt der Fall ist, sollte beim Hersteller erfragt werden. Außerdem können im Gärprozess natürlich Sulfite (sulphites) entstehen; übersteigt der Gehalt 10 mg\/L, sind diese gemäß EU-Recht als Allergen zu kennzeichnen. Bitte prüfen Sie vor dem Kauf stets das aktuelle Produktetikett.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eIst Cass Beer für Veganer oder Vegetarier geeignet?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eDie Eignung von Cass Beer für Veganer und Vegetarier ist derzeit nicht offiziell bestätigt. Da einige Biere im Produktionsprozess Hausenblase (isinglass) als Klärmittel verwenden, empfehlen wir Personen, die sich vegan oder streng vegetarisch ernähren, sich vor dem Kauf direkt beim Hersteller (Oriental Brewery) zu erkundigen oder auf eine offizielle Zertifizierung zu achten.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eIst Cass Beer Halal-zertifiziert?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eNein, Cass Beer ist kein Halal-zertifiziertes Produkt. Als alkoholisches Getränk mit 4,5 % ABV ist es nicht für eine Halal-Ernährung geeignet.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n    \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n      \u003csummary\u003eGibt es eine Altersbeschränkung für den Kauf von Cass Beer? Wie sollte es gelagert werden?\u003c\/summary\u003e\n      \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eCass Beer ist ein alkoholisches Getränk mit 4,5 % ABV und darf gemäß den EU-Vorschriften für den elektronischen Handel ausschließlich von Personen ab 18 Jahren erworben und konsumiert werden. Die Abgabe an Minderjährige ist verboten. Lagerung: Vor direkter Sonneneinstrahlung schützen und an einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren. Vor dem Öffnen im Kühlschrank lagern, um optimale Frische zu gewährleisten. Für den besten Geschmack wird empfohlen, das Bier auf 4–6 °C zu kühlen und nach dem Öffnen sofort zu trinken.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n    \u003c\/details\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n  \"@type\": \"Recipe\",\n  \"name\": \"DotAsia empfiehlt: Koreanisches Chicken-Snack-Platter zu Cass Beer\",\n  \"description\": \"Ein koreanisches Snack-Platter, das den sauberen, erfrischenden Lagercharakter von Cass Beer optimal zur Geltung bringt. Mit Zutaten aus dem europäischen Supermarkt zubereitet und zusammen mit Cass Beer aus dem koreanischen Supermarkt genossen, ermöglicht dieses Rezept ein authentisches koreanisches Bier-Erlebnis. Knusprige Chicken Wings mit einer einfachen Sauce — für eine koreanische Bierparty im eigenen Wohnzimmer.\",\n  \"image\": \"https:\/\/dotasia.eu\/products\/cass-beer-alc-4-5-330ml-kr\",\n  \"author\": {\n    \"@type\": \"Organization\",\n    \"name\": \"DotAsia\"\n  },\n  \"datePublished\": \"2026-05-04\",\n  \"prepTime\": \"PT15M\",\n  \"cookTime\": \"PT30M\",\n  \"totalTime\": \"PT45M\",\n  \"keywords\": \"Cass Beer, koreanisches Bier, Korean beer, koreanische Snacks, Korean chicken wings, Bier-Snack, beer snack, Gochujang Chicken, gochujang chicken, koreanischer Supermarkt, Korean supermarket Europe, DotAsia\",\n  \"recipeYield\": \"2\",\n  \"recipeCategory\": \"Snack \/ Beilage\",\n  \"recipeCuisine\": \"Korean\",\n  \"recipeIngredient\": [\n    \"2 Dosen Cass Beer 330 ml (Cass Beer 4,5 % ABV)\",\n    \"500 g Hähnchenflügel (chicken wings)\",\n    \"2 EL Olivenöl\",\n    \"1 TL Knoblauchpulver (garlic powder)\",\n    \"1 TL geräuchertes Paprikapulver (smoked paprika)\",\n    \"1 TL Salz\",\n    \"½ TL schwarzer Pfeffer\",\n    \"3 EL Sojasoße (soy sauce) — erhältlich im Asia-Supermarkt oder koreanischen Supermarkt\",\n    \"2 EL Honig (honey)\",\n    \"1 EL Gochujang — erhältlich im koreanischen Supermarkt, ersatzweise Chilipaste\",\n    \"1 TL Sesamöl (sesame oil)\",\n    \"2 Frühlingszwiebeln (spring onion), fein gehackt (zur Dekoration)\",\n    \"Etwas Sesam (sesame seeds) zur Dekoration\"\n  ],\n  \"recipeInstructions\": [\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Den Ofen auf 200 °C (Umluft 180 °C) vorheizen.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Die Hähnchenflügel mit Küchenpapier trocken tupfen und in eine große Schüssel geben.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Olivenöl, Knoblauchpulver, Paprikapulver, Salz und Pfeffer gleichmäßig unter die Hähnchenflügel mischen.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Ein Backblech mit Backpapier auslegen und die Hähnchenflügel nebeneinander (nicht überlappend) darauf verteilen.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Im vorgeheizten Ofen 25–30 Minuten backen. Dabei einmal wenden, damit beide Seiten gleichmäßig knusprig werden.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Während die Flügel backen, die Sauce zubereiten: Sojasoße, Honig, Gochujang und Sesamöl in einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze 2–3 Minuten unter Rühren köcheln lassen.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Die gebackenen Hähnchenflügel aus dem Ofen nehmen, gleichmäßig mit der Sauce bestreichen und weitere 5 Minuten im Ofen backen.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Auf einem Teller anrichten und mit fein gehackten Frühlingszwiebeln und Sesam garnieren.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"Sofort mit gut gekühltem Cass Beer (4,5 % ABV) servieren. Die Frische des Bieres harmoniert perfekt mit der süß-scharfen Sauce.\"\n    },\n    {\n      \"@type\": \"HowToStep\",\n      \"text\": \"※ Hinweis: Dieses Rezept ist ausschließlich für Personen ab 18 Jahren bestimmt. Alkohol darf nicht an Minderjährige abgegeben werden.\"\n    }\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Was ist Cass Beer und wie schmeckt es? Welchem Bierstil entspricht es?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Cass ist eines der beliebtesten Lagerbiere Südkoreas. Mit einem Alkoholgehalt von 4,5 % ABV ist es leicht, erfrischend und hat einen sauberen Abgang. Es wird aus Gerstenmalz (barley malt), Maisstärke (corn starch), Hopfen (hop) und Wasser durch Fermentation hergestellt. Es ist vergleichbar mit europäischen Stilen wie dem tschechischen Pilsner (Czech Pilsner) oder dem deutschen Helles Lager — wenig Bitterkeit, weich im Trunk und mit angenehmer Kohlensäure. In Korea wird es traditionell zu Samgyeopsal, Chicken und Meeresfrüchten genossen.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Welche Allergene sind in Cass Beer enthalten?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Cass Beer enthält Gerstenmalz (barley malt) und ist daher glutenhaltig. Gemäß Anhang II der EU-Verordnung 1169\/2011 gilt die Kennzeichnung „Enthält Gluten (Contains: Gluten — Barley)\". Das Produkt ist nicht geeignet für Personen mit Glutenunverträglichkeit (gluten intolerance) oder Zöliakie (coeliac disease). Darüber hinaus kann bei einigen Bieren im Produktionsprozess Hausenblase (isinglass, ein aus Fisch gewonnenes Klärmittel) verwendet werden; ob dies bei diesem Produkt der Fall ist, sollte beim Hersteller erfragt werden. Außerdem können im Gärprozess natürlich Sulfite (sulphites) entstehen; übersteigt der Gehalt 10 mg\/L, sind diese gemäß EU-Recht als Allergen zu kennzeichnen. Bitte prüfen Sie vor dem Kauf stets das aktuelle Produktetikett.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Ist Cass Beer für Veganer oder Vegetarier geeignet?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Die Eignung von Cass Beer für Veganer und Vegetarier ist derzeit nicht offiziell bestätigt. Da einige Biere im Produktionsprozess Hausenblase (isinglass) als Klärmittel verwenden, empfehlen wir Personen, die sich vegan oder streng vegetarisch ernähren, sich vor dem Kauf direkt beim Hersteller (Oriental Brewery) zu erkundigen oder auf eine offizielle Zertifizierung zu achten.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Ist Cass Beer Halal-zertifiziert?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Nein, Cass Beer ist kein Halal-zertifiziertes Produkt. Als alkoholisches Getränk mit 4,5 % ABV ist es nicht für eine Halal-Ernährung geeignet.\"\n      }\n    },\n    {\n      \"@type\": \"Question\",\n      \"name\": \"Gibt es eine Altersbeschränkung für den Kauf von Cass Beer? Wie sollte es gelagert werden?\",\n      \"acceptedAnswer\": {\n        \"@type\": \"Answer\",\n        \"text\": \"Cass Beer ist ein alkoholisches Getränk mit 4,5 % ABV und darf gemäß den EU-Vorschriften für den elektronischen Handel ausschließlich von Personen ab 18 Jahren erworben und konsumiert werden. Die Abgabe an Minderjährige ist verboten. Lagerung: Vor direkter Sonneneinstrahlung schützen und an einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren. Vor dem Öffnen im Kühlschrank lagern, um optimale Frische zu gewährleisten. Für den besten Geschmack wird empfohlen, das Bier auf 4–6 °C zu kühlen und nach dem Öffnen sofort zu trinken.\"\n      }\n    }\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003c!-- SEO-strukturierte Daten Ende --\u003e","brand":"Cass","offers":[{"title":"07\/12\/2026","offer_id":54954374398277,"sku":"DOT-PROD-39004884-QPA","price":1.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/cass-beer-alc-4-5-330ml-kr-badged-1777986839259.png?v=1777988588","url":"https:\/\/dotasia.eu\/de\/products\/cass-bier-alc-4-5-330ml","provider":"DotAsia","version":"1.0","type":"link"}