{"title":"Eingelegter Rettich","description":null,"products":[{"product_id":"inaka-gimbap-pickled-radish-1kg-refrigerated-kr","title":"INAKA Authentisch Koreanische Eingelegte Rettichstreifen für Gimbap - Gimbap Danmuji 1kg","description":"\u003cdiv id=\"dotasia-product-content\"\u003e\n\u003cstyle\u003e\n\/* 전체 통일감: 모든 섹션 흰 배경 + 좁은 컨테이너 + 컴팩트 패딩 *\/\n#dotasia-product-content { all: initial; display: block !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', Roboto, sans-serif !important; background: #ffffff !important; color: #1a1a1a !important; }\n#dotasia-product-content * { all: unset; display: revert; box-sizing: border-box !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-container { max-width: 960px !important; margin: 0 auto !important; padding: 0 20px !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-section { padding: 32px 0 !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-section + .dotasia-section { border-top: 1px solid #f0f0f0 !important; 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Hero --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-hero\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-hero-title\"\u003eINAKA Eingelegter Rettich für Gimbap (Danmuji) 1 kg\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-subtitle\"\u003eUnverzichtbare Zutat für koreanischen Gimbap · Gelb eingelegter Rettich\u003c\/p\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\"\u003eDanmuji ist der gelb eingelegte Rettich, der in keinem koreanischen Gimbap fehlen darf. Die knackige Textur und der süß-saure Geschmack bringen das Aroma von Nori, Reis und Gemüse perfekt zur Geltung. Als beliebteste Gimbap-Zutat in koreanischen Haushalten und Imbissen ist die 1-kg-Großpackung ideal für Familientreffen oder die Zubereitung von Dosirak (Lunchbox).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5a 다이어트\/발효 시각 아이콘 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\" style=\"padding: 16px 0 !important;\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icons\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-glutenFree.png?v=1777377579\" alt=\"Gluten-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eGluten-Free\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-vegan.png?v=1777377588\" alt=\"Vegan\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan 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class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eHerkunft\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eDirektimport aus Korea \u003cspan class=\"km-en\"\u003eDirect from Korea\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 2. 영양성분 + 함유 성분 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eProduktinformationen\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-details\" open\u003e\n \u003csummary\u003eNährwertangaben (EU 1169\/2011)\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n \u003ctable class=\"dotasia-nut-table\"\u003e\n \u003cthead\u003e\n \u003ctr\u003e\n \u003cth\u003eNährstoff\u003c\/th\u003e\n \u003cth\u003ePro 100 g\u003c\/th\u003e\n \u003cth\u003eGesamtmenge (1000 g)\u003c\/th\u003e\n \u003c\/tr\u003e\n \u003c\/thead\u003e\n \u003ctbody\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e100 kJ \/ 24 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e1000 kJ \/ 240 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFett\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e - davon gesättigte Fettsäuren\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKohlenhydrate\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e6 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e60 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e - davon Zucker\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEiweiß\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSalz\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003eAngabe wird aktualisiert\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e—\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003c\/tbody\u003e\n \u003c\/table\u003e\n \u003cp style=\"font-size:12px !important; color:#757575 !important; margin-top:10px !important;\"\u003eNährwertangaben gemäß EU-Verordnung 1169\/2011. Dieses Produkt enthält Süßungsmittel (E951, E954, E950) und keinen zugesetzten Zucker.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-details\"\u003e\n \u003csummary\u003eZutaten (Ingredients)\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-ingredients-list\"\u003eRettich (Radish), Wasser (Water), Salz (Salt), Säuerungsmittel: E260 (Essigsäure), E330 (Citronensäure), Konservierungsstoff: E202 (Kaliumsorbat), Süßungsmittel: E951 (Aspartam), E954 (Saccharin), E950 (Acesulfam-K), Farbstoff: E101 (Riboflavin \/ Vitamin B2).\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"font-size:12px !important; color:#757575 !important; margin-top:10px !important;\"\u003e* Enthält eine Phenylalaninquelle — Aspartam (E951). Personen mit Phenylketonurie (PKU) sollten den Verzehr dieses Produkts vermeiden.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 3. 알러지 정보 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-allergy-box\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-title\"\u003e⚠️ Allergeninformationen · Allergen Information\u003c\/span\u003e\n \u003cp style=\"font-size:13px !important; color:#555 !important; line-height:1.6 !important; margin:0 !important;\"\u003eDieses Produkt enthält keinen der 14 EU-kennzeichnungspflichtigen Allergene. Das Süßungsmittel Aspartam (E951) enthält jedoch \u003cstrong style=\"color:#c62828 !important;\"\u003ePhenylalanin\u003c\/strong\u003e. Personen mit Phenylketonurie (PKU) sollten dieses Produkt nicht verzehren.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv style=\"margin-top:8px !important;\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eEnthält Phenylalanin (E951)\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 4. 풍미 프로파일 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eGeschmacksprofil\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-flavor-title\"\u003eTasting Notes\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eKnackigkeit Crunch\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:90% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e9\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eSüße Sweet\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:70% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e7\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eSäure Sour\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:60% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e6\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eSalzigkeit Salt\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:40% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e4\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eSchärfe Spice\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:0% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e0\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cp style=\"text-align:center !important; font-size:13px !important; color:#757575 !important; max-width:600px !important; margin:0 auto !important;\"\u003eCharakteristisch sind das süß-saure Einlegearoma und die ausgeprägte Knackigkeit. Ähnlich wie europäische Cornichons oder Gewürzgurken, jedoch deutlich leichter und süßlicher im Geschmack.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 5. 한국식 활용법 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eKoreanische Verwendungsideen · Koreanische Rezepte\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:15px !important;\"\u003eVielfältige Möglichkeiten, Danmuji in koreanischen Haushalten und Imbissen zu genießen — von Gimbap bis Dosirak, ganz authentisch koreanisch.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-way\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eGimbap\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e김밥\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eDie klassischste Verwendung von Danmuji. Reis wird auf einem Nori-Blatt ausgebreitet, dann werden Danmuji, Spinat, Karotten, Ei und Schinken\/Thunfisch aufgelegt und fest gerollt, bevor man ihn in mundgerechte Stücke schneidet. Das Symbol der koreanischen Lunchbox — ein Klassiker für Ausflüge, Reisen und das Mittagessen.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eJumeokbap\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e주먹밥\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eFein gehackter Danmuji wird zusammen mit Nori-Flocken, Sesamöl und Sesamsamen unter den Reis gemischt und mit den Händen zu runden Bällchen geformt — koreanische Reisbällchen. Besonders beliebt als Kinderlunchbox oder Snack, wobei die Knackigkeit des Danmuji das Highlight ist.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eBanchan\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e반찬 (밑반찬)\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eEin koreanisches Haushaltsessen wird stets mit mehreren kleinen Beilagen (Banchan) serviert. In feine Scheiben geschnittener Danmuji dient als erfrischende Beilage, die fettige Hauptgerichte wie Bulgogi oder Jeyuk-bokkeum (gebratenes Schweinefleisch) ausbalanciert.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eJjajangmyeon Side\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e짜장면 단무지\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eZu koreanisch-chinesischen Gerichten wie Jjajangmyeon (Nudeln in schwarzer Bohnensauce), Jjamppong (scharfe Meeresfrüchtesuppe) und Tangsuyuk (süß-saures Fleisch) gehört Danmuji unbedingt dazu. Die säuerliche Note des Danmuji reinigt den Gaumen nach dem intensiven Schwarzbohnensaucen-Aroma.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eBibimbap Topping\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e비빔밥 토핑\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eBibimbap ist ein koreanisches Reisgericht, bei dem verschiedene Namul (gewürztes Gemüse), Fleisch und Ei auf Reis angerichtet und mit Gochujang vermischt werden. In feine Streifen geschnittener Danmuji als Topping verleiht dem Gericht zusätzliche Knackigkeit und eine frische, leichte Note.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eDosirak\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e도시락\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eEine unverzichtbare Zutat in der koreanischen Lunchbox. Zusammen mit Reis, Kimchi, Gyeran-mari (gerolltes Omelett) und Würstchen sorgen ein paar Scheiben Danmuji für eine erfrischende Abwechslung. Sehr beliebt als Schul- und Arbeitslunchbox.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 6. 제품 정보 표 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eDetailinformationen\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-table\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eInhalt\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003e1 kg\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eHerkunft\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eKoreanische Esskultur · Authentischer Danmuji für Gimbap\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eLagerung\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eVor dem Öffnen kühl und trocken lagern; nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren (0–10 °C) und möglichst bald verbrauchen\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eHersteller\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eINAKA · Direktimport nach Europa (Vertrieb: Handok)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eKategorie\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eFertigzutat · Gimbap-Zutat · Eingelegtes Gemüse\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 7. 브랜드 마무리 --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-brand\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-brand-text\"\u003edotAsia bringt authentische koreanische Aromen direkt in europäische Haushalte. Erleben Sie mit INAKA Danmuji 1 kg, wie Sie zu Hause koreanischen Gimbap und Dosirak selbst zubereiten können.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-trust-badges\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eEU-Lebensmittelkennzeichnung konform\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eDirektlieferung nach Europa\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eAuthentische koreanische Zutaten\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eQualitätsgarantie\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 (Google Rich Results) --\u003e\n\u003cstyle\u003e\n.dotasia-faq-section { margin: 40px 0 !important; padding: 0 20px !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important; }\n.dotasia-faq-title { font-size: 24px !important; font-weight: 700 !important; color: #1a1a1a !important; margin-bottom: 24px !important; text-align: center !important; display: block !important; }\n.dotasia-faq-list { max-width: 800px !important; margin: 0 auto !important; }\n.dotasia-faq-item { background: #ffffff !important; border: 1px solid #e5e7eb !important; border-radius: 12px !important; margin-bottom: 12px !important; overflow: hidden !important; }\n.dotasia-faq-item summary { padding: 18px 20px !important; font-size: 16px !important; font-weight: 600 !important; color: #1a1a1a !important; cursor: pointer !important; list-style: none !important; display: flex !important; justify-content: space-between !important; align-items: center !important; }\n.dotasia-faq-item summary::-webkit-details-marker { display: none !important; }\n.dotasia-faq-item summary::after { content: '+' !important; font-size: 20px !important; color: #f24430 !important; font-weight: 600 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary::after { content: '−' !important; color: #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary { background: #fff8f5 !important; border-bottom: 1px solid #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-answer { padding: 20px !important; font-size: 15px !important; color: #4b5563 !important; line-height: 1.8 !important; background: #ffffff !important; }\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-faq-section\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-faq-title\"\u003eHäufig gestellte Fragen (FAQ)\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-list\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eWas ist Gimbap Danmuji? Wie schmeckt er?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eDanmuji (Gimbap Pickled Radish) ist ein koreanisches Einlegeprodukt aus Rettich (Daikon), der mit Essig, Salz und Süßungsmitteln eingelegt wird. Es handelt sich nicht um ein fermentiertes Produkt — die Säure wird durch Essigsäure (E260) und Citronensäure (E330) erzeugt. Der Geschmack ist süß-säuerlich und leicht salzig, die Textur knackig und fest. Ähnlich wie europäische Cornichons oder Sauerkraut besitzt er eine angenehme Säure, ist jedoch deutlich süßer und milder im Aroma. Die charakteristische gelbe Farbe stammt vom natürlichen Farbstoff Riboflavin (E101, Vitamin B2).\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eIst dieses Produkt für Veganer oder Vegetarier geeignet?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eJa, INAKA Danmuji ist zu 100 % für Veganer und Vegetarier geeignet. Die Zutaten bestehen ausschließlich aus Rettich, Wasser, Salz und Lebensmittelzusatzstoffen (Säuerungsmittel, Konservierungsstoff, Süßungsmittel, Farbstoff) — es sind keinerlei tierische Bestandteile enthalten. Das Produkt ist außerdem glutenfrei und damit auch für Personen geeignet, die eine glutenfreie Ernährung einhalten.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eKann ich dieses Produkt verzehren, wenn ich an Phenylketonurie (PKU) leide oder Aspartam meiden muss?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eVorsicht ist geboten. Dieses Produkt enthält das Süßungsmittel Aspartam (E951). Gemäß EU-Verordnung 1169\/2011 (Anhang III) enthält Aspartam eine Phenylalaninquelle. Personen mit Phenylketonurie (PKU) oder solche, die ihre Phenylalaninzufuhr einschränken müssen, sollten dieses Produkt nicht verzehren oder vor dem Verzehr einen Arzt oder Ernährungsberater konsultieren.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eWie verwendet man Danmuji? Kann er auch in anderen Gerichten als Gimbap eingesetzt werden?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eDie bekannteste Verwendung von Danmuji ist als Füllung für Gimbap, den koreanischen Reisroll. Gimbap ähnelt äußerlich japanischen Sushi-Rollen, wird jedoch mit verschiedenem Gemüse, Ei und Danmuji statt rohem Fisch zubereitet — ein eigenständiges koreanisches Gericht. Darüber hinaus kann Danmuji als Topping auf Bibimbap (gemischter Reisteller) gegeben, als Banchan (Beilage) zur koreanischen Hausmannskost serviert oder fein gehackt in gebratenen Reis eingearbeitet werden. Die knackige Textur gleicht die Schwere fettreicher Gerichte angenehm aus.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eWo wird dieses Produkt hergestellt? Wie soll es gelagert werden?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eDas Ursprungsland von INAKA Danmuji ist China. Gemäß EU-Lebensmittelkennzeichnungsverordnung (1169\/2011, Artikel 26) wird das Ursprungsland klar angegeben. Das Produkt muss gekühlt gelagert werden (refrigerated). Vor dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren. Nach dem Öffnen in einen luftdichten Behälter umfüllen, weiterhin kühlen und möglichst bald verbrauchen. Die 1-kg-Großpackung eignet sich gut für die portionsweise Verwendung über mehrere Mahlzeiten.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n \"@type\": \"Recipe\",\n \"name\": \"DotAsia empfiehlt: Gimbap — Koreanische Reisrolle für europäische Haushalte\",\n \"description\": \"Danmuji ist die Schlüsselzutat für Gimbap, die koreanische Reisrolle. Die knackige Textur und der süß-saure Geschmack vollenden das Aroma von Reis und Nori. Bereiten Sie authentischen koreanischen Gimbap zu Hause mit Zutaten zu, die in europäischen Asia-Supermärkten erhältlich sind.\",\n \"image\": \"https:\/\/dotasia.eu\/products\/inaka-gimbap-pickled-radish-1kg-refrigerated-kr\",\n \"author\": {\n \"@type\": \"Organization\",\n \"name\": \"DotAsia\"\n },\n \"datePublished\": \"2026-05-05\",\n \"prepTime\": \"PT25M\",\n \"cookTime\": \"PT10M\",\n \"totalTime\": \"PT35M\",\n \"keywords\": \"Gimbap, koreanische Reisrolle, Danmuji, eingelegter Rettich, Korean rice roll, koreanischer Supermarkt, INAKA, veganer Gimbap, koreanische Küche Europa\",\n \"recipeYield\": \"2\",\n \"recipeCategory\": \"Hauptgericht\",\n \"recipeCuisine\": \"Korean\",\n \"recipeIngredient\": [\n \"INAKA Danmuji 150 g (in Stäbchenform der Rollenlänge entsprechend geschnitten)\",\n \"Reis 300 g (Rundkornreis oder Sushi-Reis — in europäischen Supermärkten erhältlich)\",\n \"Sesamöl 1 EL\",\n \"Salz 1\/2 TL\",\n \"Geröstete Nori-Blätter 3 Stück — in Asia-Supermärkten oder koreanischen Lebensmittelgeschäften erhältlich\",\n \"Karotte 1\/2 Stück (in feine Streifen geschnitten, mit einer Prise Salz kurz angebraten)\",\n \"Spinat 100 g (blanchiert, mit Sesamöl und Salz gewürzt)\",\n \"Eier 2 Stück (als dünnes Omelett gebraten und in Streifen geschnitten)\",\n \"Surimi-Stäbchen 4 Stück — in europäischen Supermärkten erhältlich (optional)\"\n ],\n \"recipeInstructions\": [\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"1. Reis kochen und noch heiß mit 1 EL Sesamöl und 1\/2 TL Salz gleichmäßig vermengen, dann abkühlen lassen.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"2. Karotte in feine Streifen schneiden und mit einer Prise Salz 1–2 Minuten in der Pfanne anbraten, dann abkühlen lassen.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"3. Spinat 1 Minute in kochendem Wasser blanchieren, in kaltem Wasser abschrecken, gut ausdrücken und mit Sesamöl und Salz würzen.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"4. 2 Eier verquirlen, als dünnes Omelett braten, abkühlen lassen und in feine Streifen schneiden.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"5. INAKA Danmuji auf die Länge der Rolle zuschneiden und mit Küchenpapier leicht abtupfen.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"6. Ein Nori-Blatt auf eine Bambusmatte legen und den Reis dünn und gleichmäßig darauf verteilen. Den oberen Rand von ca. 2 cm frei lassen.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"7. Danmuji, Karotte, Spinat, Omelett-Streifen und Surimi nebeneinander quer auf den Reis legen.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"8. Mit der Bambusmatte fest aufrollen und das Ende mit einigen Reiskörnern als Kleber verschließen.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"9. Die fertige Rolle außen leicht mit Sesamöl bestreichen und mit einem scharfen Messer in ca. 2 cm dicke Scheiben schneiden.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"10. Auf einem Teller anrichten und sofort servieren. Mit Sojasoße zum Dippen schmeckt es besonders gut.\"\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Was ist Gimbap Danmuji? 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}\n\u003c\/style\u003e\n\n\u003c!-- 1. Hero --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-hero\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-hero-title\"\u003eINAKA Kimbap Danmuji 350g\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-subtitle\"\u003eAuthentische koreanische Kimbap-Zutat · Korean Kimbap Essential\u003c\/p\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\"\u003eKimbap ist eine koreanische Reisrolle, die in geröstetem Meeresalgenblatt (Gim) gewickelt wird. Danmuji ist dabei eine unverzichtbare Füllung. Der säuerlich-knackige, gelbe eingelegte Rettich verleiht jedem Bissen eine frische Note und eine angenehme Textur. Ähnlich wie Pickles oder Sauerkraut in Europa bringt er eine erfrischende Säure ins Essen — und ist eine der beliebtesten eingelegten Beilagen in koreanischen Haushalten.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5a Diät-\/Fermentations-Icons + Herkunftsland-Flagge --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\" style=\"padding: 16px 0 !important;\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icons\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-glutenFree.png?v=1777377579\" alt=\"Gluten-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eGluten-Free\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-vegan.png?v=1777377588\" alt=\"Vegan\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eVegan\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-dairyFree.png?v=1777379720\" alt=\"Dairy-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eDairy-Free\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-alcoholFree.png?v=1777377590\" alt=\"Alcohol-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eAlcohol-Free\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon dotasia-diet-flag\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-flag-korea.png?v=1777379724\" alt=\"Korea\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eKorea\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5b Auf einen Blick (Highlights) --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-highlights-title\"\u003eAuf einen Blick · Highlights\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eGlutenfrei\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eOhne Gluten \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSans Gluten · Gluten-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eVegan\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003e100 % pflanzlich \u003cspan class=\"km-en\"\u003eVegano · Vegan\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eLaktosefrei\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eOhne Milchprodukte \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSin Lactosa · Dairy-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eAlkoholfrei\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eOhne Alkohol \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSin Alcohol · Alcohol-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eFettarm\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eFettarmes Lebensmittel \u003cspan class=\"km-en\"\u003eBajo en Grasa · Low-Fat\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eHerkunft\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eDirektimport aus Korea \u003cspan class=\"km-en\"\u003eDirect from Korea\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 2. Nährwerte + Zutaten --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eProduktinformationen\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-details\" open\u003e\n \u003csummary\u003eNährwerte (EU 1169\/2011)\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n \u003ctable class=\"dotasia-nut-table\"\u003e\n \u003cthead\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNährstoff\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003ePro 100g\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eGesamt (350g)\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003c\/thead\u003e\n \u003ctbody\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e100 kJ \/ 24 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e350 kJ \/ 84 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFett\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e– davon gesättigte Fettsäuren\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKohlenhydrate\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e6 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e21 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e– davon Zucker\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003ewird aktualisiert\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e—\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProtein\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003ewird aktualisiert\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e—\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSalz\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003ewird aktualisiert\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e—\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003c\/tbody\u003e\n \u003c\/table\u003e\n \u003cp style=\"font-size:12px !important; color:#757575 !important; margin-top:10px !important;\"\u003e※ Nährwertangaben gemäß EU-Verordnung 1169\/2011. Einzelne Werte werden bei Aktualisierung des Hersteller-Labels angepasst.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-details\"\u003e\n \u003csummary\u003eZutaten (Ingredients)\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-ingredients-list\"\u003eRettich (Radish), Trinkwasser (Water), Salz (Salt), Säuerungsmittel: E260 (Essigsäure \/ Acetic acid), Säuerungsmittel: E330 (Citronensäure \/ Citric acid), Konservierungsstoff: E202 (Kaliumsorbat \/ Potassium sorbate), Süßungsmittel: E951 (Aspartam \/ Aspartame — enthält eine Phenylalaninquelle), Süßungsmittel: E954 (Saccharin \/ Saccharin), Süßungsmittel: E950 (Acesulfam K \/ Acesulfame K), Farbstoff: E101 (Riboflavin \/ Vitamin B2).\u003c\/p\u003e\n \u003cp style=\"font-size:12px !important; color:#757575 !important; margin-top:10px !important;\"\u003e※ Enthält Aspartam. Nicht geeignet für Personen mit Phenylketonurie (PKU).\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 3. Allergeninformationen --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-allergy-box\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-title\"\u003e⚠️ Allergeninformationen · Allergen Information\u003c\/span\u003e\n \u003cp style=\"font-size:13px !important; color:#555 !important; margin-bottom:8px !important;\"\u003eVon den 14 EU-Pflichtallergenen sind folgende in diesem Produkt enthalten:\u003c\/p\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eSulfite · Sulphites · Sulfitos\u003c\/span\u003e\n \u003cp style=\"font-size:12px !important; color:#757575 !important; margin-top:10px !important;\"\u003e※ Sulfite werden üblicherweise zur Konservierung eingesetzt. Personen mit Sulfit-Empfindlichkeit sollten vor dem Verzehr einen Arzt konsultieren.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 4. Geschmacksprofil --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eGeschmacksprofil · Tasting Notes\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-flavor-title\"\u003eDie 5 Geschmacksdimensionen von Danmuji\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eUmami\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:50% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e5\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eFrische Fresh\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:90% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e9\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eSchärfe Spice\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:5% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e0\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eSüße Sweet\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:70% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e7\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eSäure Sour\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:80% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e8\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cp style=\"text-align:center !important; font-size:14px !important; color:#555 !important; max-width:600px !important; margin:16px auto 0 !important; line-height:1.6 !important;\"\u003eDas Herzstück ist die süß-säuerliche Note und der knackige Biss. Als Beilage zu Kimbap, Reisschüsseln und Dosirak bringt Danmuji eine erfrischende Leichtigkeit auf den Teller.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 5. Koreanische Verwendungsweisen --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eKoreanische Verwendungsweisen · Recetas Coreanas\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:15px !important;\"\u003eSo wird INAKA Kimbap Danmuji in koreanischen Haushalten traditionell genossen — probieren Sie es mit verschiedenen koreanischen Gerichten für eine frische, knackige Note.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-way\"\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eKimbap\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e김밥\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eKimbap ist Koreas klassisches Lunchgericht: Reis und verschiedene Füllungen werden in geröstetem Meeresalgenblatt (Gim) gerollt. Danmuji ist die wichtigste Zutat im Kimbap — ein gelber Streifen, der Frische und Textur in die Rolle bringt. Zusammen mit Spinat, Karotten, Ei, Schinken und Klettenwurzel (Burdock) längs hineinlegen und fest aufrollen.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eJumeok-bap\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e주먹밥\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eBeim koreanischen Reisball Jumeokbap sorgt fein gehacktes Danmuji für eine säuerliche Note und angenehmen Biss. Mit Sesamöl und gerösteten Algenflocken (Kim Jaban) vermengen und zu runden Bällchen formen — perfekt als Lunchbox-Snack oder leichte Mahlzeit.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eBibimbap\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e비빔밥\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eBibimbap ist Koreas ikonisches Reisgericht mit verschiedenen Gemüsebeilagen, Fleisch und Ei, das mit Gochujang (koreanischer Chilipaste) vermengt wird. Fein geschnittenes Danmuji obenauf gibt dem würzigen Gochujang-Geschmack eine erfrischende Säure und bringt die Aromen ins Gleichgewicht.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eBanchan\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e반찬\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eBanchan sind die kleinen Beilagengerichte, die bei jeder koreanischen Mahlzeit auf den Tisch kommen. Danmuji ist die unkomplizierteste Banchan-Variante: einfach in einem kleinen Schälchen neben Reis, Suppe und dem Hauptgericht servieren. Es erfrischt den Gaumen zwischen den Bissen — ähnlich wie Pickles in der europäischen Küche.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eJajangmyeon\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e짜장면 곁들임\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eIn Korea wird Jajangmyeon (Nudeln mit schwarzer Bohnensauce) traditionell immer mit Danmuji serviert. Die säuerliche Frische des Danmuji durchbricht die intensive, reichhaltige Sauce und macht es möglich, die Nudeln bis zum letzten Bissen zu genießen, ohne dass das Gericht zu schwer wirkt.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eDosirak\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e도시락\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eEine koreanische Lunchbox (Dosirak) besteht aus Reis, einem Hauptgericht und eingelegten Beilagen wie Danmuji. Mit Bulgogi oder Jeyuk Bokkeum als Hauptkomponente und Danmuji in einem separaten Fach bleibt die Frische bis zur Mittagspause erhalten und regt den Appetit an.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 6. Produktinformationstabelle --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eDetailinformationen\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-table\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eInhalt\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003e350 g\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eMarke\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eINAKA · Spezialist für koreanische Kimbap-Zutaten\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eKulinarische Tradition\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eKoreanisches Kimbap · Dosirak-Kultur\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eLagerung\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eVor direkter Sonneneinstrahlung geschützt und kühl lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und möglichst bald verbrauchen.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eVerzehr\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eNach dem Öffnen direkt verzehrfertig. Für Kimbap längs in Streifen schneiden, als Beilage in mundgerechte Stücke schneiden.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eVersand\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003edotAsia Direktversand nach Europa · Lagerung und Versand aus Deutschland\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 7. Markenabschluss --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-brand\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-brand-text\"\u003edotAsia bringt den authentischen Geschmack koreanischer Haushaltsküche direkt zu Ihnen nach Europa. Mit INAKA Kimbap Danmuji können Sie echtes koreanisches Kimbap und Dosirak ganz einfach selbst zubereiten.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-trust-badges\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eEU 1169\/2011 konform\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eDirektversand nach Europa\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eEchtheitszertifikat\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eAuthentisches koreanisches Kimbap\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- SEO strukturierte Daten (Google Rich Results) --\u003e\n\u003cstyle\u003e\n.dotasia-faq-section { margin: 40px 0 !important; padding: 0 20px !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important; }\n.dotasia-faq-title { font-size: 24px !important; font-weight: 700 !important; color: #1a1a1a !important; margin-bottom: 24px !important; text-align: center !important; display: block !important; }\n.dotasia-faq-list { max-width: 800px !important; margin: 0 auto !important; }\n.dotasia-faq-item { background: #ffffff !important; border: 1px solid #e5e7eb !important; border-radius: 12px !important; margin-bottom: 12px !important; overflow: hidden !important; }\n.dotasia-faq-item summary { padding: 18px 20px !important; font-size: 16px !important; font-weight: 600 !important; color: #1a1a1a !important; cursor: pointer !important; list-style: none !important; display: flex !important; justify-content: space-between !important; align-items: center !important; }\n.dotasia-faq-item summary::-webkit-details-marker { display: none !important; }\n.dotasia-faq-item summary::after { content: '+' !important; font-size: 20px !important; color: #f24430 !important; font-weight: 600 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary::after { content: '−' !important; color: #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary { background: #fff8f5 !important; border-bottom: 1px solid #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-answer { padding: 20px !important; font-size: 15px !important; color: #4b5563 !important; line-height: 1.8 !important; background: #ffffff !important; }\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-faq-section\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-faq-title\"\u003eHäufig gestellte Fragen (FAQ)\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-list\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eWas ist Kimbap Danmuji? Wie schmeckt es?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eDanmuji ist eingelegter Rettich (Radish), der mit Essigsäure (Acetic acid) und Citronensäure (Citric acid) eingelegt wird — ein klassisches koreanisches Einlegegemüse. Es hat eine gelbe Farbe und zeichnet sich durch einen süß-säuerlichen Geschmack und einen knackigen Biss aus. Ähnlich wie europäische Pickles oder deutsches Sauerkraut gehört Danmuji zur Kategorie der sauren Einlegekost, wird jedoch ohne Fermentation durch schnelles Einlegen in Essig (Quick-Pickling) hergestellt. Es wird hauptsächlich als Füllung in Kimbap (koreanische Reisrolle) verwendet und auch als Beilage zu Bibimbap und anderen koreanischen Gerichten gereicht. Der knackige Biss bringt Lebendigkeit in jede Mahlzeit.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eIst dieses Produkt für Veganer und Vegetarier geeignet?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eJa, INAKA Kimbap Danmuji ist sowohl für Veganer als auch für Vegetarier geeignet. Alle Zutaten (Rettich, Wasser, Salz, Lebensmittelzusatzstoffe) enthalten keine tierischen Rohstoffe. Außerdem ist dieses Produkt glutenfrei (Gluten-Free). Bitte beachten Sie jedoch, dass keine Halal-Zertifizierung vorliegt, weshalb das Produkt für Personen, die eine Halal-Zertifizierung benötigen, möglicherweise nicht geeignet ist.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eEnthält dieses Produkt Allergene?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eJa, dieses Produkt enthält Sulfite (Sulphites). Sulfite zählen zu den 14 EU-Pflichtallergenen und erfordern bei empfindlichen Personen besondere Vorsicht. Darüber hinaus enthält dieses Produkt den Süßstoff Aspartam (Aspartame, E951). Aspartam ist eine Phenylalaninquelle. Gemäß EU-Recht müssen Personen mit Phenylketonurie (PKU) beim Verzehr dieses Produkts Vorsicht walten lassen. Auf dem Etikett ist der Hinweis „Enthält eine Phenylalaninquelle (Contains a source of phenylalanine)\" angegeben.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eEnthält das Produkt künstliche Süßstoffe oder Zusatzstoffe?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eJa, dieses Produkt enthält mehrere künstliche Süßstoffe und Lebensmittelzusatzstoffe. Konkret werden drei Hochintensiv-Süßstoffe verwendet: Aspartam (E951), Saccharin (E954) und Acesulfam K (E950). Gemäß EU-Vorschriften ist auf der Produktvorderseite der Hinweis „mit Süßungsmittel(n) (with sweetener(s))\" angegeben. Als Konservierungsstoff wird Kaliumsorbat (E202) eingesetzt, als Farbstoff Riboflavin\/Vitamin B2 (E101). Als Säuerungsmittel werden Essigsäure (E260) und Citronensäure (E330) verwendet, die dem Produkt seinen charakteristischen säuerlichen Geschmack verleihen. Alle Zusatzstoffe sind gemäß der EU-Lebensmittelzusatzstoffverordnung (EU 1333\/2008) zugelassen.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eWo wird dieses Produkt hergestellt? Wie wird es gelagert?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eDas Herstellungsland von INAKA Kimbap Danmuji ist China. Das Produkt wird über einen koreanischen Markenhändler nach Europa importiert und vertrieben. Gemäß EU-Lebensmittelkennzeichnungsrecht (EU 1169\/2011, Artikel 26) ist das Herkunftsland klar auf dem Etikett angegeben. Bitte befolgen Sie für die Lagerung die Anweisungen auf dem Produktetikett. Im Allgemeinen gilt: Vor dem Öffnen an einem kühlen, trockenen Ort lagern; nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und möglichst bald verbrauchen. Die 350-g-Packung reicht aus, um mehrere Kimbap-Rollen zuzubereiten.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n \"@type\": \"Recipe\",\n \"name\": \"DotAsia empfiehlt: Kimbap — authentische koreanische Reisrolle mit Zutaten aus dem Supermarkt\",\n \"description\": \"Authentisches koreanisches Kimbap-Rezept mit INAKA Kimbap Danmuji. Kimbap ist ein koreanisches Gericht, bei dem Reis und verschiedene Füllungen in geröstetem Meeresalgenblatt (Gim) zu einer zylindrischen Rolle geformt werden — ein beliebter Snack und Lunchbox-Klassiker. Knackiges Danmuji ist die Schlüsselzutat, die Biss und süß-säuerlichen Geschmack einbringt. Das Rezept lässt sich einfach mit Zutaten aus europäischen Supermärkten zubereiten.\",\n \"image\": \"https:\/\/dotasia.eu\/products\/dot-prod-23809109-yst\",\n \"author\": {\n \"@type\": \"Organization\",\n \"name\": \"DotAsia\"\n },\n \"datePublished\": \"2026-05-27\",\n \"prepTime\": \"PT20M\",\n \"cookTime\": \"PT15M\",\n \"totalTime\": \"PT35M\",\n \"keywords\": \"Kimbap, Gimbap, Danmuji, koreanische Reisrolle, Korean rice roll, veganes Kimbap, vegan gimbap, glutenfreies Kimbap, koreanischer Supermarkt, Korean food Europe, INAKA Danmuji\",\n \"recipeYield\": \"2\",\n \"recipeCategory\": \"Main course\",\n \"recipeCuisine\": \"Korean\",\n \"recipeIngredient\": [\n \"INAKA Kimbap Danmuji 100g — in lange Streifen geschnitten vorbereiten\",\n \"Rundkornreis (japanischer Stil \/ Sushi-Reis) 300g (erhältlich in europäischen Asia-Supermärkten oder koreanischen Supermärkten)\",\n \"Geröstete Meeresalgenblätter (Roasted Nori sheets) 4 Blatt\",\n \"Sesamöl (Sesame oil) 1 EL\",\n \"Salz 1\/2 TL\",\n \"1\/2 Karotte — in feine Streifen schneiden und kurz in etwas Öl anbraten\",\n \"Spinat 100g — blanchieren und mit Sesamöl und Salz würzen\",\n \"2 Eier — dünn als Omelett ausbacken und in lange Streifen schneiden\",\n \"4 Krebsfleisch-Imitationsstäbchen (Imitation crab sticks) (erhältlich im Kühlregal europäischer Supermärkte, kann weggelassen werden)\",\n \"Etwas Pflanzenöl\"\n ],\n \"recipeInstructions\": [\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"1. Reis waschen und im Reiskocher oder Topf locker garen. Nach dem Garen 1 EL Sesamöl und 1\/2 TL Salz einrühren und abkühlen lassen.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"2. INAKA Kimbap Danmuji aus der Verpackung nehmen, abtropfen lassen und in lange, dünne Streifen schneiden, die gut in die Kimbap-Rolle passen.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"3. Karotte in feine Streifen schneiden und in einer Pfanne mit etwas Öl und einer Prise Salz 1–2 Minuten anbraten, dann abkühlen lassen.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"4. Spinat 30 Sekunden in kochendem Wasser blanchieren, in kaltem Wasser abschrecken, gut ausdrücken und leicht mit Sesamöl und Salz würzen.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"5. Eier verquirlen, eine Prise Salz hinzufügen und in einer geölten Pfanne dünn ausbacken. Nach dem Abkühlen in lange Streifen schneiden.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"6. Eine Bambus-Rollmatte (Makisu; alternativ ein sauberes Küchentuch oder Frischhaltefolie) auf die Arbeitsfläche legen. Ein Meeresalgenblatt mit der glänzenden Seite nach unten darauflegen.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"7. Den vorbereiteten Reis gleichmäßig auf dem Algenblatt verteilen, dabei die oberen 2–3 cm frei lassen.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"8. In der Mitte des Reises Danmuji, Karotte, Spinat, Eistreifen und Krebsfleischstäbchen nebeneinander in einer Reihe anordnen.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"9. Mit der Rollmatte die Zutaten fest einrollen. Das Ende der Rolle mit den Fingern andrücken, damit sie gut hält.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"10. Die fertige Kimbap-Rolle außen leicht mit Sesamöl bestreichen — das gibt Glanz und ein angenehmes Aroma.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"11. Mit einem scharfen Messer in mundgerechte Scheiben (ca. 2–3 cm dick) schneiden und auf einem Teller anrichten. Mit Sojasoße servieren.\"\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Was ist Kimbap Danmuji? Wie schmeckt es?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Danmuji ist eingelegter Rettich (Radish), der mit Essigsäure (Acetic acid) und Citronensäure (Citric acid) eingelegt wird — ein klassisches koreanisches Einlegegemüse. Es hat eine gelbe Farbe und zeichnet sich durch einen süß-säuerlichen Geschmack und einen knackigen Biss aus. Ähnlich wie europäische Pickles oder deutsches Sauerkraut gehört Danmuji zur Kategorie der sauren Einlegekost, wird jedoch ohne Fermentation durch schnelles Einlegen in Essig (Quick-Pickling) hergestellt. 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Auf dem Etikett ist der Hinweis „Enthält eine Phenylalaninquelle (Contains a source of phenylalanine)\" angegeben.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Enthält das Produkt künstliche Süßstoffe oder Zusatzstoffe?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Ja, dieses Produkt enthält mehrere künstliche Süßstoffe und Lebensmittelzusatzstoffe. Konkret werden drei Hochintensiv-Süßstoffe verwendet: Aspartam (E951), Saccharin (E954) und Acesulfam K (E950). Gemäß EU-Vorschriften ist auf der Produktvorderseite der Hinweis „mit Süßungsmittel(n) (with sweetener(s))\" angegeben. Als Konservierungsstoff wird Kaliumsorbat (E202) eingesetzt, als Farbstoff Riboflavin\/Vitamin B2 (E101). Als Säuerungsmittel werden Essigsäure (E260) und Citronensäure (E330) verwendet, die dem Produkt seinen charakteristischen säuerlichen Geschmack verleihen. Alle Zusatzstoffe sind gemäß der EU-Lebensmittelzusatzstoffverordnung (EU 1333\/2008) zugelassen.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Wo wird dieses Produkt hergestellt? Wie wird es gelagert?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Das Herstellungsland von INAKA Kimbap Danmuji ist China. Das Produkt wird über einen koreanischen Markenhändler nach Europa importiert und vertrieben. Gemäß EU-Lebensmittelkennzeichnungsrecht (EU 1169\/2011, Artikel 26) ist das Herkunftsland klar auf dem Etikett angegeben. Bitte befolgen Sie für die Lagerung die Anweisungen auf dem Produktetikett. Im Allgemeinen gilt: Vor dem Öffnen an einem kühlen, trockenen Ort lagern; nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und möglichst bald verbrauchen. Die 350-g-Packung reicht aus, um mehrere Kimbap-Rollen zuzubereiten.\"\n }\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003c!-- SEO strukturierte Daten Ende --\u003e","brand":"INAKA","offers":[{"title":"05\/07\/2027","offer_id":55448867832133,"sku":"DOT-PROD-23809109-YST","price":2.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dot-prod-23809109-yst-badged-1779882401672.png?v=1780484021"},{"product_id":"chungjungone-sweet-sour-pickled-radish-for-wraps-340g-refrigerated-kr","title":"Chungjungone Süß-Saure eingelegte Rettich-Wraps 340g - Gekühlt","description":"\u003cdiv id=\"dotasia-product-content\"\u003e \u003cstyle\u003e #dotasia-product-content { all: initial; display: block !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important; } #dotasia-product-content * { all: unset; display: revert; box-sizing: border-box !important; } #dotasia-product-content { color: #1a1a1a !important; 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padding: 24px !important; border-radius: 12px !important; margin-top: 32px !important;\"\u003e \u003cp class=\"dotasia-body-text\" style=\"margin: 0 !important; text-align: center !important;\"\u003e \u003cspan class=\"dotasia-highlight\"\u003e💡 Tipp\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e Nach dem Öffnen den Deckel fest verschließen und kühl lagern.\u003cbr\u003e Für den besten Geschmack möglichst schnell verzehren! \u003c\/p\u003e \u003c\/div\u003e \u003c\/div\u003e \u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-trust\"\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003e🛡️ Vertrauensvoll kaufen\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-trust-badges\"\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-trust-badge\"\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-trust-icon\"\u003e✅\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-trust-text\"\u003eChungjungone\u003cbr\u003eOriginal\u003c\/div\u003e \u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-trust-badge\"\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-trust-icon\"\u003e🚚\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-trust-text\"\u003eGekühlter\u003cbr\u003eVersand\u003c\/div\u003e \u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-trust-badge\"\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-trust-icon\"\u003e⭐\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-trust-text\"\u003eKunden\u003cbr\u003ezufriedenheit\u003c\/div\u003e \u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-trust-badge\"\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-trust-icon\"\u003e🏆\u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-trust-text\"\u003eQualitäts\u003cbr\u003egarantie\u003c\/div\u003e \u003c\/div\u003e \u003c\/div\u003e \u003c\/div\u003e \u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-cta\"\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e \u003cp class=\"dotasia-cta-text\"\u003eDas unverzichtbare Must-have beim Ssam essen\u003c\/p\u003e \u003cp class=\"dotasia-cta-brand\"\u003eChungjungone Süß-saurer Rettich\u003c\/p\u003e \u003c\/div\u003e \u003c\/div\u003e \u003c\/div\u003e\n\n\n\u003cstyle\u003e\n.dotasia-faq-section {\n margin: 40px 0 !important;\n padding: 0 20px !important;\n font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important;\n}\n.dotasia-faq-title {\n font-size: 24px !important;\n font-weight: 700 !important;\n color: #1a1a1a !important;\n margin-bottom: 24px !important;\n text-align: center !important;\n display: block !important;\n font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important;\n}\n.dotasia-faq-list {\n max-width: 800px !important;\n margin: 0 auto !important;\n}\n.dotasia-faq-item {\n background: #ffffff !important;\n border: 1px solid #e5e7eb !important;\n border-radius: 12px !important;\n margin-bottom: 12px !important;\n overflow: hidden !important;\n}\n.dotasia-faq-item summary {\n padding: 20px !important;\n font-size: 16px !important;\n font-weight: 600 !important;\n color: #1a1a1a !important;\n cursor: pointer !important;\n list-style: none !important;\n display: flex !important;\n justify-content: space-between !important;\n align-items: center !important;\n font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important;\n}\n.dotasia-faq-item summary::-webkit-details-marker {\n display: none !important;\n}\n.dotasia-faq-item summary::after {\n content: '+' !important;\n font-size: 20px !important;\n color: #f24430 !important;\n font-weight: 600 !important;\n}\n.dotasia-faq-item[open] summary::after {\n content: '−' !important;\n color: #f24430 !important;\n}\n.dotasia-faq-item[open] summary {\n background: #fff8f5 !important;\n border-bottom: 1px solid #f24430 !important;\n}\n.dotasia-faq-answer {\n padding: 20px !important;\n font-size: 15px !important;\n color: #4b5563 !important;\n line-height: 1.8 !important;\n background: #ffffff !important;\n font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important;\n}\n.dotasia-faq-answer a {\n color: #f24430 !important;\n text-decoration: underline !important;\n font-weight: 500 !important;\n}\n.dotasia-faq-answer a:hover {\n color: #d93a2a !important;\n}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-faq-section\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-faq-title\"\u003eHäufig gestellte Fragen (FAQ)\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-list\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eWie isst man die Chungjungone Süß-Saure eingelegte Rettich-Wraps 340g - Gekühlt?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003eDieses Produkt ist sofort verzehrfertig und muss nicht gekocht werden. Einfach das Glas öffnen und die eingelegten Rettich-Wraps direkt verwenden. Sie eignen sich perfekt als Beilage zu gegrilltem Fleisch oder als erfrischende Komponente in koreanischen Ssam-Wraps.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eWelche Gerichte kann man mit diesem eingelegten Rettich zubereiten?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003eDiese süß-sauren Rettich-Wraps sind ideal für traditionelle koreanische Rezepte wie Ssambap, Bossam oder als Beilage zu koreanischem Grillfeisch. Viele Kunden in koreanisches Essen Paris verwenden sie auch in Salaten oder als erfrischende Beilage zu fettigeren Speisen. Sie passen auch hervorragend zu Jokbal oder anderen koreanischen Fleischgerichten.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eWomit harmoniert dieses Produkt am besten?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003eDer süß-saure Geschmack passt ausgezeichnet zu gegrilltem Schweinebauch, Reis und anderen herzhaften koreanischen Gerichten. Die knackige Textur bietet einen schönen Kontrast zu weichen Speisen. In koreanischer Supermarkt Portugal wird es oft zusammen mit Ssam-Blättern und Gochujang verkauft.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eWie lagert man die eingelegten Rettich-Wraps nach dem Öffnen?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003eNach dem Öffnen sollte das Produkt im Kühlschrank bei 0-10°C gelagert werden. Den Deckel fest verschließen und innerhalb weniger Tage verzehren, um die beste Qualität und den frischen Geschmack zu erhalten. Die gekühlte Lagerung bewahrt die knackige Textur der Rettich-Wraps.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 FAQ v2 --\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Wie isst man die Chungjungone Süß-Saure eingelegte Rettich-Wraps 340g - Gekühlt?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Dieses Produkt ist sofort verzehrfertig und muss nicht gekocht werden. Einfach das Glas öffnen und die eingelegten Rettich-Wraps direkt verwenden. Sie eignen sich perfekt als Beilage zu gegrilltem Fleisch oder als erfrischende Komponente in koreanischen Ssam-Wraps.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Welche Gerichte kann man mit diesem eingelegten Rettich zubereiten?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Diese süß-sauren Rettich-Wraps sind ideal für traditionelle koreanische Rezepte wie Ssambap, Bossam oder als Beilage zu koreanischem Grillfeisch. Viele Kunden in koreanisches Essen Paris verwenden sie auch in Salaten oder als erfrischende Beilage zu fettigeren Speisen. Sie passen auch hervorragend zu Jokbal oder anderen koreanischen Fleischgerichten.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Womit harmoniert dieses Produkt am besten?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Der süß-saure Geschmack passt ausgezeichnet zu gegrilltem Schweinebauch, Reis und anderen herzhaften koreanischen Gerichten. Die knackige Textur bietet einen schönen Kontrast zu weichen Speisen. In koreanischer Supermarkt Portugal wird es oft zusammen mit Ssam-Blättern und Gochujang verkauft.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Wie lagert man die eingelegten Rettich-Wraps nach dem Öffnen?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Nach dem Öffnen sollte das Produkt im Kühlschrank bei 0-10°C gelagert werden. Den Deckel fest verschließen und innerhalb weniger Tage verzehren, um die beste Qualität und den frischen Geschmack zu erhalten. Die gekühlte Lagerung bewahrt die knackige Textur der Rettich-Wraps.\"\n }\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 FAQ v2 끝 --\u003e","brand":"Chungjungone","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54954232054085,"sku":"DOT-PROD-45718058-VTA","price":3.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/default-title-340g-76498499010885.webp?v=1758108932"},{"product_id":"dot-prod-47768585-zo4","title":"Chungjeongone Authentisch Koreanisches Eingelegtes Klettenwurzel \u0026 Rettich - Ueong-gwa Danmuji 250g - Gekühlt","description":"\u003cdiv id=\"dotasia-product-content\"\u003e\n\u003cstyle\u003e\n#dotasia-product-content { all: initial; display: block !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', Roboto, sans-serif !important; background: #ffffff !important; color: #1a1a1a !important; }\n#dotasia-product-content * { all: unset; display: revert; box-sizing: border-box !important; 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Hero --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-hero\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-hero-title\"\u003eChungjungone Klettenwurzel \u0026amp; Eingelegter Rettich 250g\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-subtitle\"\u003eGebrauchsfertiges Kimbap-Zutaten-Set · Authentischer Geschmack aus koreanischen Haushalten\u003c\/p\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\"\u003eDie zwei wichtigsten Zutaten für Kimbap — Koreas beliebteste Mahlzeit — in einer Packung vereint. Sojasauce-geschmorte Klettenwurzel (Burdock Root) und knackig eingelegter Rettich (Pickled Radish) — einfach in Kimbap, Bibimbap oder Dosirak geben und der authentische Geschmack koreanischer Küche ist fertig. Keine Zubereitung notwendig, sofort einsatzbereit.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5a Diät\/Fermentations-Icons + Flagge --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\" style=\"padding: 16px 0 !important;\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icons\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-fermented.png?v=1777377582\" alt=\"Fermented\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eFermented\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon dotasia-diet-flag\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-flag-korea.png?v=1777379724\" alt=\"Korea\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eKorea\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5b Highlights --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-highlights-title\"\u003eAuf einen Blick · Highlights\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eInhalt\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eSojasauce-geschmorte Klettenwurzel + Eingelegter Rettich \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSeasoned Burdock \u0026amp; Pickled Radish\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eVerwendung\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eKimbap · Bibimbap · Dosirak \u003cspan class=\"km-en\"\u003eFor Kimbap, Bibimbap, Lunchbox\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eZubereitung\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eSofort verwendbar (kein Kochen nötig) \u003cspan class=\"km-en\"\u003eReady-to-Use\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eHerkunft\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eDirektimport aus Korea \u003cspan class=\"km-en\"\u003eDirect from Korea\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 2. Nährwerte + Zutaten --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eProduktinformationen\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-details\" open\u003e\n \u003csummary\u003eNährwertangaben (EU 1169\/2011)\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n \u003cp style=\"font-size: 13px !important; color: #555 !important; line-height: 1.6 !important; padding: 10px 14px !important; background: #fafafa !important; border-radius: 8px !important;\"\u003e🔬 Nährwerttabelle — wird nach Prüfung der offiziellen Herstellerangaben aktualisiert (gemäß EU-Verordnung 1169\/2011). Detaillierte Nährwertinformationen pro 100g entnehmen Sie bitte der Produktverpackung.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-details\"\u003e\n \u003csummary\u003eZutaten (Ingredients)\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n \u003cp style=\"font-size: 13px !important; color: #2c2c2c !important; line-height: 1.7 !important;\"\u003eKlettenwurzel, Rettich, raffiniertes Salz, Essig, gereinigtes Wasser, Zucker, Sojasoße, Gewürze u. a.\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 12px !important; color: #757575 !important;\"\u003e※ Die genaue Zutatenliste entnehmen Sie bitte dem Etikett auf der Produktverpackung.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 3. Allergieinformationen --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-allergy-box\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-title\"\u003e⚠️ Allergieinformationen · Allergen Information\u003c\/span\u003e\n \u003cp style=\"font-size: 13px !important; color: #555 !important; line-height: 1.6 !important; margin-bottom: 8px !important;\"\u003eDieses Produkt enthält Sojasoße. Folgende allergene Zutaten können enthalten sein:\u003c\/p\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eSoja (Soybean)\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eWeizen (Wheat \/ Gluten)\u003c\/span\u003e\n \u003cp style=\"font-size: 12px !important; color: #757575 !important; line-height: 1.5 !important; margin-top: 10px !important;\"\u003e※ Es werden nur die für dieses Produkt relevanten Allergene aus den 14 EU-Pflichtallergenen aufgeführt. Bitte prüfen Sie stets das Etikett auf der Produktverpackung für vollständige und aktuelle Informationen.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 4. Geschmacksprofil --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eGeschmacksprofil\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-flavor-title\"\u003eTasting Notes\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eUmami\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:70% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e7\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eKnackigkeit\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:90% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e9\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eSüße\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:60% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e6\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eSäure\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:60% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e6\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eSalzigkeit\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:50% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e5\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 5. Koreanische Tradition --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eZwei traditionelle koreanische Kimbap-Zutaten\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-heritage\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-heritage-text\"\u003e\n \u003cstrong\u003eUeong-Jorim (geschmorte Klettenwurzel)\u003c\/strong\u003e — In feine Streifen geschnittene Klettenwurzel, langsam in Sojasoße, Zucker und Reissirup geschmort. Diese klassische koreanische Beilage besticht durch ihre feste, dennoch zart-bissfeste Textur sowie ihren herzhaft-süßen Geschmack. In Korea wird sie seit Generationen als Beilage zu Reis, in Kimbap, Bibimbap und Dosirak geschätzt.\n \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n \u003cstrong\u003eDanmuji (eingelegter Rettich)\u003c\/strong\u003e — Gelb eingelegter Rettich, hergestellt durch Einlegen von Daikon-Rettich in Salz, Essig und Zucker. Durch die Essig-Einlegemethode (Vinegar Pickling) entsteht eine erfrischend knackige Textur, die im Kimbap die Aromen der anderen Zutaten harmonisch ausbalanciert.\n \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n So wie Sauerkraut in Deutschland, Cornichons in Frankreich oder Giardiniera in Italien das Gleichgewicht auf dem Teller herstellen, erfüllen Ueong-Jorim und Danmuji dieselbe Rolle auf dem koreanischen Esstisch. Dieses Produkt vereint beide Zutaten in einer Packung — gebrauchsfertig, ohne zusätzliche Zubereitung.\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 6. Koreanische Verwendungsideen --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eKoreanische Verwendungsideen · Korean Serving Suggestions\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:15px !important;\"\u003eDie beliebtesten Arten, Klettenwurzel und eingelegten Rettich in koreanischen Haushalten zu genießen — erleben Sie den authentischen Geschmack Koreas.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-way\"\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eKimbap\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e김밥\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eKoreanische Seetang-Reisrolle. Reis wird auf einem Nori-Blatt ausgebreitet, dann werden Klettenwurzel, Danmuji, Karotten, Spinat und Ei aufgelegt und fest gerollt. Einfach die Zutaten aus dieser Packung der Länge nach auflegen — und die Kimbap-Rolle ist fertig. Das klassische koreanische Picknick- und Lunchbox-Gericht.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eBibimbap\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e비빔밥\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eKoreanisches Resgericht mit buntem Gemüse und Gochujang-Paste, alles zusammen verrührt. Geschmorte Klettenwurzel und fein geschnittener Danmuji als Topping sorgen für eine ausgewogene Kombination aus Textur und dem typischen herzhaft-süßen Kontrast.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eJumeokbap\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e주먹밥\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eFein gehackte Klettenwurzel und Danmuji mit warmem Reis, Sesamöl und etwas Salz vermengen und zu runden Bällchen formen — koreanische Reisbällchen. Beliebt als Snack oder Lunchbox-Inhalt, abschließend mit Nori-Flocken bestreuen.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eBanchan\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e밑반찬\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eAuf dem koreanischen Esstisch werden stets mehrere kleine Beilagen (Banchan) zum Reis gereicht. Ueong-Jorim und Danmuji jeweils in kleine Schälchen gefüllt — schon ist eine authentische koreanische Beilagenauswahl fertig.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eDosirak\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e도시락\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eKoreanische Lunchbox — Reis, Danmuji, Ueong-Jorim, Tamagoyaki und Würstchen werden in einzelne Fächer einer Bento-Box aufgeteilt. Das typische Mittagessen in koreanischen Schulen und Büros.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eChungmu Kimbap\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e충무김밥\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eRegionale Spezialität aus Tongyeong im Süden Koreas. Kleine Kimbap-Rollen (nur mit weißem Reis, ohne Füllung) werden mit gewürztem Danmuji und scharf mariniertem Tintenfisch serviert. Die Knackigkeit des Danmuji ist das Herzstück dieses Gerichts.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eMayak Kimbap\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e마약김밥\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eKultige Spezialität vom Gwangjang-Markt in Seoul. Fingerdicke Mini-Kimbap-Rollen mit Danmuji und Karotten, zum Dippen in Senf-Sojasoße. Der Name bedeutet sinngemäß „einmal probiert, kann man nicht aufhören\".\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 7. Produktdetails --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eProduktdetails\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-table\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eInhaltsmenge\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003e250g\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eHerkunft\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eRepublik Korea (Republic of Korea) 🇰🇷\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eLagerung\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eKühl lagern (0–10°C) · Nach dem Öffnen luftdicht verschlossen im Kühlschrank aufbewahren und möglichst bald verbrauchen\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eHersteller\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eChungjungone (Daesang Corporation)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eKategorie\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eEingelegtes Gemüse · Kimbap-Zutaten\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 8. Markenabschluss --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-brand\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-brand-text\"\u003eChungjungone ist eine der führenden koreanischen Lebensmittelmarken mit über 60 Jahren Tradition in koreanischen Haushalten. dotAsia importiert direkt aus Korea und liefert sicher und konform mit EU-Vorschriften zu Ihnen nach Hause.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-trust-badges\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eHACCP-zertifiziert\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eEU-Direktlieferung\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eAuthentische koreanische Marke\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eQualitätsgarantie\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- SEO Strukturierte Daten (Google Rich Results) --\u003e\n\u003cstyle\u003e\n.dotasia-faq-section { margin: 40px 0 !important; padding: 0 20px !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important; }\n.dotasia-faq-title { font-size: 24px !important; font-weight: 700 !important; color: #1a1a1a !important; margin-bottom: 24px !important; text-align: center !important; display: block !important; }\n.dotasia-faq-list { max-width: 800px !important; margin: 0 auto !important; }\n.dotasia-faq-item { background: #ffffff !important; border: 1px solid #e5e7eb !important; border-radius: 12px !important; margin-bottom: 12px !important; overflow: hidden !important; }\n.dotasia-faq-item summary { padding: 18px 20px !important; font-size: 16px !important; font-weight: 600 !important; color: #1a1a1a !important; cursor: pointer !important; list-style: none !important; display: flex !important; justify-content: space-between !important; align-items: center !important; }\n.dotasia-faq-item summary::-webkit-details-marker { display: none !important; }\n.dotasia-faq-item summary::after { content: '+' !important; font-size: 20px !important; color: #f24430 !important; font-weight: 600 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary::after { content: '−' !important; color: #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary { background: #fff8f5 !important; border-bottom: 1px solid #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-answer { padding: 20px !important; font-size: 15px !important; color: #4b5563 !important; line-height: 1.8 !important; background: #ffffff !important; }\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-faq-section\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-faq-title\"\u003eHäufig gestellte Fragen (FAQ)\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-list\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eWas ist Chungjungone Klettenwurzel \u0026amp; Eingelegter Rettich? Wie schmeckt das Produkt?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eChungjungone Klettenwurzel \u0026amp; Eingelegter Rettich ist ein gekühltes Produkt, das zwei traditionelle koreanische Beilagen in einer Packung vereint. „Ueong-Jorim\" ist in Sojasoße, Zucker und Sesamöl geschmorte Klettenwurzel (Burdock Root) — mit angenehm bissfester Textur, nussigem Aroma und tiefem Umami-Geschmack. „Danmuji\" ist gelb eingelegter Rettich (Daikon Radish), eingelegt in Essig und Gewürzen — knackig, leicht säuerlich und süßlich. Beide Beilagen werden klassisch zum Reis gereicht oder als Füllung in Kimbap verwendet.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eDas Produkt ist als „Fermented\" gekennzeichnet — was bedeutet das genau?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eDer Danmuji in diesem Produkt wird durch Einlegen in Essig (Vinegar Pickling) hergestellt. Dies unterscheidet sich von einer langen mikrobiellen Fermentation wie bei Käse oder Wein. Durch das schnelle Einlegen in Essig und Gewürze entsteht das typische frisch-säuerliche Aroma und die knackige Textur. Es handelt sich um eine der vielfältigen koreanischen Einlegetraditionen — leicht und erfrischend, ideal als Begleitung zu herzhaften Speisen.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eWie wird dieses Produkt gegessen? Tipps für europäische Haushalte?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eAm einfachsten: Packung öffnen, auf einem Teller anrichten und als Beilage zu weißem Reis servieren. Das Produkt eignet sich außerdem hervorragend als Füllung für Kimbap (koreanische Seetang-Reisrollen). Danmuji kann auch als knackige Essiggurken-Alternative in Sandwiches oder Wraps verwendet werden. Ueong-Jorim passt gut in gebratenen Reis oder als Lunchbox-Beilage. Keine Zubereitung nötig — direkt aus der Packung genießen.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eIst dieses Produkt für Vegetarier oder Veganer geeignet? Welche Allergeninformationen gibt es?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eDie Eignung dieses Produkts für Vegetarier oder Veganer ist derzeit nicht offiziell bestätigt. Da die vollständigen Zutatendaten noch nicht abschließend geprüft wurden, können wir derzeit keine abschließende Auskunft zu allen 14 EU-Pflichtallergenen (inkl. Soja, Gluten, Sesam, Sulfite u. a.) geben. Bei Lebensmittelallergien oder speziellen Ernährungsanforderungen wenden Sie sich bitte vor dem Kauf direkt an den Hersteller (Chungjungone \/ Daesang) oder prüfen Sie das Etikett auf der Originalverpackung. Eine Halal-Zertifizierung liegt nicht vor.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eWie wird das gekühlte Produkt gelagert? Wie lange ist es nach dem Öffnen haltbar?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eDieses Produkt muss gekühlt gelagert werden. Bitte nach dem Kauf sofort im Kühlschrank (0–10°C) aufbewahren. Vor dem Öffnen das auf der Verpackung angegebene Mindesthaltbarkeitsdatum beachten. Nach dem Öffnen in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren und möglichst bald verbrauchen. Die genaue Haltbarkeit nach dem Öffnen entnehmen Sie bitte dem Etikett auf der Originalverpackung. Bitte nicht längere Zeit bei Raumtemperatur stehen lassen.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n \"@type\": \"Recipe\",\n \"name\": \"DotAsia Empfehlung: Koreanische Reisbällchen mit Klettenwurzel und Danmuji (Jumeokbap-Stil)\",\n \"description\": \"Ein einfaches koreanisches Reisbällchen-Rezept mit Chungjungone Klettenwurzel und eingelegtem Rettich. Die Kombination aus knackigem Danmuji und herzhafter geschmorter Klettenwurzel ist ein Genuss. Das Rezept lässt sich mit Zutaten aus europäischen Supermärkten umsetzen. Ideal als Lunchbox oder leichtes Mittagessen — mit einem einzigen Chungjungone-Produkt den authentischen Geschmack koreanischer Beilagen erleben.\",\n \"image\": \"https:\/\/dotasia.eu\/products\/dot-prod-47768585-zo4\",\n \"author\": {\n \"@type\": \"Organization\",\n \"name\": \"DotAsia\"\n },\n \"datePublished\": \"2026-06-22\",\n \"prepTime\": \"PT10M\",\n \"cookTime\": \"PT15M\",\n \"totalTime\": \"PT25M\",\n \"keywords\": \"Klettenwurzel Rettich, koreanische Beilage, Reisbällchen, Jumeokbap, Chungjungone, koreanischer Supermarkt, Korean side dish, burdock radish, Korean rice ball, DotAsia\",\n \"recipeYield\": \"2\",\n \"recipeCategory\": \"Side dish\",\n \"recipeCuisine\": \"Korean\",\n \"recipeIngredient\": [\n \"Chungjungone Klettenwurzel \u0026 Eingelegter Rettich 250g (ca. die Hälfte verwenden)\",\n \"Japanischer Rundkornreis (Sushi-Reis) oder normaler Rundkornreis 300g\",\n \"Wasser 330ml\",\n \"Sesamöl 1 TL\",\n \"Salz nach Bedarf\",\n \"Geröstetes Nori (Seetang) 2 Blätter (erhältlich in asiatischen Lebensmittelgeschäften oder großen Supermärkten in Europa)\",\n \"Weißer Sesam nach Belieben (optional)\"\n ],\n \"recipeInstructions\": [\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Reis gründlich waschen, mit 330ml Wasser in einen Topf geben, Deckel schließen und bei mittlerer Hitze 15 Minuten kochen. Anschließend Herd ausschalten und den Reis 10 Minuten ziehen lassen.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Die Packung Chungjungone Klettenwurzel \u0026 Eingelegter Rettich öffnen. Ueong-Jorim fein hacken, Danmuji in kleine Würfel schneiden.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Den warmen Reis mit 1 TL Sesamöl und einer Prise Salz gut vermengen.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Die Hände leicht anfeuchten, eine Portion Reis auf die Handfläche legen, in die Mitte etwas Ueong-Jorim und Danmuji geben und den Reis zu einem Dreieck oder einer Kugel formen.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Den unteren Teil des Reisbällchens mit einem Streifen geröstetem Nori umwickeln. Nach Belieben mit weißem Sesam bestreuen.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Die restliche Klettenwurzel und den Danmuji als Beilage zum Reis servieren. Auch pur als Banchan (koreanische Beilage) ein Genuss.\"\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Was ist Chungjungone Klettenwurzel \u0026 Eingelegter Rettich? Wie schmeckt das Produkt?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Chungjungone Klettenwurzel \u0026 Eingelegter Rettich ist ein gekühltes Produkt, das zwei traditionelle koreanische Beilagen in einer Packung vereint. „Ueong-Jorim\" ist in Sojasoße, Zucker und Sesamöl geschmorte Klettenwurzel (Burdock Root) — mit angenehm bissfester Textur, nussigem Aroma und tiefem Umami-Geschmack. „Danmuji\" ist gelb eingelegter Rettich (Daikon Radish), eingelegt in Essig und Gewürzen — knackig, leicht säuerlich und süßlich. Beide Beilagen werden klassisch zum Reis gereicht oder als Füllung in Kimbap verwendet.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Das Produkt ist als „Fermented\" gekennzeichnet — was bedeutet das genau?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Der Danmuji in diesem Produkt wird durch Einlegen in Essig (Vinegar Pickling) hergestellt. Dies unterscheidet sich von einer langen mikrobiellen Fermentation wie bei Käse oder Wein. Durch das schnelle Einlegen in Essig und Gewürze entsteht das typische frisch-säuerliche Aroma und die knackige Textur. Es handelt sich um eine der vielfältigen koreanischen Einlegetraditionen — leicht und erfrischend, ideal als Begleitung zu herzhaften Speisen.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Wie wird dieses Produkt gegessen? Tipps für europäische Haushalte?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Am einfachsten: Packung öffnen, auf einem Teller anrichten und als Beilage zu weißem Reis servieren. Das Produkt eignet sich außerdem hervorragend als Füllung für Kimbap (koreanische Seetang-Reisrollen). Danmuji kann auch als knackige Essiggurken-Alternative in Sandwiches oder Wraps verwendet werden. Ueong-Jorim passt gut in gebratenen Reis oder als Lunchbox-Beilage. Keine Zubereitung nötig — direkt aus der Packung genießen.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Ist dieses Produkt für Vegetarier oder Veganer geeignet? Welche Allergeninformationen gibt es?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Die Eignung dieses Produkts für Vegetarier oder Veganer ist derzeit nicht offiziell bestätigt. Da die vollständigen Zutatendaten noch nicht abschließend geprüft wurden, können wir derzeit keine abschließende Auskunft zu allen 14 EU-Pflichtallergenen (inkl. Soja, Gluten, Sesam, Sulfite u. a.) geben. Bei Lebensmittelallergien oder speziellen Ernährungsanforderungen wenden Sie sich bitte vor dem Kauf direkt an den Hersteller (Chungjungone \/ Daesang) oder prüfen Sie das Etikett auf der Originalverpackung. Eine Halal-Zertifizierung liegt nicht vor.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Wie wird das gekühlte Produkt gelagert? Wie lange ist es nach dem Öffnen haltbar?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Dieses Produkt muss gekühlt gelagert werden. Bitte nach dem Kauf sofort im Kühlschrank (0–10°C) aufbewahren. Vor dem Öffnen das auf der Verpackung angegebene Mindesthaltbarkeitsdatum beachten. Nach dem Öffnen in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren und möglichst bald verbrauchen. Die genaue Haltbarkeit nach dem Öffnen entnehmen Sie bitte dem Etikett auf der Originalverpackung. Bitte nicht längere Zeit bei Raumtemperatur stehen lassen.\"\n }\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003c!-- SEO Strukturierte Daten Ende --\u003e","brand":"Chungjungone","offers":[{"title":"05\/09\/2026","offer_id":58335924257093,"sku":"DOT-PROD-47768585-ZO4","price":5.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dot-prod-47768585-zo4-badged-1782135123790.png?v=1782135126"},{"product_id":"haseonjung-pickled-radish-for-wraps-sweet-sour-flavor-320g-refrigerated-kr","title":"Hasunjeong Authentisch Koreanisches Eingelegter Rettich - Ssam-Mu Sauer-Süß 320g (Gekühlt)","description":"\u003cdiv id=\"dotasia-product-content\"\u003e\n\u003cstyle\u003e\n#dotasia-product-content { all: initial; display: block !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', Roboto, sans-serif !important; background: #ffffff !important; color: #1a1a1a !important; }\n#dotasia-product-content * { all: unset; 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}\n #dotasia-product-content .dotasia-info-row { grid-template-columns: 100px 1fr !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-highlights-row { grid-template-columns: 100px 1fr !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-flavor-row { grid-template-columns: 90px 1fr 36px !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-korean-card { grid-template-columns: 80px 1fr !important; }\n}\n\u003c\/style\u003e\n\n\u003c!-- 1. Hero --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-hero\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-hero-title\"\u003eHasunjung Ssammu Sauerlich-Süß 320g · Gekühlt\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-subtitle\"\u003eAuthentisch Koreanisches Lebensmittel · Authentisches Koreanisches Banchan\u003c\/p\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\"\u003eIn Korea ist Ssammu ein transparentes, eingelegtes Rettich-Produkt aus dünn und rund geschnittenem Rettich, der in einer Essig-Salzlake eingelegt wird. In koreanischen Haushalten ist es weit verbreitet, Fleisch in ein Blatt Ssammu zu wickeln – als Alternative zu Salatblättern. Hasunjung Ssammu Sauerlich-Süß vereint eine frische Säure mit einer dezenten Süße und ist eine der bekanntesten koreanischen Beilagen, die den Geschmack von fettem Fleisch leicht und angenehm abrundet.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5a Diät\/Fermentations-Icons + Flagge --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\" style=\"padding: 16px 0 !important;\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icons\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-glutenFree.png?v=1777377579\" alt=\"Gluten-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eGluten-Free\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-vegan.png?v=1777377588\" alt=\"Vegan\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eVegan\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-dairyFree.png?v=1777379720\" alt=\"Dairy-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eDairy-Free\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-alcoholFree.png?v=1777377590\" alt=\"Alcohol-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eAlcohol-Free\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon dotasia-diet-flag\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-flag-korea.png?v=1777379724\" alt=\"Korea\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eKorea\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5b Highlights --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-highlights-title\"\u003eAuf einen Blick · Highlights\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eGlutenfrei\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eKein Gluten enthalten \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSans Gluten · Gluten-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eVegan\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003e100% pflanzlich \u003cspan class=\"km-en\"\u003eVegano · Vegan\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eLaktosefrei\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eOhne Milchprodukte \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSin Lactosa · Dairy-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eAlkoholfrei\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eKein Alkohol enthalten \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSin Alcohol · Alcohol-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eFettarm\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eFettarmes Lebensmittel \u003cspan class=\"km-en\"\u003eBajo en Grasa · Low-Fat\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eHerkunft\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eDirektimport aus Korea \u003cspan class=\"km-en\"\u003eDirect from Korea\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 2. Nährwerte + Zutaten --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eProduktinformationen · Información del Producto\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-details\" open\u003e\n \u003csummary\u003eNährwerte (EU 1169\/2011)\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n \u003cp style=\"font-size:12px !important; color:#757575 !important; margin-bottom:10px !important;\"\u003eNährwertangaben gemäß EU-Verordnung 1169\/2011 · Einige Angaben werden nach Herstelleraktualisierung ergänzt\u003c\/p\u003e\n \u003ctable class=\"dotasia-nut-table\"\u003e\n \u003cthead\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eNährstoff\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align:right !important;\"\u003epro 100g\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align:right !important;\"\u003eGesamt (320g)\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003c\/thead\u003e\n \u003ctbody\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e14 kcal \/ 59 kJ\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e44,8 kcal \/ 188,8 kJ\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFett\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003ewird aktualisiert\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e—\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e davon gesättigte Fettsäuren\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003ewird aktualisiert\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e—\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKohlenhydrate\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003ewird aktualisiert\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e—\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e davon Zucker\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003ewird aktualisiert\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e—\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProtein\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003ewird aktualisiert\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e—\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSalz\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003ewird aktualisiert\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"nut-num\"\u003e—\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n \u003c\/tbody\u003e\n \u003c\/table\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-details\"\u003e\n \u003csummary\u003eZutaten · Ingredientes\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-ingredients-list\"\u003e\n Rettich 53% (aus Korea), gereinigtes Wasser, raffiniertes Salz (aus Korea), Säuerungsmittel, Kaliumsorbat (Konservierungsstoff), Äpfelsäure, Zitronensäure, Saccharin-Natrium (Süßungsmittel), Glycin, Aspartam (enthält eine Phenylalaninquelle \/ Süßungsmittel), Natriumsulfit (Antioxidationsmittel).\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 3. Allergene --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-allergy-box\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-title\"\u003e⚠️ Allergeninformationen · Información sobre alérgenos\u003c\/span\u003e\n \u003cp style=\"font-size:12px !important; color:#555 !important; margin-bottom:8px !important;\"\u003eGemäß EU-Verordnung 1169\/2011 werden nur die im Produkt enthaltenen Allergene der 14 kennzeichnungspflichtigen Stoffe aufgeführt.\u003c\/p\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-chip\"\u003eSulfite (Sulphites \/ Sulfitos)\u003c\/span\u003e\n \u003cp style=\"font-size:11px !important; color:#888 !important; margin-top:8px !important;\"\u003e※ Enthält Phenylalanin (Aspartam) — Personen mit Phenylketonurie (PKU) sollten den Verzehr vermeiden.\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 4. Geschmacksprofil --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eGeschmacksprofil · Perfil de Sabor\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-flavor-title\"\u003eTasting Notes\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eFrische Fresh\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:90% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e9\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eSäure Tangy\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:80% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e8\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eSüße Sweet\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:60% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e6\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eUmami Umami\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:30% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e3\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eSchärfe Spice\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:0% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e0\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eSalzigkeit Salt\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:40% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e4\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 5. Koreanische Verwendungsweise --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eKoreanische Verwendungsweise · Recetas Coreanas\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:15px !important;\"\u003eDie traditionellen Arten, Ssammu in koreanischen Haushalten zu genießen — erleben Sie, wie ein dünnes, transparentes Rettichblatt den Tisch verwandeln kann.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-way\"\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eSamgyeopsal\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e삼겹살 쌈\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eDer klassischste Begleiter zum koreanischen gegrillten Schweinebauch. Legen Sie ein Stück gegrilltes Schweinefleisch auf ein Blatt Ssammu, fügen Sie Knoblauch und Ssamjang hinzu, rollen Sie alles zusammen und genießen Sie es in einem Bissen. Die säuerliche Note des Rettichs rundet das fettige Fleisch frisch und leicht ab.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eBossam\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e보쌈\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eBossam ist ein traditionelles koreanisches Gericht aus gekochtem Schweinefleisch, das in Gemüse gewickelt wird. Legen Sie ein Stück zartes Sukyuk auf ein Blatt Ssammu und geben Sie etwas Saeujeot (fermentierte Garnelenpaste) dazu – der kräftige, tiefe Geschmack wird durch die leichte Säure des Ssammu wunderbar abgerundet.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eBulgogi Wrap\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e불고기 쌈\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eWickeln Sie süßes, in Sojasoße mariniertes Bulgogi in ein Blatt Ssammu. Das säuerliche Ssammu ergänzt das intensiv gewürzte koreanische BBQ perfekt und sorgt dafür, dass der Gaumen frisch bleibt und jeder weitere Bissen noch besser schmeckt.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eJeyuk-bokkeum\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e제육볶음 쌈\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eEine hervorragende Kombination mit Jeyuk-bokkeum – scharf angebratenem Schweinefleisch in Gochujang-Marinade. Das würzig-scharfe gebratene Fleisch trifft auf das erfrischende Ssammu und ergibt so den typischen koreanischen Mittagstisch, wie er in Büros und Kantänen beliebt ist.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eBanchan\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e밑반찬\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eIn der koreanischen Küche sind Banchan kleine Beilagen, die zusammen mit dem Hauptgericht serviert werden. Legen Sie einige Blätter Ssammu zusammen mit weißem Reis und Suppe auf den Tisch – die leichte Säure bringt die gesamte Mahlzeit in eine angenehme Balance.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eHoe Wrap\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e회 쌈\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eIn Korea wird frischer Fisch oder Schollenfilet (Hoe) auch gerne in Ssammu gewickelt und mit Chogochujang (süß-scharfe Essigpaste) genossen. Die natürliche Süße des zarten Fisches harmoniert wunderbar mit der Säure des Rettichs und verleiht koreanischen Meeresfrüchtegerichten eine erfrischende Note.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 6. Produktdetails --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eProduktdetails · Detalles\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-table\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eInhalt\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003e320g\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eHerkunft\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eRepublik Korea (Republic of Korea) 🇰🇷\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eLagerung\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eKühl lagern (0–10°C) · Nach dem Öffnen gut verschlossen aufbewahren und möglichst bald verbrauchen\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eHersteller\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eHasunjung · Koreanische Lebensmittelmarke von CJ CheilJedang\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eKategorie\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eKoreanischer eingelegter Rettich · Banchan \/ Beilage\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 7. Markenabschluss --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-brand\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-brand-text\"\u003eHasunjung ist eine auf koreanische Küche spezialisierte Marke, die seit über 50 Jahren koreanische Haushalte begleitet. dotAsia importiert die Produkte direkt aus Korea und liefert sie sorgfältig in ganz Europa.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-trust-badges\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eDirektimport aus Korea\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eEU-Direktlieferung\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eKühlkettenversand\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eQualitätsgarantie\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- SEO Strukturierte Daten (Google Rich Results) --\u003e\n\u003cstyle\u003e\n.dotasia-faq-section { margin: 40px 0 !important; padding: 0 20px !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important; }\n.dotasia-faq-title { font-size: 24px !important; font-weight: 700 !important; color: #1a1a1a !important; margin-bottom: 24px !important; text-align: center !important; display: block !important; }\n.dotasia-faq-list { max-width: 800px !important; margin: 0 auto !important; }\n.dotasia-faq-item { background: #ffffff !important; border: 1px solid #e5e7eb !important; border-radius: 12px !important; margin-bottom: 12px !important; overflow: hidden !important; }\n.dotasia-faq-item summary { padding: 18px 20px !important; font-size: 16px !important; font-weight: 600 !important; color: #1a1a1a !important; cursor: pointer !important; list-style: none !important; display: flex !important; justify-content: space-between !important; align-items: center !important; }\n.dotasia-faq-item summary::-webkit-details-marker { display: none !important; }\n.dotasia-faq-item summary::after { content: '+' !important; font-size: 20px !important; color: #f24430 !important; font-weight: 600 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary::after { content: '−' !important; color: #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary { background: #fff8f5 !important; border-bottom: 1px solid #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-answer { padding: 20px !important; font-size: 15px !important; color: #4b5563 !important; line-height: 1.8 !important; background: #ffffff !important; }\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-faq-section\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-faq-title\"\u003eHäufig gestellte Fragen (FAQ)\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-list\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eWas ist Hasunjung Ssammu und wie wird es gegessen?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eSsammu ist ein koreanischer eingelegter Rettich – dünn geschnittene Rettichscheiben, die in einer süß-sauren Essiglake eingelegt werden. „Ssam\" bedeutet auf Koreanisch „einwickeln\" und bezieht sich auf die traditionelle koreanische Esskultur, bei der Fleisch oder Gemüse in Salatblätter oder eben diese dünnen Rettichscheiben gewickelt wird. Ssammu wird häufig mit koreanischem Fried Chicken, gegrilltem Fleisch oder Tofu gewickelt und in einem Bissen gegessen oder als Füllung für Reispapierrollen, Sandwiches und Tacos verwendet. Die frische, knackige Textur harmoniert besonders gut mit fetthaltigen Speisen.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eIst dieses Produkt für Veganer und Vegetarier geeignet?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eJa, Hasunjung Ssammu Sauerlich-Süß ist sowohl für Veganer als auch für Vegetarier geeignet. Das Produkt enthält keinerlei tierische Zutaten. Die Hauptzutaten sind Rettich (53%), gereinigtes Wasser, Salz, Säuerungsmittel und Süßungsmittel – ausschließlich pflanzliche oder mineralische Bestandteile. Darüber hinaus ist dieses Produkt glutenfrei, sodass es auch für Menschen mit Glutenempfindlichkeit bedenkenlos verzehrt werden kann.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eEnthält das Produkt Allergene? Gibt es besondere Inhaltsstoffe, auf die ich achten sollte?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eJa, dieses Produkt enthält einige Inhaltsstoffe, die unbedingt beachtet werden sollten. Erstens sind Sulfite (Sulphites\/Schwefeldioxid) enthalten. Sulfite gehören zu den 14 kennzeichnungspflichtigen Allergenen gemäß EU-Recht – empfindliche Personen sollten Vorsicht walten lassen. Zweitens wird Aspartam als Süßungsmittel verwendet. Gemäß EU-Vorschriften gilt der Hinweis „enthält eine Phenylalaninquelle (contains a source of phenylalanine)\". Personen mit Phenylketonurie (PKU) sollten den Verzehr vermeiden. Drittens ist Saccharin als Süßungsmittel enthalten, das gemäß EU-Vorschriften nicht für Kinder empfohlen wird.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eIst dieses Produkt ein fermentiertes Lebensmittel? Hat es probiotische Wirkung?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eNein, Hasunjung Ssammu ist kein fermentiertes Lebensmittel. Dieses Produkt wird durch Säureeinlegen (acid pickling) mit Essig und Säuerungsmitteln hergestellt. Es durchläuft keinen Milchsäuregärungsprozess wie Kimchi und steht daher in keinem Zusammenhang mit probiotischen oder fermentationsbezogenen Eigenschaften. Dank der Säureeinlegung bleibt die knackige Textur und der gleichmäßig süß-saure Geschmack erhalten, und die Qualität ist bei Kühlaufbewahrung über einen langen Zeitraum stabil.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eWie wird das Produkt nach dem Öffnen aufbewahrt und wie lange ist es haltbar?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eDieses Produkt muss gekühlt aufbewahrt werden. Vor dem Öffnen im Kühlschrank (0–10°C) bis zum auf dem Etikett angegebenen Mindesthaltbarkeitsdatum lagern. Nach dem Öffnen unbedingt in einen luftdichten Behälter umfüllen oder die Verpackung fest verschließen und im Kühlschrank aufbewahren. Es wird empfohlen, das Produkt so bald wie möglich zu verbrauchen. Verwenden Sie beim Entnehmen stets saubere Utensilien, um eine hygienische Lagerung zu gewährleisten. Längeres Aufbewahren bei Raumtemperatur kann die Qualität beeinträchtigen.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n \"@type\": \"Recipe\",\n \"name\": \"DotAsia empfiehlt: Koreanische Reispapierrollen mit Hasunjung Ssammu\",\n \"description\": \"Reispapierrollen im koreanischen Stil mit süß-saurem Hasunjung Ssammu. Das Rezept lässt sich mit Zutaten zubereiten, die in europäischen Supermärkten leicht erhältlich sind. Die frische Säure des Ssammu harmoniert wunderbar mit knackigem Gemüse und ergibt eine leichte, köstliche Mahlzeit. Für einen besonders authentischen Geschmack empfiehlt sich Ssammu aus einem koreanischen Supermarkt oder von dotAsia.\",\n \"image\": \"https:\/\/dotasia.eu\/products\/haseonjung-pickled-radish-for-wraps-sweet-sour-flavor-320g-refrigerated-kr\",\n \"author\": {\n \"@type\": \"Organization\",\n \"name\": \"DotAsia\"\n },\n \"datePublished\": \"2026-04-30\",\n \"prepTime\": \"PT15M\",\n \"cookTime\": \"PT0M\",\n \"totalTime\": \"PT15M\",\n \"keywords\": \"Ssammu, Hasunjung Ssammu, koreanischer eingelegter Rettich, Reispapierrollen, vegane koreanische Küche, glutenfrei, koreanischer Supermarkt, Korean pickled radish, vegan Korean recipe, dotAsia\",\n \"recipeYield\": \"2\",\n \"recipeCategory\": \"Appetizer\",\n \"recipeCuisine\": \"Korean\",\n \"recipeIngredient\": [\n \"8–10 Blätter Hasunjung Ssammu Sauerlich-Süß\",\n \"8 Reispapierblätter\",\n \"1\/2 Karotte (in feine Streifen geschnitten)\",\n \"1\/2 Gurke (in feine Streifen geschnitten)\",\n \"1 Avocado (in Scheiben geschnitten)\",\n \"1\/4 Rotkohl (in feine Streifen geschnitten)\",\n \"Eine Handvoll frischer Koriander (optional)\",\n \"2 EL Sojasoße\",\n \"1 TL Sesamöl\",\n \"1 EL Limettensaft\",\n \"1\/2 Chilischote (optional, in dünne Scheiben geschnitten)\"\n ],\n \"recipeInstructions\": [\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Karotte, Gurke und Rotkohl in feine Streifen schneiden, Avocado in dünne Scheiben schneiden.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Sojasoße, Sesamöl und Limettensaft zu einem Dip-Sauce vermischen und beiseitestellen.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Eine große Schüssel mit warmem Wasser füllen und die Reispapierblätter einzeln für 10–15 Sekunden einweichen, bis sie weich sind.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Das eingeweichte Reispapier auf einer flachen Oberfläche ausbreiten und im unteren Mittelteil das geschnittene Gemüse, Avocadoscheiben und Koriander nach Belieben anrichten.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"1–2 Blätter Hasunjung Ssammu auf das Gemüse legen. 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Ssammu wird häufig mit koreanischem Fried Chicken, gegrilltem Fleisch oder Tofu gewickelt und in einem Bissen gegessen oder als Füllung für Reispapierrollen, Sandwiches und Tacos verwendet. Die frische, knackige Textur harmoniert besonders gut mit fetthaltigen Speisen.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Ist dieses Produkt für Veganer und Vegetarier geeignet?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Ja, Hasunjung Ssammu Sauerlich-Süß ist sowohl für Veganer als auch für Vegetarier geeignet. Das Produkt enthält keinerlei tierische Zutaten. Die Hauptzutaten sind Rettich (53%), gereinigtes Wasser, Salz, Säuerungsmittel und Süßungsmittel – ausschließlich pflanzliche oder mineralische Bestandteile. Darüber hinaus ist dieses Produkt glutenfrei, sodass es auch für Menschen mit Glutenempfindlichkeit bedenkenlos verzehrt werden kann.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Enthält das Produkt Allergene? 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Längeres Aufbewahren bei Raumtemperatur kann die Qualität beeinträchtigen.\"\n }\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003c!-- SEO Strukturierte Daten Ende --\u003e","brand":"Hasunjung","offers":[{"title":"28\/06\/2026","offer_id":55948345606469,"sku":"DOT-PROD-23779488-FHH","price":3.49,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/haseonjung-pickled-radish-for-wraps-sweet-sour-flavor-320g-refrigerated-kr-badged-1777986632680.png?v=1777987821"},{"product_id":"jongga-our-family-pickled-radish-wasabi-flavor-340g-kr","title":"Chongga Unser Familie Pickled Radish Wasabi-Geschmack 340g","description":"\u003cdiv id=\"dotasia-product-content\"\u003e\n\u003cstyle\u003e\n#dotasia-product-content { all: initial; display: block !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important; }\n#dotasia-product-content * { all: unset; display: revert; box-sizing: border-box !important; 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}\n}\n\n#dotasia-product-content strong { font-weight: 700 !important; }\n#dotasia-product-content em { font-style: italic !important; }\n\u003c\/style\u003e\n\n\u003cdiv class=\"container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"section\"\u003e\n \u003ch2 class=\"hero-title\"\u003eJongga Unsere Familie Ssam-Rettich Wasabi-Geschmack 340g\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"hero-subtitle\"\u003e🥬 Premium Ssam-Rettich mit knackiger Textur und frischem Wasabi-Aroma\u003c\/p\u003e\n \n \u003cdiv class=\"highlight-box\"\u003e\n \u003cp class=\"highlight-text\"\u003e✨ Perfekt zu Fleisch! Erfrischender Wasabi-Duft, der den Mund erfüllt\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"section\"\u003e\n \u003ch2 class=\"section-title\"\u003eWarum Jongga Wasabi Ssam-Rettich?\u003c\/h2\u003e\n \n \u003cdiv class=\"feature-grid\"\u003e\n \u003cdiv class=\"feature-card\"\u003e\n \u003cdiv class=\"feature-icon\"\u003e🌿\u003c\/div\u003e\n \u003ch3 class=\"feature-title\"\u003eErfrischender Wasabi-Geschmack\u003c\/h3\u003e\n \u003cp class=\"feature-desc\"\u003eDer dezente Wasabi-Duft reduziert Fettigkeit und regt den Appetit an\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \n \u003cdiv class=\"feature-card\"\u003e\n \u003cdiv class=\"feature-icon\"\u003e💎\u003c\/div\u003e\n \u003ch3 class=\"feature-title\"\u003eKnackige Textur\u003c\/h3\u003e\n \u003cp class=\"feature-desc\"\u003ePremium Ssam-Rettich mit Jongga's einzigartigem Know-how für knackige Frische\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \n \u003cdiv class=\"feature-card\"\u003e\n \u003cdiv class=\"feature-icon\"\u003e🏆\u003c\/div\u003e\n \u003ch3 class=\"feature-title\"\u003eVertrauensvolle Qualität\u003c\/h3\u003e\n \u003cp class=\"feature-desc\"\u003eGesunde Lebensmittel für unsere Familie von Jongga mit 50 Jahren Tradition\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"section\"\u003e\n \u003ch2 class=\"section-title\"\u003ePerfekt für diese Gerichte!\u003c\/h2\u003e\n \n \u003cdiv class=\"usage-grid\"\u003e\n \u003cdiv class=\"usage-item\"\u003e\n \u003cdiv class=\"usage-emoji\"\u003e🥩\u003c\/div\u003e\n \u003cp class=\"usage-text\"\u003eZu Schweinebauch\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"usage-item\"\u003e\n \u003cdiv class=\"usage-emoji\"\u003e🍖\u003c\/div\u003e\n \u003cp class=\"usage-text\"\u003eMit Schweinshaxe \u0026 Bossam\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"usage-item\"\u003e\n \u003cdiv class=\"usage-emoji\"\u003e🍛\u003c\/div\u003e\n \u003cp class=\"usage-text\"\u003eAls Curry-Beilage\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"usage-item\"\u003e\n \u003cdiv class=\"usage-emoji\"\u003e🥗\u003c\/div\u003e\n \u003cp class=\"usage-text\"\u003eSalat-Topping\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"section\"\u003e\n \u003ch2 class=\"section-title\"\u003eProduktinformationen\u003c\/h2\u003e\n \n \u003ctable class=\"info-table\"\u003e\n \u003ctr class=\"info-row\"\u003e\n \u003ctd class=\"info-label\"\u003eInhalt\u003c\/td\u003e\n \u003ctd class=\"info-value\"\u003e340g (großzügige Menge)\u003c\/td\u003e\n \u003c\/tr\u003e\n \u003ctr class=\"info-row\"\u003e\n \u003ctd class=\"info-label\"\u003eHauptzutaten\u003c\/td\u003e\n \u003ctd class=\"info-value\"\u003eKoreanischer Rettich, natürlicher Wasabi\u003c\/td\u003e\n \u003c\/tr\u003e\n \u003ctr class=\"info-row\"\u003e\n \u003ctd class=\"info-label\"\u003eLagerung\u003c\/td\u003e\n \u003ctd class=\"info-value\"\u003eKühlschrank (0~10℃)\u003c\/td\u003e\n \u003c\/tr\u003e\n \u003ctr class=\"info-row\"\u003e\n \u003ctd class=\"info-label\"\u003eBesonderheiten\u003c\/td\u003e\n \u003ctd class=\"info-value\"\u003eMSG-frei, natürliche Zutaten\u003c\/td\u003e\n \u003c\/tr\u003e\n \u003c\/table\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"section\"\u003e\n \u003cdiv class=\"tip-box\"\u003e\n \u003ch3 class=\"tip-title\"\u003e💡 Genuss-TIPP\u003c\/h3\u003e\n \u003cp class=\"tip-content\"\u003e\n Nach dem Öffnen fest verschlossen im Kühlschrank aufbewahren.\u003cbr\u003e\n Beim Grillen leicht mitgrillen für einen noch nussigeren Geschmack.\u003cbr\u003e\n Auch als Füllung für Kimbap oder Reisbällchen verwendbar für neue Geschmackserlebnisse.\n \u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"brand-section\"\u003e\n \u003ch2 class=\"brand-title\"\u003eJongga, 50 Jahre Tradition und Vertrauen\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"brand-desc\"\u003e\n Seit 1973 bietet Jongga für gesunde Familienmahlzeiten\u003cbr\u003e\n Premium-Beilagen aus erlesenen Zutaten und mit viel Sorgfalt hergestellt.\n \u003c\/p\u003e\n \u003cdiv style=\"margin-top: 24px !important;\"\u003e\n \u003cspan class=\"badge\"\u003eHACCP-Zertifizierung\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"badge\"\u003eISO 22000\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"badge\"\u003eTraditionelle Lebensmittel-Qualitätszertifikat\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003cstyle\u003e\n.dotasia-faq-section {\n margin: 40px 0 !important;\n padding: 0 20px !important;\n font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important;\n}\n.dotasia-faq-title {\n font-size: 24px !important;\n font-weight: 700 !important;\n color: #1a1a1a !important;\n margin-bottom: 24px !important;\n text-align: center !important;\n display: block !important;\n font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important;\n}\n.dotasia-faq-list {\n max-width: 800px !important;\n margin: 0 auto !important;\n}\n.dotasia-faq-item {\n background: #ffffff !important;\n border: 1px solid #e5e7eb !important;\n border-radius: 12px !important;\n margin-bottom: 12px !important;\n overflow: hidden !important;\n}\n.dotasia-faq-item summary {\n padding: 20px !important;\n font-size: 16px !important;\n font-weight: 600 !important;\n color: #1a1a1a !important;\n cursor: pointer !important;\n list-style: none !important;\n display: flex !important;\n justify-content: space-between !important;\n align-items: center !important;\n font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important;\n}\n.dotasia-faq-item summary::-webkit-details-marker {\n display: none !important;\n}\n.dotasia-faq-item summary::after {\n content: '+' !important;\n font-size: 20px !important;\n color: #f24430 !important;\n font-weight: 600 !important;\n}\n.dotasia-faq-item[open] summary::after {\n content: '−' !important;\n color: #f24430 !important;\n}\n.dotasia-faq-item[open] summary {\n background: #fff8f5 !important;\n border-bottom: 1px solid #f24430 !important;\n}\n.dotasia-faq-answer {\n padding: 20px !important;\n font-size: 15px !important;\n color: #4b5563 !important;\n line-height: 1.8 !important;\n background: #ffffff !important;\n font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important;\n}\n.dotasia-faq-answer a {\n color: #f24430 !important;\n text-decoration: underline !important;\n font-weight: 500 !important;\n}\n.dotasia-faq-answer a:hover {\n color: #d93a2a !important;\n}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-faq-section\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-faq-title\"\u003eHäufig gestellte Fragen (FAQ)\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-list\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eWie isst man Chongga Unser Familie Pickled Radish Wasabi-Geschmack 340g?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003eDieser eingelegte Rettich ist sofort nach dem Öffnen verzehrfertig. Einfach aus dem Glas nehmen und direkt essen - keine weitere Zubereitung nötig. Die knackigen Rettichstücke haben bereits den perfekten Wasabi-Geschmack.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eWelche Gerichte kann man mit diesem eingelegten Wasabi-Rettich zubereiten?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003eDieses Produkt eignet sich hervorragend als Beilage zu gegrilltem Schweinebauch oder Bossam. Viele Kunden in koreanischen Supermärkten in Spanien verwenden es auch als Curry-Beilage, Salat-Topping oder als Füllung für Kimbap und Reisbällchen.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eWomit harmoniert dieser Wasabi-Rettich am besten?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003eDer erfrischende Wasabi-Geschmack passt perfekt zu fettigem Fleisch wie Schweinebauch oder Schweinshaxe, da er die Fettigkeit reduziert. In asiatischen Läden in Europa wird er oft zusammen mit koreanischem Grillfleisch verkauft. Auch zu Reis und anderen koreanischen Hauptgerichten schmeckt er ausgezeichnet.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eWie lange ist der eingelegte Rettich nach dem Öffnen haltbar?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003eNach dem Öffnen sollte dieses koreanische Essen fest verschlossen im Kühlschrank bei 0-10 Grad aufbewahrt werden. So bleibt die knackige Textur und der frische Wasabi-Geschmack mehrere Wochen erhalten. Das 340g Glas bietet eine großzügige Menge für mehrere Mahlzeiten.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 FAQ v2 --\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Wie isst man Chongga Unser Familie Pickled Radish Wasabi-Geschmack 340g?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Dieser eingelegte Rettich ist sofort nach dem Öffnen verzehrfertig. Einfach aus dem Glas nehmen und direkt essen - keine weitere Zubereitung nötig. 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Das 340g Glas bietet eine großzügige Menge für mehrere Mahlzeiten.\"\n }\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 FAQ v2 끝 --\u003e","brand":"Jongga","offers":[{"title":"11\/11\/2025","offer_id":55449004769605,"sku":"DOT-PROD-23779488-FHHKDI","price":4.49,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/Jongga-Our-Family-Pickled-Radish-Wasabi-Flavor-340g.png?v=1771841507"},{"product_id":"jongga-our-family-pickled-radish-sweet-sour-flavor-340g-kr","title":"Jongga unser Familien-Ssammu süß-saurer Geschmack 340g","description":"\u003cdiv id=\"dotasia-product-content\"\u003e\n\u003cstyle\u003e\n#dotasia-product-content { all: initial; display: block !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important; }\n#dotasia-product-content * { all: unset; display: revert; box-sizing: border-box !important; }\n#dotasia-product-content { background: #ffffff 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.dotasia-info-value { font-size: 15px !important; padding: 16px !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-trust-badges { gap: 24px !important; }\n}\n\u003c\/style\u003e\n\n\u003cdiv class=\"dotasia-hero\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-hero-title\"\u003e🥬 Jonggajip Familie Ssamu\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-subtitle\"\u003eSüß-saure Perfektion! 340g\u003c\/p\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\"\u003e\n Jonggas Signature Ssamu erobert koreanische Gaumen\u003cbr\u003e\n Perfekte Harmonie aus knackiger Textur und süß-saurem Geschmack\n \u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-feature-grid\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-feature-card\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-feature-icon\"\u003e🍽️\u003c\/div\u003e\n \u003ch3 class=\"dotasia-feature-title\"\u003eVollendete Mahlzeit\u003c\/h3\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-feature-text\"\u003e\n Perfekt zu Fleisch!\u003cbr\u003e\n Passt zu jedem Gericht\n \u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-feature-card\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-feature-icon\"\u003e✨\u003c\/div\u003e\n \u003ch3 class=\"dotasia-feature-title\"\u003eJonggajip Premium\u003c\/h3\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-feature-text\"\u003e\n 50 Jahre Tradition von Jonggajip\u003cbr\u003e\n Know-how im Geschmack\n \u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-feature-card\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-feature-icon\"\u003e🌿\u003c\/div\u003e\n \u003ch3 class=\"dotasia-feature-title\"\u003eFrische Zutaten\u003c\/h3\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-feature-text\"\u003e\n Aus ausgewähltem Rettich\u003cbr\u003e\n Knackig und frisches Ssamu\n \u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlight-box\"\u003e\n \u003ch3 class=\"dotasia-highlight-title\"\u003e💛 Deshalb so besonders!\u003c\/h3\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-highlight-text\"\u003e\n \u003cstrong\u003eSüß-saures Goldverhältnis\u003c\/strong\u003e - ein Geschmack für alle!\u003cbr\u003e\n Perfekt zu Schweinebauch, Bossam, Schweinefuß und normalen Mahlzeiten.\u003cbr\u003e\n Einmal probiert, immer im Kopf - \u003cstrong\u003esüchtig machender Geschmack\u003c\/strong\u003e!\n \u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"dotasia-usage-section dotasia-section\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003e🎯 Perfekt für diese Gelegenheiten!\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-usage-grid\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-usage-item\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-usage-emoji\"\u003e🥩\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-usage-content\"\u003e\n \u003ch4 class=\"dotasia-usage-title\"\u003eZu Fleischgerichten\u003c\/h4\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-usage-desc\"\u003eTraumhafte Kombi mit Schweinebauch und Nacken\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-usage-item\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-usage-emoji\"\u003e🍚\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-usage-content\"\u003e\n \u003ch4 class=\"dotasia-usage-title\"\u003eFür normale Mahlzeiten\u003c\/h4\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-usage-desc\"\u003eEine Beilage macht den Tisch reichhaltig\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-usage-item\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-usage-emoji\"\u003e👨‍👩‍👧‍👦\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-usage-content\"\u003e\n \u003ch4 class=\"dotasia-usage-title\"\u003eFamilientreffen\u003c\/h4\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-usage-desc\"\u003eGeschmack, den die ganze Familie liebt\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-usage-item\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-usage-emoji\"\u003e🎉\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-usage-content\"\u003e\n \u003ch4 class=\"dotasia-usage-title\"\u003eGästeeinladung\u003c\/h4\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-usage-desc\"\u003eEinfach zubereitete besondere Beilage\u003c\/p\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003e📋 Produktinformationen\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-table\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eInhalt\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003e340g (großzügige Menge)\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eHersteller\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eJonggajip (50 Jahre Tradition)\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e \u003c\/div\u003e \u003c\/div\u003e \u003c\/div\u003e \u003c\/div\u003e \u003c\/div\u003e\n\n\n\u003cstyle\u003e\n.dotasia-faq-section {\n margin: 40px 0 !important;\n padding: 0 20px !important;\n font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important;\n}\n.dotasia-faq-title {\n font-size: 24px !important;\n font-weight: 700 !important;\n color: #1a1a1a !important;\n margin-bottom: 24px !important;\n text-align: center !important;\n display: block !important;\n font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important;\n}\n.dotasia-faq-list {\n max-width: 800px !important;\n margin: 0 auto !important;\n}\n.dotasia-faq-item {\n background: #ffffff !important;\n border: 1px solid #e5e7eb !important;\n border-radius: 12px !important;\n margin-bottom: 12px !important;\n overflow: hidden !important;\n}\n.dotasia-faq-item summary {\n padding: 20px !important;\n font-size: 16px !important;\n font-weight: 600 !important;\n color: #1a1a1a !important;\n cursor: pointer !important;\n list-style: none !important;\n display: flex !important;\n justify-content: space-between !important;\n align-items: center !important;\n font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important;\n}\n.dotasia-faq-item summary::-webkit-details-marker {\n display: none !important;\n}\n.dotasia-faq-item summary::after {\n content: '+' !important;\n font-size: 20px !important;\n color: #f24430 !important;\n font-weight: 600 !important;\n}\n.dotasia-faq-item[open] summary::after {\n content: '−' !important;\n color: #f24430 !important;\n}\n.dotasia-faq-item[open] summary {\n background: #fff8f5 !important;\n border-bottom: 1px solid #f24430 !important;\n}\n.dotasia-faq-answer {\n padding: 20px !important;\n font-size: 15px !important;\n color: #4b5563 !important;\n line-height: 1.8 !important;\n background: #ffffff !important;\n font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important;\n}\n.dotasia-faq-answer a {\n color: #f24430 !important;\n text-decoration: underline !important;\n font-weight: 500 !important;\n}\n.dotasia-faq-answer a:hover {\n color: #d93a2a !important;\n}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-faq-section\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-faq-title\"\u003eHäufig gestellte Fragen (FAQ)\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-list\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eWie bereite ich Jongga unser Familien-Ssammu süß-saurer Geschmack 340g zu?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003eDieses Produkt ist bereits fertig zubereitet und kann direkt aus dem Glas gegessen werden. Einfach öffnen und als Beilage servieren - keine weitere Zubereitung nötig. Die süß-sauren Rettichstreifen haben bereits die perfekte Konsistenz und den optimalen Geschmack.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eWelche Gerichte kann ich mit diesem koreanischen Rettich zubereiten?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003eDiese Beilage passt hervorragend zu gegrilltem Schweinebauch, Bossam oder anderen Fleischgerichten. Viele Kunden im koreanischer Supermarkt Deutschland verwenden es auch als erfrischende Beilage zu Reis oder in koreanischen Wraps. Traditionell wird es auch zu gedämpftem Schweinefleisch serviert.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eWomit esse ich dieses süß-saure Ssammu am besten?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003eDieses Essen harmoniert perfekt mit fetthaltigen Speisen wie Schweinebauch oder Nacken, da die süß-saure Note das Fett ausgleicht. In koreanisches Essen Paris Restaurants wird es oft zu BBQ serviert. Es passt auch ausgezeichnet als erfrischende Beilage zu Reis oder anderen koreanischen Hauptgerichten.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eWie lange ist der geöffnete Rettich haltbar und wie lagere ich ihn?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003eNach dem Öffnen sollte der Artikel im Kühlschrank aufbewahrt und innerhalb von 7-10 Tagen verbraucht werden. Achten Sie darauf, dass der Deckel fest verschlossen ist, damit die knackige Textur erhalten bleibt. Das traditionelles koreanisches Rezept sorgt für eine natürliche Konservierung durch die süß-saure Marinade.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 FAQ v2 --\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Wie bereite ich Jongga unser Familien-Ssammu süß-saurer Geschmack 340g zu?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Dieses Produkt ist bereits fertig zubereitet und kann direkt aus dem Glas gegessen werden. Einfach öffnen und als Beilage servieren - keine weitere Zubereitung nötig. 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color: #f24331 !important;\"\u003ePremium Rettichstreifen von Bibigo\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n Bibigo kennt den koreanischen Geschmack am besten\u003cbr\u003e\n Aus sorgfältig ausgewähltem Rettich liebevoll eingelegte \u003cspan class=\"highlight\"\u003ebesondere Rettichstreifen\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n Erleben Sie die perfekte Harmonie von knackiger Textur und süßem Geschmack\n \u003c\/p\u003e\n \n \u003cdiv class=\"trust-badges\"\u003e\n \u003cdiv class=\"trust-badge\"\u003e\n \u003cspan style=\"font-size: 20px !important;\"\u003e✅\u003c\/span\u003e\n \u003cspan\u003eHACCP zertifiziert\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"trust-badge\"\u003e\n \u003cspan style=\"font-size: 20px !important;\"\u003e🏆\u003c\/span\u003e\n \u003cspan\u003eKoreas führende Marke\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"trust-badge\"\u003e\n \u003cspan style=\"font-size: 20px !important;\"\u003e💯\u003c\/span\u003e\n \u003cspan\u003eQualitätsgarantie\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003cstyle\u003e\n.dotasia-faq-section {\n margin: 40px 0 !important;\n padding: 0 20px !important;\n font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important;\n}\n.dotasia-faq-title {\n font-size: 24px !important;\n font-weight: 700 !important;\n color: #1a1a1a !important;\n margin-bottom: 24px !important;\n text-align: center !important;\n display: block !important;\n font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important;\n}\n.dotasia-faq-list {\n max-width: 800px !important;\n margin: 0 auto !important;\n}\n.dotasia-faq-item {\n background: #ffffff !important;\n border: 1px solid #e5e7eb !important;\n border-radius: 12px !important;\n margin-bottom: 12px !important;\n overflow: hidden !important;\n}\n.dotasia-faq-item summary {\n padding: 20px !important;\n font-size: 16px !important;\n font-weight: 600 !important;\n color: #1a1a1a !important;\n cursor: pointer !important;\n list-style: none !important;\n display: flex !important;\n justify-content: space-between !important;\n align-items: center !important;\n font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important;\n}\n.dotasia-faq-item summary::-webkit-details-marker {\n display: none !important;\n}\n.dotasia-faq-item summary::after {\n content: '+' !important;\n font-size: 20px !important;\n color: #f24430 !important;\n font-weight: 600 !important;\n}\n.dotasia-faq-item[open] summary::after {\n content: '−' !important;\n color: #f24430 !important;\n}\n.dotasia-faq-item[open] summary {\n background: #fff8f5 !important;\n border-bottom: 1px solid #f24430 !important;\n}\n.dotasia-faq-answer {\n padding: 20px !important;\n font-size: 15px !important;\n color: #4b5563 !important;\n line-height: 1.8 !important;\n background: #ffffff !important;\n font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important;\n}\n.dotasia-faq-answer a {\n color: #f24430 !important;\n text-decoration: underline !important;\n font-weight: 500 !important;\n}\n.dotasia-faq-answer a:hover {\n color: #d93a2a !important;\n}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-faq-section\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-faq-title\"\u003eHäufig gestellte Fragen (FAQ)\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-list\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eWie isst man CJ Bibigo Rettich-Pickles halbiert 400g - gekühlt?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003eDieses Produkt ist bereits verzehrfertig und muss nicht gekocht werden. Einfach die Verpackung öffnen und die eingelegten Rettichstreifen direkt als Beilage servieren. Die knackigen Streifen schmecken am besten gekühlt.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eWelche Gerichte passen gut zu eingelegten Rettichstreifen?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003eDiese Pickles sind perfekt als Beilage zu fettigem koreanischem Essen wie Curryreis, Jajangmyeon oder Gimbap. Viele Kunden im koreanischen Supermarkt Madrid verwenden sie auch zu gebratenem Fleisch oder als erfrischende Komponente in der Hausmannskost.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eWomit kann man dieses eingelegte Gemüse kombinieren?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003eDie süß-sauren Rettichstreifen harmonieren ausgezeichnet mit Reis, Nudeln und gegrilltem Fleisch. Im koreanischen Supermarkt Frankreich wird dieses Produkt oft zusammen mit scharfen Gerichten gekauft, da es den Gaumen erfrischt.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eWie lagert man die geöffnete Packung und wie lange ist sie haltbar?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003eNach dem Öffnen sollten die Pickles im Kühlschrank bei 0-10°C gelagert werden. Eine 400g-Packung reicht für etwa 4-6 Portionen als Beilage. Restaurants für koreanisches Essen Paris empfehlen, die geöffnete Packung innerhalb von 5-7 Tagen zu verbrauchen.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 FAQ v2 --\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Wie isst man CJ Bibigo Rettich-Pickles halbiert 400g - gekühlt?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Dieses Produkt ist bereits verzehrfertig und muss nicht gekocht werden. Einfach die Verpackung öffnen und die eingelegten Rettichstreifen direkt als Beilage servieren. 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\u003cdiv class=\"dotasia-hero\"\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-hero-subtitle\"\u003e CJ Premium Beilage\u003c\/div\u003e \u003ch2 class=\"dotasia-hero-title\"\u003eCJ Ganzer Danmuji Rettich 400g\u003c\/h2\u003e \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\"\u003e Perfekte Harmonie von knackiger Textur und süß-säuerlichem Geschmack\u003cbr\u003e Original Danmuji nach koreanischem Geschmack \u003c\/p\u003e \u003c\/div\u003e \u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-features\"\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003e✨ Deshalb ist es besonders!\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-features-grid\"\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-feature-card\"\u003e \u003cspan class=\"dotasia-feature-icon\"\u003e🥬\u003c\/span\u003e \u003ch3 class=\"dotasia-feature-title\"\u003eKnackige Textur\u003c\/h3\u003e \u003cp class=\"dotasia-feature-desc\"\u003e Ganze Rettiche frisch eingelegt\u003cbr\u003e für herrlich knackigen Biss \u003c\/p\u003e \u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-feature-card\"\u003e \u003cspan class=\"dotasia-feature-icon\"\u003e⚖️\u003c\/span\u003e \u003ch3 class=\"dotasia-feature-title\"\u003eGoldene Würzmischung\u003c\/h3\u003e \u003cp class=\"dotasia-feature-desc\"\u003e Perfekte Balance zwischen\u003cbr\u003e süß und säuerlich \u003c\/p\u003e \u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-feature-card\"\u003e \u003cspan class=\"dotasia-feature-icon\"\u003e❄️\u003c\/span\u003e \u003ch3 class=\"dotasia-feature-title\"\u003eGekühlt Frisch\u003c\/h3\u003e \u003cp class=\"dotasia-feature-desc\"\u003e Kühlketten-Transport\u003cbr\u003e für maximale Frische \u003c\/p\u003e \u003c\/div\u003e \u003c\/div\u003e \u003c\/div\u003e \u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-usage\"\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003e🍽️ Perfekt geeignet für!\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-usage-grid\"\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-usage-item\"\u003e \u003cspan class=\"dotasia-usage-emoji\"\u003e🍜\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"dotasia-usage-text\"\u003eZu Jajangmyeon und Jjamppong\u003c\/span\u003e \u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-usage-item\"\u003e \u003cspan class=\"dotasia-usage-emoji\"\u003e🍙\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"dotasia-usage-text\"\u003eAls Gimbap-Füllung\u003c\/span\u003e \u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-usage-item\"\u003e \u003cspan class=\"dotasia-usage-emoji\"\u003e🥩\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"dotasia-usage-text\"\u003eZu fettigen Gerichten\u003c\/span\u003e \u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-usage-item\"\u003e \u003cspan class=\"dotasia-usage-emoji\"\u003e🍚\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"dotasia-usage-text\"\u003eEinfach als Beilage zu Reis\u003c\/span\u003e \u003c\/div\u003e \u003c\/div\u003e \u003c\/div\u003e \u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-info\"\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003e📋 Produktinformationen\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-info-table\"\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e \u003cspan class=\"dotasia-info-label\"\u003eInhalt\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"dotasia-info-value\"\u003e400g\u003c\/span\u003e \u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e \u003cspan class=\"dotasia-info-label\"\u003eLagerung\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"dotasia-info-value\"\u003eGekühlt (0~10°C)\u003c\/span\u003e \u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e \u003cspan class=\"dotasia-info-label\"\u003eHersteller\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"dotasia-info-value\"\u003eCJ CheilJedang\u003c\/span\u003e \u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e \u003cspan class=\"dotasia-info-label\"\u003eHerkunft\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"dotasia-info-value\"\u003eKoreanischer Rettich verwendet\u003c\/span\u003e \u003c\/div\u003e \u003c\/div\u003e \u003c\/div\u003e \u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-highlight\"\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-highlight-box\"\u003e \u003ch3 class=\"dotasia-highlight-title\"\u003e🌟 CJs Besonderheit\u003c\/h3\u003e \u003cp class=\"dotasia-highlight-text\"\u003e Mit 50 Jahren Tradition und CJ Lebensmitteltechnik\u003cbr\u003e hergestellter Premium-Danmuji.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e Ausgewählte koreanische Rettiche werden ganz verwendet\u003cbr\u003e für knackige Textur und tiefen Geschmack. \u003c\/p\u003e \u003c\/div\u003e \u003c\/div\u003e \u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-tips\"\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003e💡 Genuss-Tipps\u003c\/h2\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-tip-card\"\u003e \u003ch3 class=\"dotasia-tip-title\"\u003eLagerung TIPP\u003c\/h3\u003e \u003cp class=\"dotasia-tip-text\"\u003e Nach dem Öffnen zusammen mit der Lake in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren. So bleibt es länger frisch. \u003c\/p\u003e \u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-tip-card\"\u003e \u003ch3 class=\"dotasia-tip-title\"\u003eVerwendung TIPP\u003c\/h3\u003e \u003cp class=\"dotasia-tip-text\"\u003e Klein gehackt in gebratenem Reis oder Inari-Sushi sorgt es für einen besonderen Geschmack. \u003c\/p\u003e \u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-tip-card\"\u003e \u003ch3 class=\"dotasia-tip-title\"\u003eKombination TIPP\u003c\/h3\u003e \u003cp class=\"dotasia-tip-text\"\u003e Passt perfekt zu fettigen chinesischen Gerichten und koreanischen Fleischgerichten. Der ideale Gaumenreiniger! \u003c\/p\u003e \u003c\/div\u003e \u003c\/div\u003e \u003c\/div\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-brand\"\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e \u003cdiv class=\"dotasia-brand-logo\"\u003eCJ\u003c\/div\u003e \u003cp class=\"dotasia-brand-text\"\u003e Von Koreas führendem Lebensmittelunternehmen CJ CheilJedang\u003cbr\u003e unter strengster Qualitätskontrolle hergestelltes Premium-Produkt. \u003c\/div\u003e \u003c\/div\u003e \u003c\/div\u003e\n\n\n\u003cstyle\u003e\n.dotasia-faq-section {\n margin: 40px 0 !important;\n padding: 0 20px !important;\n font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important;\n}\n.dotasia-faq-title {\n font-size: 24px !important;\n font-weight: 700 !important;\n color: #1a1a1a !important;\n margin-bottom: 24px !important;\n text-align: center !important;\n display: block !important;\n font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important;\n}\n.dotasia-faq-list {\n max-width: 800px !important;\n margin: 0 auto !important;\n}\n.dotasia-faq-item {\n background: #ffffff !important;\n border: 1px solid #e5e7eb !important;\n border-radius: 12px !important;\n margin-bottom: 12px !important;\n overflow: hidden !important;\n}\n.dotasia-faq-item summary {\n padding: 20px !important;\n font-size: 16px !important;\n font-weight: 600 !important;\n color: #1a1a1a !important;\n cursor: pointer !important;\n list-style: none !important;\n display: flex !important;\n justify-content: space-between !important;\n align-items: center !important;\n font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important;\n}\n.dotasia-faq-item summary::-webkit-details-marker {\n display: none !important;\n}\n.dotasia-faq-item summary::after {\n content: '+' !important;\n font-size: 20px !important;\n color: #f24430 !important;\n font-weight: 600 !important;\n}\n.dotasia-faq-item[open] summary::after {\n content: '−' !important;\n color: #f24430 !important;\n}\n.dotasia-faq-item[open] summary {\n background: #fff8f5 !important;\n border-bottom: 1px solid #f24430 !important;\n}\n.dotasia-faq-answer {\n padding: 20px !important;\n font-size: 15px !important;\n color: #4b5563 !important;\n line-height: 1.8 !important;\n background: #ffffff !important;\n font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important;\n}\n.dotasia-faq-answer a {\n color: #f24430 !important;\n text-decoration: underline !important;\n font-weight: 500 !important;\n}\n.dotasia-faq-answer a:hover {\n color: #d93a2a !important;\n}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-faq-section\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-faq-title\"\u003eHäufig gestellte Fragen (FAQ)\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-list\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eWie isst man (2+1) CJ Eingelegte ganze weiße Rettich-Streifen 400g - Gekühlt?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003eDieses Produkt ist bereits fertig zubereitet und kann direkt aus der Packung gegessen werden. Schneiden Sie die Rettich-Streifen einfach in mundgerechte Stücke und servieren Sie sie als Beilage. Die knackige Textur und der süß-säuerliche Geschmack machen es zu einer perfekten Ergänzung zu koreanischen Hauptgerichten.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eWelche Gerichte kann man mit eingelegten Rettich-Streifen zubereiten?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003eDiese Rettich-Streifen eignen sich hervorragend als Füllung für Gimbap oder klein gehackt in gebratenem Reis. Sie können auch zu Jajangmyeon und Jjamppong serviert werden. Viele Kunden in koreanischen Supermärkten in Europa verwenden sie auch für Inari-Sushi oder als erfrischende Beilage zu gegrilltem Fleisch.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eZu welchen Speisen passen eingelegte Rettiche am besten?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003eDieses Produkt passt perfekt zu fettigen Gerichten wie koreanischem Grillfeisch oder chinesischen Speisen, da es als Gaumenreiniger wirkt. Es harmoniert auch ausgezeichnet mit einfachem Reis oder Nudeln. Das K-Food Deutschland Sortiment zeigt, dass eingelegte Rettiche besonders bei herzhaften, öligen Gerichten beliebt sind.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eWie lange sind geöffnete Rettich-Streifen haltbar?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003eNach dem Öffnen sollten die Rettich-Streifen zusammen mit der Lake in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bei 0-10°C aufbewahrt werden. So bleiben sie etwa 1-2 Wochen frisch und knackig. Achten Sie darauf, dass sie immer von der Salzlake bedeckt sind, um die optimale Textur zu erhalten.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- SEO 구조화된 데이터 FAQ v2 --\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Wie isst man (2+1) CJ Eingelegte ganze weiße Rettich-Streifen 400g - Gekühlt?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Dieses Produkt ist bereits fertig zubereitet und kann direkt aus der Packung gegessen werden. Schneiden Sie die Rettich-Streifen einfach in mundgerechte Stücke und servieren Sie sie als Beilage. 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}\n#dotasia-product-content .dotasia-details summary::after { content: '+' !important; font-size: 18px !important; color: #f24331 !important; font-weight: 600 !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-details[open] summary::after { content: '−' !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-details[open] summary { background: #fafafa !important; border-bottom: 1px solid #f0f0f0 !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-details-body { padding: 14px 18px 16px !important; }\n\n#dotasia-product-content .dotasia-nut-table { width: 100% !important; border-collapse: collapse !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-nut-table th { background: #fafafa !important; padding: 8px 12px !important; text-align: left !important; font-weight: 600 !important; font-size: 13px !important; color: #555 !important; border-bottom: 1px solid #e0e0e0 !important; }\n#dotasia-product-content .dotasia-nut-table td { padding: 8px 12px !important; border-bottom: 1px solid #f5f5f5 !important; font-size: 13px !important; 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}\n #dotasia-product-content .dotasia-info-row { grid-template-columns: 100px 1fr !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-highlights-row { grid-template-columns: 100px 1fr !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-flavor-row { grid-template-columns: 90px 1fr 36px !important; }\n #dotasia-product-content .dotasia-korean-card { grid-template-columns: 80px 1fr !important; }\n}\n\n\/* Produktspezifische Atmosphäre — frischer Pickle-Ton *\/\n#dotasia-product-content .dotasia-hero { background: linear-gradient(135deg, #fffbe6 0%, #ffffff 100%) !important; }\n\u003c\/style\u003e\n\n\u003c!-- 1. Hero --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-hero\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-hero-title\"\u003eINAKA Ganzer Weißer Rettich-Pickle 500g\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-subtitle\"\u003eAuthentischer Asiatischer Daikon-Pickle · Danmuji\u003c\/p\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\"\u003eEin leuchtend gelber Rettich-Pickle mit knackiger Textur und süß-säuerlichem Geschmack. Der ganze Rettich wird direkt aus dem Glas entnommen und nach Belieben in Scheiben geschnitten – eine der beliebtesten Beilagen in asiatischen Haushalten, die zum Reis gereicht wird. Ähnlich wie Cornichons oder Sauerkraut in der europäischen Küche belebt dieser Pickle den Gaumen und rundet jede Mahlzeit ab.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5a Diät-\/Fermentations-Icons + Herkunftsland-Flagge --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\" style=\"padding: 16px 0 !important;\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icons\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-glutenFree.png?v=1777377579\" alt=\"Gluten-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eGluten-Free\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-vegan.png?v=1777377588\" alt=\"Vegan\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eVegan\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-dairyFree.png?v=1777379720\" alt=\"Dairy-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eDairy-Free\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-diet-alcoholFree.png?v=1777377590\" alt=\"Alcohol-Free\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eAlcohol-Free\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-diet-icon dotasia-diet-flag\"\u003e\n \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dotasia-flag-china.png?v=1777379730\" alt=\"China\" loading=\"lazy\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-diet-icon-label\"\u003eChina\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 1.5b Highlights --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-highlights-title\"\u003eAuf einen Blick · Highlights\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eGlutenfrei\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eKein Gluten enthalten \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSans Gluten · Gluten-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eVegan\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003e100 % pflanzlich \u003cspan class=\"km-en\"\u003eVégétalien · Vegan\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eLaktosefrei\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eOhne Milchprodukte \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSans Lactose · Dairy-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eAlkoholfrei\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eKein Alkohol enthalten \u003cspan class=\"km-en\"\u003eSans Alcool · Alcohol-Free\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eFettarm\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eFettarmes Lebensmittel \u003cspan class=\"km-en\"\u003eFaible en Graisses · Low-Fat\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-key\"\u003eHerkunft\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-highlights-val\"\u003eDirektimport aus China \u003cspan class=\"km-en\"\u003eDirect from China\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 2. Nährwerte + Zutaten --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eProduktinformationen\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-details\" open\u003e\n \u003csummary\u003eNährwertangaben (EU 1169\/2011)\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n \u003cdiv style=\"background: #fffbe6 !important; border: 1px solid #f5e6a8 !important; border-radius: 8px !important; padding: 14px 16px !important; font-size: 13px !important; color: #6d4c41 !important; line-height: 1.6 !important;\"\u003e\n 🔬 Nährwerttabelle — wird nach Prüfung der offiziellen Herstellerangaben aktualisiert (gemäß EU-Verordnung 1169\/2011)\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-details\"\u003e\n \u003csummary\u003eZutaten · Ingredients\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-details-body\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-ingredients-list\"\u003e\n Rettich (radish), Wasser (water), Salz (salt), Säuerungsmittel: Essigsäure (E260, acetic acid), Säuerungsmittel: Zitronensäure (E330, citric acid), Konservierungsstoff: Kaliumsorbat (E202, potassium sorbate), Süßungsmittel: Aspartam (aspartame, enthält eine Phenylalaninquelle), Süßungsmittel: Saccharin (E954, saccharin), Süßungsmittel: Acesulfam-K (E950, acesulfame-K), Farbstoff: Riboflavin (E101, riboflavin)\n \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n \u003cspan style=\"font-size: 12px !important; color: #757575 !important;\"\u003e※ Aspartam enthält eine Phenylalaninquelle (Hinweis für Personen mit Phenylketonurie, PKU).\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 3. Allergeninformationen --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-block\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-allergy-box\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-allergy-title\"\u003e⚠️ Allergeninformationen · Allergy Information\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv style=\"font-size: 13px !important; color: #555 !important; line-height: 1.6 !important;\"\u003e\n Keiner der 14 EU-weit kennzeichnungspflichtigen Hauptallergene wurde in diesem Produkt nachgewiesen.\n \u003cbr\u003e\n \u003cspan style=\"font-size: 12px !important; color: #757575 !important;\"\u003e※ Personen mit Phenylketonurie (PKU) beachten bitte den Hinweis auf Aspartam (Phenylalaninquelle) in der Zutatenliste. Da in derselben Anlage möglicherweise andere allergene Zutaten verarbeitet werden, empfehlen wir empfindlichen Personen, stets das Etikett auf der Verpackung zu prüfen.\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 4. Geschmacksprofil --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eGeschmacksprofil · Tasting Notes\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-flavor-title\"\u003eGanzer Rettich-Pickle — 5-Achsen-Geschmacksanalyse\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eUmami\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:40% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e4\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eFrische Fresh\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:80% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e8\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eSchärfe Spice\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:5% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e0\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eSüß-Sauer Sweet-Sour\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:90% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e9\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-row\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-label\"\u003eSalzigkeit Salt\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-bar\"\u003e\u003cspan class=\"dotasia-flavor-fill\" style=\"width:50% !important;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-flavor-score\"\u003e5\/10\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 5. Chinesische Verwendungsideen --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eChinesische Verwendungsideen · Chinesischer Stil\u003c\/h2\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-hero-desc\" style=\"text-align:center !important; font-size:15px !important;\"\u003eHier sind 6 der beliebtesten Arten, wie Danmuji (eingelegter Rettich) in chinesischen Haushalten genossen wird. Die knackige Textur und die frische Säure gleichen den kräftigen Geschmack fettreicher chinesischer Gerichte wunderbar aus.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-way\"\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eFried Rice\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e炒饭 (차오판)\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eFein gehackten Danmuji zum chinesischen Gebratenen Reis reichen oder kurz vor dem Braten untermischen – er verleiht dem fetthaltigen Reis eine angenehme Säure und knackige Textur. Die schnellste und vertrauteste Verwendungsart.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eDumplings\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e饺子 (자오쯔)\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eAls Beilage zu gekochten oder gebratenen Teigtaschen ideal. Ein Stück Danmuji zusammen mit Sojasauce und Essig in den Mund genommen rundet den kräftigen Geschmack der Mandu sauber ab.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eDim Sum\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e点心 (디엔신)\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eProbieren Sie Danmuji als Beilage zu kantonesischem Dim Sum – Har Gow, Siu Mai oder Char Siu Bao. Beim Tee-Dim-Sum-Erlebnis erfrischt er den Gaumen zwischen den einzelnen Häppchen.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eMapo Tofu\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e麻婆豆腐 (마포또우푸)\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eWenn Sie das würzig-taubende Sichuan-Mapo-Tofu mit weißem Reis genießen, sorgen Danmuji-Scheiben als Beilage für eine erfrischende Pause zwischen den scharfen Bissen. Die Säure harmoniert gut mit dem intensiven Aroma des Huajiao.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eZha Jiang Mian\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e炸酱面 (자장미엔)\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eJulienned Danmuji auf Zha Jiang Mian (Nudeln mit dunkler Bohnenpaste) legen. Zusammen mit Gurkenjulienne auf den Nudeln vereinen sich Farbe, Textur und Säure zu einem noch vollmundigeren Gericht.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-card\"\u003e\n \u003cdiv\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-name\"\u003eSweet \u0026amp; Sour Pork\u003c\/div\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-korean-name-ko\"\u003e糖醋里脊 (탕추리지)\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-korean-desc\"\u003eZu knusprig frittiertem Schweinefleisch in süß-saurer Sauce servieren. Die erfrischende Säure des Danmuji reinigt den Gaumen zwischen den fetthaltigen Bissen und macht jeden weiteren Bissen noch genussvoller.\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 6. Produktinformationstabelle --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-section\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003ch2 class=\"dotasia-section-title\"\u003eDetailinformationen\u003c\/h2\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-table\"\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eInhalt\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003e500g (ganzer eingelegter Rettich)\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eHerkunft\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eChina · Marke INAKA\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eLagerung\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eVor dem Öffnen: kühl und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen: unbedingt im Kühlschrank aufbewahren (0–10 °C) und möglichst bald verbrauchen.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eHersteller\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eINAKA\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-info-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-label\"\u003eVerwendungstipp\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-info-value\"\u003eNach Bedarf abschneiden und in Scheiben schneiden. Den restlichen Rettich vollständig in der Einlegeflüssigkeit bedeckt und luftdicht verschlossen aufbewahren.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- 7. Markenabschluss --\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-brand\"\u003e\u003cdiv class=\"dotasia-container\"\u003e\n \u003cp class=\"dotasia-brand-text\"\u003edotAsia bringt authentische asiatische Lebensmittel direkt in europäische Haushalte. Bereichern Sie Ihren Tisch mit INAKA Ganzem Rettich-Pickle und erleben Sie die frische, säuerliche Note der asiatischen Alltagsküche.\u003c\/p\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-trust-badges\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eEU-Direktlieferung\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eQualitätsgarantie\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eAuthentische Asiatische Lebensmittel\u003c\/span\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-trust-badge\"\u003eEU 1169\/2011 konform\u003c\/span\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c!-- SEO strukturierte Daten (Google Rich Results) --\u003e\n\u003cstyle\u003e\n.dotasia-faq-section { margin: 40px 0 !important; padding: 0 20px !important; font-family: 'Noto Sans KR', -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'Segoe UI', sans-serif !important; }\n.dotasia-faq-title { font-size: 24px !important; font-weight: 700 !important; color: #1a1a1a !important; margin-bottom: 24px !important; text-align: center !important; display: block !important; }\n.dotasia-faq-list { max-width: 800px !important; margin: 0 auto !important; }\n.dotasia-faq-item { background: #ffffff !important; border: 1px solid #e5e7eb !important; border-radius: 12px !important; margin-bottom: 12px !important; overflow: hidden !important; }\n.dotasia-faq-item summary { padding: 18px 20px !important; font-size: 16px !important; font-weight: 600 !important; color: #1a1a1a !important; cursor: pointer !important; list-style: none !important; display: flex !important; justify-content: space-between !important; align-items: center !important; }\n.dotasia-faq-item summary::-webkit-details-marker { display: none !important; }\n.dotasia-faq-item summary::after { content: '+' !important; font-size: 20px !important; color: #f24430 !important; font-weight: 600 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary::after { content: '−' !important; color: #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-item[open] summary { background: #fff8f5 !important; border-bottom: 1px solid #f24430 !important; }\n.dotasia-faq-answer { padding: 20px !important; font-size: 15px !important; color: #4b5563 !important; line-height: 1.8 !important; background: #ffffff !important; }\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"dotasia-faq-section\"\u003e\n \u003cspan class=\"dotasia-faq-title\"\u003eHäufig gestellte Fragen (FAQ)\u003c\/span\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-list\"\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eWas ist INAKA Ganzer Rettich-Pickle? Wie unterscheidet er sich von europäischen Pickles?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eDanmuji ist ein klassisches eingelegtes Rettichprodukt aus der asiatischen Küche. „Dan\" steht für süß und „muji\" für Rettich – gemeint ist ein knackiger, süß-saurer eingelegter Rettich. Ähnlich wie Cornichons oder Sauerkraut in Europa besitzt er eine angenehme Säure, verwendet jedoch ganzen Rettich (Daikon) und zeichnet sich durch seine leuchtend gelbe Farbe und knackige Textur aus. Wichtig: Dieses Produkt ist kein fermentiertes Lebensmittel, sondern ein Pickle auf Basis von Essigsäure (E260) und Zitronensäure (E330). Der Geschmack ist säuerlich, leicht süß und mit einem milden Salzton im Abgang.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eIst dieses Produkt für eine vegane oder vegetarische Ernährung geeignet?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eJa, INAKA Ganzer Rettich-Pickle ist sowohl für vegane als auch für vegetarische Ernährungsweisen geeignet. Die Zutaten bestehen aus Rettich, Wasser, Salz, Säuerungsmitteln (Essigsäure, Zitronensäure), Konservierungsstoff (Kaliumsorbat), Süßungsmitteln (Aspartam, Saccharin, Acesulfam-K) sowie dem Farbstoff Riboflavin (E101) – ohne tierische Bestandteile. Das Produkt ist außerdem glutenfrei.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eEnthält dieses Produkt künstliche Süßungsmittel? Ist es für eine diabetische Ernährung geeignet?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eJa, INAKA Ganzer Rettich-Pickle enthält drei EU-zugelassene Süßungsmittel: Aspartam (E951), Saccharin (E954) und Acesulfam-K (E950). Diese werden anstelle von Zucker zur Süßung eingesetzt. Besonders wichtig: Aspartam enthält Phenylalanin. Gemäß EU-Verordnung (EU 1333\/2008) ist auf dem Etikett der Hinweis „Enthält eine Phenylalaninquelle (Contains a source of phenylalanine)\" angegeben. Personen mit Phenylketonurie (PKU) wird dringend empfohlen, vor dem Verzehr Rücksprache zu halten. Hinsichtlich der Eignung für eine diabetische Ernährung empfehlen wir, einen Arzt oder Ernährungsberater zu konsultieren.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eWie isst man Danmuji und für welche Gerichte kann er verwendet werden?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eDanmuji wird in der asiatischen Küche sehr vielseitig eingesetzt. Am häufigsten wird er in dünne Scheiben geschnitten und als Beilage (Side Dish) zu Reis, Nudeln oder gebratenen Gerichten gereicht. Er ist eine unverzichtbare Zutat in Gimbap (koreanische Reisrollen) und wird auch auf Bibimbap oder Reisschüsseln gelegt, um Knackigkeit und Säure hinzuzufügen. In der europäischen Küche lässt er sich hervorragend als Pickle-Ersatz in Sandwiches, Tacos, Poke Bowls oder auf Käseplatten verwenden. Er kann direkt aus der Verpackung in der gewünschten Dicke geschnitten und ohne weitere Zubereitung genossen werden.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003cdetails class=\"dotasia-faq-item\"\u003e\n \u003csummary\u003eWie sollte das Produkt nach dem Öffnen aufbewahrt werden und wie lange ist es haltbar?\u003c\/summary\u003e\n \u003cdiv class=\"dotasia-faq-answer\"\u003e\u003cp style=\"margin: 0 0 12px 0 !important;\"\u003eVor dem Öffnen an einem kühlen, lichtgeschützten Ort lagern. Nach dem Öffnen unbedingt in einem luftdicht verschlossenen Behälter im Kühlschrank aufbewahren (unter 4 °C). Es wird empfohlen, das Produkt nach dem Öffnen möglichst bald zu verbrauchen – in der Regel innerhalb weniger Wochen bei Kühllagerung. Bitte beachten Sie stets vorrangig das auf der Verpackung angegebene Mindesthaltbarkeitsdatum und die Lagerhinweise. Das Produkt enthält den Konservierungsstoff Kaliumsorbat (E202), der zur Qualitätserhaltung auch nach dem Öffnen beiträgt.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n \u003c\/details\u003e\n \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\/\",\n \"@type\": \"Recipe\",\n \"name\": \"DotAsia Empfehlung — Danmuji Rice Bowl (Eingelegter Rettich-Reisschüssel)\",\n \"description\": \"Eine einfache Reisschüssel, die die knackige Textur und den süß-säuerlichen Geschmack von INAKA Danmuji in den Mittelpunkt stellt. Mit Zutaten aus dem europäischen Supermarkt zuzubereiten – ein Stück Danmuji aus dem asiatischen Lebensmittelgeschäft ist das Herzstück dieses Gerichts. Geeignet für vegane und glutenfreie Ernährung.\",\n \"image\": \"https:\/\/dotasia.eu\/products\/dot-prod-24149071-nvp1\",\n \"author\": {\n \"@type\": \"Organization\",\n \"name\": \"DotAsia\"\n },\n \"datePublished\": \"2026-04-29\",\n \"prepTime\": \"PT10M\",\n \"cookTime\": \"PT20M\",\n \"totalTime\": \"PT30M\",\n \"keywords\": \"Danmuji, eingelegter Rettich, vegane asiatische Küche, glutenfreie asiatische Rezepte, Korean pickled radish, danmuji rice bowl, vegan Korean recipe, asiatischer Supermarkt, DotAsia Rezept\",\n \"recipeYield\": \"2\",\n \"recipeCategory\": \"Main course\",\n \"recipeCuisine\": \"Asian\",\n \"recipeIngredient\": [\n \"INAKA Danmuji 150g (in dicke Scheiben geschnitten)\",\n \"Reis (Rundkorn oder Mittelkorn) 300g (für 2 Personen)\",\n \"1 Avocado (in Scheiben)\",\n \"1\/2 Gurke (dünn geschnitten)\",\n \"1\/2 Karotte (in Julienne geschnitten)\",\n \"1 EL Sesamöl\",\n \"2 EL Sojasoße (glutenfrei)\",\n \"1 TL Sesamsamen\",\n \"2 Blatt gerösteter Nori (optional)\",\n \"1 TL Gochujang oder Sriracha-Sauce (optional, für Schärfe)\"\n ],\n \"recipeInstructions\": [\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Reis gründlich waschen und in einem Topf oder Reiskocher mit Wasser ca. 20 Minuten garen.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Danmuji in der gewünschten Dicke in Scheiben schneiden. Falls er zu salzig erscheint, 5 Minuten in kaltem Wasser spülen, um den Salzgehalt zu reduzieren.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Avocado, Gurke und Karotte jeweils in Scheiben schneiden oder in Julienne schneiden.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"In einer kleinen Schüssel Sojasoße und Sesamöl zu einem Dressing verrühren.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Warmen Reis in eine Schüssel geben und das vorbereitete Gemüse sowie die Danmuji-Scheiben farbig darauf anrichten.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Das Dressing gleichmäßig darüber träufeln und mit Sesamsamen abschließen.\"\n },\n {\n \"@type\": \"HowToStep\",\n \"text\": \"Nach Belieben gerösteten Nori in Streifen schneiden und dazulegen oder für mehr Schärfe etwas Gochujang oder Sriracha-Sauce hinzufügen.\"\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n \"@type\": \"FAQPage\",\n \"mainEntity\": [\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Was ist INAKA Ganzer Rettich-Pickle? Wie unterscheidet er sich von europäischen Pickles?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Danmuji ist ein klassisches eingelegtes Rettichprodukt aus der asiatischen Küche. Er zeichnet sich durch seine leuchtend gelbe Farbe, knackige Textur und süß-säuerlichen Geschmack aus. Im Gegensatz zu europäischen Cornichons oder Sauerkraut wird ganzer Daikon-Rettich verwendet. Wichtig: Dieses Produkt ist kein fermentiertes Lebensmittel, sondern ein Pickle auf Basis von Essigsäure (E260) und Zitronensäure (E330). Der Geschmack ist säuerlich, leicht süß und mit einem milden Salzton im Abgang.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Ist dieses Produkt für eine vegane oder vegetarische Ernährung geeignet?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Ja, INAKA Ganzer Rettich-Pickle ist sowohl für vegane als auch für vegetarische Ernährungsweisen geeignet. Die Zutaten bestehen aus Rettich, Wasser, Salz, Säuerungsmitteln (Essigsäure, Zitronensäure), Konservierungsstoff (Kaliumsorbat), Süßungsmitteln (Aspartam, Saccharin, Acesulfam-K) sowie dem Farbstoff Riboflavin (E101) – ohne tierische Bestandteile. Das Produkt ist außerdem glutenfrei.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Enthält dieses Produkt künstliche Süßungsmittel? Ist es für eine diabetische Ernährung geeignet?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Ja, INAKA Ganzer Rettich-Pickle enthält drei EU-zugelassene Süßungsmittel: Aspartam (E951), Saccharin (E954) und Acesulfam-K (E950). Besonders wichtig: Aspartam enthält Phenylalanin. Gemäß EU-Verordnung (EU 1333\/2008) ist auf dem Etikett der Hinweis 'Enthält eine Phenylalaninquelle (Contains a source of phenylalanine)' angegeben. Personen mit Phenylketonurie (PKU) wird dringend empfohlen, vor dem Verzehr Rücksprache zu halten. Hinsichtlich der Eignung für eine diabetische Ernährung empfehlen wir, einen Arzt oder Ernährungsberater zu konsultieren.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Wie isst man Danmuji und für welche Gerichte kann er verwendet werden?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Danmuji wird in der asiatischen Küche sehr vielseitig eingesetzt. Am häufigsten wird er in dünne Scheiben geschnitten und als Beilage zu Reis, Nudeln oder gebratenen Gerichten gereicht. Er ist eine unverzichtbare Zutat in Gimbap (koreanische Reisrollen) und wird auch auf Bibimbap oder Reisschüsseln gelegt. In der europäischen Küche lässt er sich hervorragend als Pickle-Ersatz in Sandwiches, Tacos, Poke Bowls oder auf Käseplatten verwenden. Er kann direkt aus der Verpackung in der gewünschten Dicke geschnitten und ohne weitere Zubereitung genossen werden.\"\n }\n },\n {\n \"@type\": \"Question\",\n \"name\": \"Wie sollte das Produkt nach dem Öffnen aufbewahrt werden und wie lange ist es haltbar?\",\n \"acceptedAnswer\": {\n \"@type\": \"Answer\",\n \"text\": \"Vor dem Öffnen an einem kühlen, lichtgeschützten Ort lagern. Nach dem Öffnen unbedingt in einem luftdicht verschlossenen Behälter im Kühlschrank aufbewahren (unter 4 °C) und möglichst bald verbrauchen – in der Regel innerhalb weniger Wochen. Bitte beachten Sie stets das auf der Verpackung angegebene Mindesthaltbarkeitsdatum. Das Produkt enthält den Konservierungsstoff Kaliumsorbat (E202), der zur Qualitätserhaltung auch nach dem Öffnen beiträgt.\"\n }\n }\n ]\n}\n\u003c\/script\u003e\n\u003c!-- SEO strukturierte Daten Ende --\u003e","brand":"INAKA","offers":[{"title":"05\/04\/2027","offer_id":56239530049861,"sku":"DOT-PROD-24149071-NVP1","price":3.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/3614\/4965\/files\/dot-prod-24149071-nvp1-badged-1777986306420.png?v=1777990542"}],"url":"https:\/\/dotasia.eu\/de\/collections\/dta-type-pickled-radish.oembed","provider":"DotAsia","version":"1.0","type":"link"}